Aperol Spritz

¿Planeando una reunión de amigos? Agregue un sabor refrescante y chispeante de un Cóctel Aperol Spritz a tu menú!

Deliciosamente sabroso, dulce y con un toque amargo, este hermoso cóctel es un favorito de los italianos.

Este aperitivo que quita la sed es uno de los mejores refrescos para las celebraciones de verano o los brunch de los domingos.

¿Qué es Aperol Spritz?

Este sabroso aperitivo tiene orígenes italianos. Contiene solo tres ingredientes, licor Aperol, vino espumoso Prosecco y agua mineral.

El sabor distintivo de la bebida y el tono coral brillante provienen del Aperol, un licor italiano agradablemente amargo y de bajo contenido alcohólico, elaborado con una variedad de hierbas. Estos incluyen el ruibarbo y la cinchona, la misma hierba que le da al agua tónica su ventaja para saciar la sed. Algunas personas comparan Aperol con Campari.

Qué anteojos usar

El Aperol Spritz se sirve mejor en copas de vino gigantes de tallo largo para contener muchos cubitos de hielo. Esta bebida efervescente se ve especialmente bonita en vasos de burbujas. O bien, puede servirlo en vasos altos en caso de necesidad. Agregue una rodaja de organe para decorar.

El mejor Prosecco para Aperol Spritz

Prosecco, un vino espumoso italiano, le dará a Aperol spritz un impulso burbujeante extra. Viene en una variedad de niveles de dulzura, por lo que el mejor para seleccionar depende de sus gustos o los de sus invitados.

Demi-sec es el más dulce y equilibrará muy bien el amargor natural de Aperol. Pero si no es de su agrado, Prosecco seco, extra seco o brut podría ser una mejor opción. El champán u otro vino espumoso pueden servir como sustitutos del Prosecco.

Cómo hacer Aperol Spritz

Mezclar Aperol Spritz en el vaso es muy fácil. ¡Aquí está todo lo que haces!

1. Llene un vaso de tallo largo con cubitos de hielo.
2. Agregue los ingredientes restantes.

¡Sirve helado con tu elección de guarnición!

Las mejores guarniciones

Con una bebida tan bonita, puedes omitir fácilmente la guarnición, ¡pero dónde está la diversión en eso!

• Las rodajas de naranja hacen una bonita presentación en esta bebida de color coral.
• ¡Use rodajas de limón y lima o un toque de cítricos como en un French 75!

Una versión alternativa, perfecta para los sofocantes días de verano, es una Aperol spritz congelado. Para esta versión, omita los ingredientes espumosos y simplemente mezcle hielo y Aperol en un refresco refrescante y fangoso. Llene un vaso y cubra con un flotador persecco.

¡Aperol spritz agrega un poco de sol y brillo a cualquier celebración!

Deliciosas bebidas gaseosas

• Lemon Drop Martini – bebida fresca y cítrica
• Easy Mimosa: ¡perfecto en cualquier momento del día!
• Cóctel Kir Royale: solo 2 ingredientes
• French 75 – fresco y sabroso
• Sangría blanca fácil: ¡cargada de frutas dulces!
• Champagne Punch: una bebida deliciosa para las fiestas

Aperol Spritz

¡Esta dulce y deliciosa bebida está hecha con solo 3 ingredientes!

Ingredientes

• 5 onzas de prosecco
• 2 onzas de aperol
• 2 onzas de refresco de club
• hielo
• rodajas de naranja para decorar

Instrucciones

• Llena una copa de vino con hielo.
• Agregue los ingredientes restantes.
• Decorar con gajos de naranja.