Bolas energéticas fáciles sin hornear

12/07/2022 - Actualizado: 27/09/2022

¡Estas Energy Balls están repletas de ingredientes saludables, son perfectas para combatir los bajones de energía a media mañana y son geniales para tomar como refrigerio antes o después del entrenamiento!

Los bocados energéticos son rápidos de hacer, no requieren horneado y se congelan bien para que siempre tengas algo saludable para llevar.

Bolas energéticas de chocolate con una mordida

La receta del bocado energético ha sido patrocinada por Earth Echo Foods.

¿Qué es una bola de energía?

¡Una bola de energía es un bocado de bondad lleno de nutrientes para la merienda perfecta!

  • Las bolas de energía son un saludable solución casera a las barritas energéticas preenvasadas.
  • Son un snack de gran sabor ideal para mantenerse energizado!
  • Estas bolas energéticas están repletas de sabor e incluyen Cacao Bliss repleto de energía para un aumento de nutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales.
  • Rápido para hacer y sin hornear significa sin complicaciones, sin desorden en la cocina!

¡Haga un lote o dos y colóquelos en una mochila o maletín!

Ingredientes para hacer Bolas Energéticas de Chocolate

Ingredientes

BASE La mantequilla de maní, la avena y la miel son un gran bocado que es sabroso y mantiene bien su forma.

COMPLEMENTOS Me encanta la combinación de nueces y arándanos, ¡pero agrega tus nueces y frutas secas favoritas o incluso coco!

FELICIDAD DEL CACAO Cacao Bliss es una mezcla de superalimentos que agrega un delicioso sabor a chocolate pero, lo que es más importante, está repleto de poderosos nutrientes y antioxidantes.

proceso de elaboración de bolas energéticas de chocolate

¿Qué es Cacao Bliss?

FELICIDAD DEL CACAO es un superalimento achocolatado rico e indulgente! Está hecho de granos de cacao crudos y una mezcla de superalimentos antiguos que pueden hacer postres y golosinas sin culpa.

Esta mezcla es densa en nutrientes y no tiene azúcares artificiales, grasas o productos químicos como algunos chocolates tradicionales. Está endulzado naturalmente con edulcorantes saludables como la fruta del monje.

Cacao Bliss se disfruta delicioso como una bebida por sí solo o se agrega a las recetas (¡como este hummus de chocolate!) ¡Para un refuerzo de chocolate saludable y sin culpa!

Puedes encontrar Cacao Bliss aquí, usa el código PENNIES para ahorrar un 15 % en tu próximo pedido.

proceso de elaboración de bolas energéticas de chocolate

variaciones

  • ¡Tantas variaciones para esta receta! Agregue algunas semillas o nueces favoritas como girasol, pepitas, almendras, nueces o nueces.
  • La mantequilla de almendras o anacardos se puede usar fácilmente en lugar de la mantequilla de maní y no olvides agregar frutas secas picadas como arándanos, pasas o cerezas.
  • ¡Agregue algunos mini M&M para una versión Monster Energy Ball!

Cómo hacer bolas de energía

  1. Agregue nueces y arándanos a un procesador de alimentos. Pulso hasta que esté ligeramente picado.
  2. Agregue todos los ingredientes restantes (según la receta a continuación). Pulse hasta que la mezcla se combine y se mantenga unida.
  3. Coloque las bolas de energía en una bandeja para hornear preparada y enfríe antes de servir.

CONSEJO PROFESIONAL: Tueste ligeramente las nueces ralladas (o el coco si lo agrega) en una sartén seca hasta que estén apenas doradas. ¡Esto quema el aceite extra y los hace crujientes y dulces!

Bolas de energía de chocolate en una bandeja para hornear

Cómo almacenar

Guarde las bolas de energía en el refrigerador en un recipiente herméticamente cerrado y durarán aproximadamente 7 días. ¡O envuélvalos individualmente en papel de aluminio o plástico para que estén listos para usar!

¡Las bolitas de energía congeladas son un excelente refrigerio en un día caluroso o después de un entrenamiento intenso! Congélelos en una bandeja para hornear antes de ponerlos en una bolsa con cierre (esto evita que se peguen). Se mantendrán frescos hasta por 8 semanas en el congelador.

¿A tu familia le encantaron estas bolas de energía sin hornear? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Bolas energéticas fáciles sin hornear

¡Estas sabrosas Energy Balls son tan fáciles de hacer como deliciosas y te mantendrán activo todo el día!

Ingredientes

  • ¼ taza de arándanos rojos secos finamente picados
  • ¼ taza de nueces
  • 1 ¼ tazas de avena antigua
  • ½ taza de mantequilla de maní cremosa o crocante
  • ¼ taza de miel o sirope de agave
  • 3 cucharadas de Cacao Bliss
  • 1 cucharada de harina de linaza
  • ¼ taza de mini chips de chocolate opcional

Instrucciones

  • Coloque los arándanos y las nueces en el procesador de alimentos. Pulse un par de veces para romperlos.
  • Agregue los ingredientes restantes (excepto las chispas de chocolate si las usa) y pulse en el procesador de alimentos hasta que se mantenga unido y espese.
  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Mezcle las chispas de chocolate si las usa.
  • Saque la mezcla en 12 bolas con una cuchara para galletas. Enrolle suavemente y colóquelo en la fuente preparada.
  • Enfriar 2 horas antes de servir.

notas

Si no tienes un procesador de alimentos, pica finamente las nueces y mezcla todos los ingredientes en un tazón con una cuchara. Las diferentes marcas de mantequilla de maní pueden tener diferentes consistencias, si es necesario, agregue un poco de avena adicional para alcanzar la consistencia deseada.

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