Air Fryer Patatas Y Salchichas

29/05/2022 - Actualizado: 14/10/2022

salchichas y papas son la mejor comida reconfortante!

Las papas, los pimientos, las cebollas y los tomates sazonados se fríen al aire con rebanadas de salchicha ahumada y se cubren con queso feta para una comida caliente y abundante en una sola olla que a todos les encanta.

Patatas y salchichas de Air Fryer plateadas

Cena favorita de Air Fryer

  • La freidora de aire pone las comidas en la mesa en minutos, con una limpieza mínima.
  • Súper rápido, poca preparación y lleno de sabor.
  • Las salchichas y las papas son una receta de usos múltiples que es perfecta para la cena o el almuerzo.
  • Cambia las verduras y los condimentos para que sea tuyo.

ingredientes para hacer Patatas y Salchichas Air Fryer con etiquetas

Ingredientes y Variaciones

SALCHICHA AHUMADA: Precocido y listo para recalentar, el chorizo ​​ahumado tiene un sabor suave que va con todo. Polaco, italiano, ajo o Kielbasa, incluso los enlaces de desayuno funcionarán.

PATATAS: Russets o Yukon gold son los mejores para esta receta porque tienen más almidón, lo que significa que se cocinan esponjosos por dentro y crujientes por fuera. Cualquier patata servirá, incluso una bolsa de gajos de patata congelada, ¡no es necesario descongelarla!

VERDURAS: Las cebollas, los pimientos y los tomates uva son una adición colorida y sabrosa a las salchichas y las papas.

CONDIMENTO: ¡Duplica la mezcla básica en esta receta y úsala para futuras recetas porque combina con todo! También nos gusta el condimento griego o el condimento italiano.

Cómo hacer salchichas y papas en la freidora

Esta es una de esas comidas sencillas todo en uno que terminarán en las rotaciones mensuales porque es muy sabrosa y fácil de preparar:

  1. hacer una mezcla de condimentos (según la receta a continuación). Dejar de lado.
  2. Mezcle las papas en la mitad del condimento, mezcle y fría al aire.
  3. Mezcle los ingredientes restantes (excepto los tomates y el queso feta) en la mezcla de condimentos restante y agréguelos a la freidora.
  4. Cocine, agregue los tomates y el queso feta, continúe cocinando por unos minutos más. Servir y disfrutar.

¿Sin freidora de aire? ¡No hay problema! ¡Prueba esta cena de pan de salchicha en el horno!

proceso de agregar ingredientes a la freidora para hacer patatas y salchichas Air Fryer

Consejos y trucos para freidoras de aire

  • Corte cebollas, papas, pimientos y otras verduras en tamaños uniformes para que se cocinen al mismo ritmo.
  • Para obtener los mejores resultados, siempre precaliente la freidora antes de cocinar. Esto permite que el aire quede crujiente por fuera de la carne y las papas.
  • Evite abarrotar la freidora de aire.

vista superior de papas y salchichas Air Fryer

Sobras

Mantenga la salchicha y las papas cubiertas en el refrigerador hasta por 5 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas, según lo desee.

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Air Fryer patatas y salchichas

Las verduras y las salchichas se sazonan y se fríen al aire hasta que estén perfectamente tiernas en esta receta fácil y sabrosa.

Ingredientes

  • 1 libra de papas peladas y cortadas en trozos de 1 "
  • ¾ de libra de salchicha ahumada cortada en rebanadas de ½"
  • 1 pimiento picado, rojo o verde
  • ½ cebolla morada cortada en trozos de ½"
  • ½ taza de tomates uva
  • 1 cucharada de queso feta opcional

Condimento

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ralladura de limón

Instrucciones

  • Precaliente la freidora de aire a 400 ° F.
  • Combine los ingredientes del condimento en un tazón pequeño, reserve.
  • Mezcle las papas con la mitad de la mezcla de condimentos. Agregue a la canasta de la freidora y cocine por 12 minutos.
  • Mezcle la salchicha, la cebolla y el pimiento con la mezcla de condimentos restante. Abra la freidora y agite la cesta. Agregue la salchicha y los pimientos y cocine por 5 minutos.
  • Espolvorea con los tomates y el queso feta, cocina 3 minutos más.

notas

Las salchichas y papas sobrantes se pueden cubrir en el refrigerador hasta por 5 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas, según lo desee.

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