Avena refrigerada durante la noche

04/06/2022 - Actualizado: 04/10/2022

¡La avena del refrigerador es el desayuno perfecto para preparar con anticipación para un día de semana ajetreado! ¡Fruta fresca, avena y yogur lleno de proteínas en capas y listo para tomar y llevar en cualquier momento del día!

Refrigerador Avena en un frasco de vidrio con bayas en la parte superior

¡La avena del refrigerador es prácticamente el desayuno perfecto para llevar para cualquier día de la semana! No solo se pueden preparar con días de anticipación, sino que también son excelentes para el desayuno o incluso como una explosión de energía después de ir al gimnasio.

Las mañanas siempre están un poco ocupadas por aquí tratando de arreglar todo y llevar a mi hija al autobús a tiempo. ¡Intentamos que los desayunos sean rápidos y fáciles con cosas como galletas de desayuno que están recién preparadas y listas! ¡La avena para refrigerador definitivamente cumple con los requisitos para sacar a la familia por la puerta con una barriga llena y feliz!

Cuando los vi por primera vez en The Yummy Life hace varios años, ¡tuve que probarlos de inmediato! ¡Desde entonces, he creado toneladas de mis propias versiones (y creo que todos los que conozco tienen una versión de avena nocturna)!

Los hago con bastante frecuencia con yogur y cualquier fruta que tenga a mano (o incluso bayas congeladas en caso de necesidad). Puedes usar cualquier recipiente o tarro de albañil que tengas a mano (o incluso vasos cubiertos con film transparente)… no es necesario comprar tarros especiales. Una vez envasadas, las guardamos en la nevera hasta una semana.

Refrigerador Avena en un frasco de vidrio con bayas encima y cuchara

Me encanta usar yogur natural/sin sabor como base y agregar un poco de miel, pero cualquier sabor funcionará perfectamente en esta receta. La adición de avena los hace abundantes y abundantes, mientras que las semillas de chía son pequeñas potencias nutricionales. Tenga en cuenta que si bien las semillas de chía pueden parecer un poco caras, ¡solo necesita un poco y duran aproximadamente un año en el refrigerador! ¡También puede consultar su tienda local a granel o tienda de alimentos saludables para comprar todo lo que necesita!

También puede agregar toneladas de otras golosinas como:

  • nueces picadas
  • Coco
  • Pasas
  • chips de chocolate
  • Nutella

Estas avena para refrigerador no solo son perfectas para desayunar o almorzar sobre la marcha, ¡sino que también son geniales para los invitados! Mi hija se casó el fin de semana pasado (26/17 de agosto) y yo tenía 12 personas alojadas aquí. Hice un refrigerador lleno de estos con diferentes bayas y frutas y al final del fin de semana no quedaba ninguno. ¡Todos los amaban!

Avena refrigerada durante la noche

¡Este es un desayuno increíblemente delicioso, saludable y abundante!

Ingredientes

  • 1 ¼ taza de avena o cualquier avena que no sea de cocción rápida
  • 1 ⅓ tazas de leche o leche de almendras/soja
  • 1 taza de yogur (cualquier sabor)
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2-3 tazas de fruta fresca o congelada, incluidas bayas, mangos, duraznos, etc.

Instrucciones

  • En un tazón grande, combine la avena, las semillas de chía, el yogur y la leche.
  • Mezcla de frutas y yogur en capas en recipientes
  • Selle y refrigere durante la noche
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