Barras de avena con mantequilla de maní

20/05/2022 - Actualizado: 19/10/2022

¡Las barras de avena con mantequilla de maní horneadas son una delicia deliciosa!

Las barras de avena son tan buenas como refrigerio, ¡pero también funcionan como una barra de avena para el desayuno rápido para llevar!

Montón de barras de avena con mantequilla de maní

Por qué amamos estos

  • Estos se unen fácilmente y el tiempo de preparación es súper rápido.
  • Uso de barras de mantequilla de maní ingredientes simples es probable que tenga a mano.
  • Se pueden hornear con anticipación y congelado para bocadillos o golosinas.
  • Use harina de trigo o harina para todo uso.
  • Salen agradables y húmedos con mucho sabor a mantequilla de maní.

ingredientes para hacer barritas de avena y mantequilla de maní

Ingredientes

¡Una de las cosas que nos gusta de esta receta es que los ingredientes se mezclan y combinan!

HARINA Cambie la harina de trigo integral por la normal para todo uso si es lo que tiene a mano.

MANTEQUILLA DE MANÍ La mantequilla de maní cremosa o con trozos funcionará.

EDULCORANTE El azúcar moreno le da a estas barras un rico sabor.

LECHE Use leche regular o elija una alternativa no láctea para obtener resultados igualmente deliciosos.

Cómo hacer barras de avena

Las barras de avena caseras son tan fáciles de hacer, ¿por qué no hacer un lote doble y congelar la mitad? Se juntan en 1, 2, 3:

  1. Mezcle la avena, la mantequilla de maní y el azúcar moreno con una batidora de mano. Agrega la leche y la vainilla.

ingredientes en un tazón y mezcle para hacer barras de avena con mantequilla de maní

  1. Batir los ingredientes secos e incorporar a la mezcla de avena. Dobla las chispas de chocolate.

proceso de agregar ingredientes al tazón para hacer barras de avena con mantequilla de maní

  1. Presione la mezcla en el molde y hornee. Enfriar antes de cortar en cuadrados.

barras de avena cruda y horneada

Consejos para las mejores barras de avena caseras

  • Intente tostar los copos de avena en una bandeja para hornear para que se mantengan más crujientes y firmes cuando los use en el resto de la receta.
  • Cubra la bandeja con papel pergamino para que las barras sean fáciles de levantar y cortar.
  • Mantenga las barras en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente 4 días. Asegúrese de que estén completamente fríos antes de guardarlos.
  • Congele las barras de avena con mantequilla de maní entre hojas de papel pergamino en bolsas con cremallera con la fecha etiquetada en ellas. Deben conservarse unas 8 semanas en el congelador. Deja que alcancen la temperatura ambiente y sirve.

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¿Hiciste estas barras de avena con mantequilla de maní? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Barras de avena con mantequilla de maní

¡Estas barras de avena caseras son abundantes, sabrosas y llenas de chispas de chocolate!

Ingredientes

  • 1 taza de avena arrollada
  • ¾ taza de mantequilla de maní cremosa
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 1 taza de harina de trigo integral o harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ⅓ taza de chispas de chocolate

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F. Cubra una bandeja de 8x8 con papel pergamino.
  • Mezcle la avena arrollada, la mantequilla de maní y el azúcar moreno en una batidora a velocidad alta hasta que se combinen.
  • Agregue la leche y la vainilla y mezcle hasta que se combinen.
  • Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño y agregue a la mezcla.
  • Dobla las chispas de chocolate.
  • Presione la mezcla en el molde forrado y hornee durante 18-20 minutos.

notas

  • Tostar los copos de avena en una bandeja para hornear agregará un sabor extra.
  • Las chispas de chocolate se pueden cambiar por nueces picadas o frutas secas.
  • Cubra la bandeja con papel pergamino para que las barras sean fáciles de levantar y cortar.
  • Mantenga las barras en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente 4 días. Asegúrese de que estén completamente fríos antes de guardarlos.
  • Congele las barras de avena con mantequilla de maní entre hojas de papel pergamino en bolsas con cremallera con la fecha etiquetada en ellas. Deben conservarse unas 8 semanas en el congelador. Deja que alcancen la temperatura ambiente y sirve.
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