batido de col rizada

04/07/2022 - Actualizado: 10/10/2022

¡Comienza tu día con un batido de col rizada súper fácil y nutritivo!

Esta popular receta de batido verde es una fuente inagotable de superalimentos, vitaminas, minerales y antioxidantes. ¡Prepara batidos para la familia en días de escuela y trabajo ocupados, o haz uno después de un entrenamiento o práctica!

Batido de col rizada en dos tarros con pajitas

Nuestro batido favorito de col rizada

¿A quién no le encanta hacer un batido divertido que también es deliciosamente saludable? Repletos de fitoquímicos verdes, vitaminas A, C, K y una gran cantidad de fibra, ¡nos encantan los batidos de col rizada que saben a delicia con todos los beneficios de los alimentos saludables!

Agregar jugo de naranja y piña o duraznos congelados agrega un sabor ácido y ácido.

ingredientes para batido de col rizada

Cómo hacer un batido de col rizada

COL RIZADA ¡Este batido saludable está cargado de col rizada! También puede usar espinacas frescas o congeladas si eso es lo que tiene a mano.

FRUTA Las frutas congeladas como las fresas, las bayas, la piña, los duraznos e incluso las cerezas le darán a un batido una explosión de sabor afrutado mientras lo enfrían. Trato de usar plátanos congelados (en lugar de frescos) para una textura más espesa.

LÍQUIDO El jugo de naranja se suma al sabor de este batido, mientras que un poco de miel le agrega dulzura.

¡Un batido de col rizada nutritivo es tan fácil de hacer como 1, 2, 3!

  1. Picar la col rizada en trozos más pequeños.
  2. Mezcle el yogur, la col rizada y el jugo hasta que quede suave.
  3. Agregue plátanos y una taza de su fruta congelada favorita y miel. ¡Mezclar hasta que esté suave!

CONSEJO DE COCINA: Mezclar la col rizada con jugo/yogurt antes de agregar la fruta congelada ayuda a obtener una consistencia suave y agradable.

Ingredientes de Kale Smoothie en una licuadora

consejos y trucos

  • La col rizada es fibrosa y se mezclará mejor si se corta en trozos más pequeños antes de agregarla a la licuadora con el jugo de naranja y el yogur. Retire las hojas de los tallos duros (y déjelos a un lado para el exprimidor o para hacer caldo casero).
  • Para un impulso extra de proteínas y para hacer batidos de col rizada ultraespesos, agregue una cucharada de semillas de chía a la licuadora con los plátanos.
  • Para una versión más delgada, simplemente agregue un poco de leche o use fruta fresca en lugar de congelada.
  • Los edulcorantes pueden incluir un chorrito de jarabe de arce, jarabe de agave o incluso Stevia o Truvia, al gusto. El edulcorante Monkfruit es una excelente alternativa de índice glucémico cero.

¿Hiciste demasiado?

Si hace demasiado, congele el batido en una bandeja de cubitos de hielo y agréguelo a su próximo batido. Los cubos de batido también se pueden agregar a la avena caliente para enfriarla para los niños.

¡Los batidos también son excelentes paletas de desayuno saludables y sin goteo!

¡Batidos por días!

  • Batido de arándanos – con fruta fresca o congelada
  • Batido de mango: tan fácil de hacer
  • Berry Banana Smoothie Bowl: un batido en un tazón
  • Receta de batido verde: listo en 5 minutos
  • Nuestro batido de bayas favorito: solo 4 ingredientes
  • Batido de kiwi verde: tan saludable

¿Hiciste este batido de col rizada? ¡Asegúrate de dejar un comentario y una calificación a continuación!

batido de col rizada

¡Este batido de col rizada es saludable, está lleno de frutas y verduras frescas y es el refrigerio perfecto!

Ingredientes

  • 3 tazas de col rizada picada
  • 1 taza de yogur natural o yogur de vainilla
  • 1 ¼ taza de jugo de naranja o según sea necesario
  • 2 plátanos congelados
  • 1 taza de fruta congelada de tu elección prefiero piña, fresa o durazno
  • 2 cucharaditas de miel o endulzante preferido

Instrucciones

  • Mezcle la col rizada, el yogur y el jugo de naranja hasta que quede suave.
  • Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave.
  • Divida en dos vasos y sirva inmediatamente.
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