Brochetas De Res De Soya Y Jengibre
25/05/2022 - Actualizado: 06/10/2022
Nada mejor que cenar a la parrilla en una calurosa tarde de verano! !
Este es uno de nuestros favoritos... ¡un delicioso adobo con salsa de soya, jengibre y ajo hacen que estos pinchos sean más tiernos y sabrosos! (¡Esta marinada también es excelente para el pollo!).
¡Nos encanta servir esto con una guarnición de arroz, verduras a la parrilla y un poco de aderezo de maní para mojar!
Más brochetas a la parrilla
- Brochetas de carne fáciles
- Brochetas de verduras marinadas a la parrilla
- Patatas Rojas A La Parrilla
- Brochetas De Pollo A La Piña
- Coles De Bruselas A La Parrilla
Brochetas De Res De Soya Y Jengibre
Este es uno de nuestros favoritos... ¡un delicioso adobo con salsa de soya, jengibre y ajo hace que estos pinchos sean más tiernos y sabrosos!
Ingredientes
- ½ taza de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
- 2 cebollas verdes en rodajas finas
- 1 diente de ajo picado
- ½ cucharada de jengibre fresco rallado o picado
- 1 libra de bistec de solomillo en cubos (o su corte de carne favorito)
- 1 cebolla picada en trozos grandes
Instrucciones
- Combine la salsa de soja, el aceite vegetal, el jugo de limón, la miel, las cebollas verdes, el ajo y el jengibre en una bolsa grande con cremallera.
- Agregue los cubos de bistec y deje marinar de 4 a 6 horas.
- Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Alterne la carne y una rodaja de cebolla en las brochetas. (Si usa brochetas de madera, asegúrese de remojarlas durante 30 minutos primero).
- Ase a la parrilla durante 10 a 12 minutos (o hasta el punto de cocción deseado), volteando ocasionalmente.
Deja una respuesta
Recetas Relacionadas