Camarones En Sartén Con Mantequilla De Ajo
24/07/2022 - Actualizado: 08/10/2022
Sheet Pan Shrimp es una manera fácil de hacer una cena elegante y sabrosa usando solo una sartén.
A todo el mundo le encantan los suculentos camarones con mantequilla de ajo, y ahora este plato favorito se puede preparar directamente en el horno. Mezclado con un puñado de condimentos, las papas, los espárragos y los camarones se hornean juntos para una receta fácil para la cena.
Por qué amamos esta receta
Este plato versátil es perfecto para una cena elegante y Suficientemente fácil para una cena entre semana!
Es bajo en preparación y rápido en la limpieza ¡pero grande en sabor y presentación!
Con una variedad de condimentos, este plato tiene un sinfín de opciones de sabor para mantener sus papilas gustativas entretenidas.
Sustituya las verduras por lo que tengas a mano!
Consejos e ingredientes
CAMARÓN ¡Los camarones gigantes son abundantes y deliciosos! Pero cualquier camarón funcionará en esta receta, solo asegúrese de que los camarones estén pelados y desvenados. Si usa un camarón más pequeño, ¡es posible que deba reducir el tiempo de cocción!
Para saber si el camarón está listo, debe ser de color rosado con carne ligeramente opaca y blanca.
PATATAS Las papas baby o las papas de piel delgada funcionan bien para esta receta (y otras recetas de papas asadas). Para variar, pruebe las batatas o los ñames. Corta las papas lo suficientemente pequeñas para que se cocinen rápidamente.
VERDURAS ¡Cualquier verdura funcionará muy bien en esta receta! Nos encanta el sabor de los espárragos, pero el brócoli, los pimientos rojos, los chalotes o las cebollas perla asadas son excelentes adiciones.
Para espárragos más suaves o más gruesos, agréguelos a la sartén antes. Para tallos más delgados, agréguelo a la sartén más tarde.
CONDIMENTOS Con un puñado de condimentos simples y hojuelas de pimiento rojo para un poco más de especias, ¡este plato está lleno de sabor! Intente agregar un condimento de fajita casero o sirva con mantequilla de ajo casera para mojar los camarones.
Cómo hacer camarones a la plancha
¡Esta es una receta súper simple que tiene todas las proteínas, verduras y almidón en una sola sartén!
- Mezcle las papas en una mezcla de aceite de oliva/hierbas y áselas (según la receta a continuación).
- Pique y sazone los espárragos (o el brócoli, si los usa) y agréguelos a la sartén.
- Combine los camarones con la mezcla de mantequilla derretida y agréguelos a la sartén hasta que los camarones estén bien cocidos.
Qué servir con camarones en sartén
Aunque esto es como una comida de una sola olla, ¡siempre es bueno tener guarniciones! Los almidones adicionales como el arroz o la pasta no son necesarios ya que las papas proporcionan suficientes carbohidratos. ¡Quédese con platos de vegetales adicionales para una combinación de sabores ligeros y agradables! ¡Y no te olvides del postre!
- La ensalada griega es perfecta con camarones al ajillo.
- verduras marchitas
- pan casero crujiente
- Cuajada de limón para el postre, ¡mmm!
Esta receta única es divertida de hacer y es absolutamente infalible. Delicioso cada vez!
¿Te gustaron estos camarones a la plancha? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Camarones En Sartén Con Mantequilla De Ajo
Sheet Pan Shrimp es una manera fácil de hacer una cena elegante y sabrosa usando solo una sartén.
Ingredientes
- 1 ½ libras de papas baby lavadas y cortadas
- 1 ½ cucharadas de aceite de oliva divididas
- 1 cucharadita de orégano
- 1 libra de espárragos lavados y cortados en trozos de 1"
- 1 ½ libras de camarones jumbo pelados y desvenados
- ½ cucharadita de albahaca
- 1 cucharada de perejil fresco
Llovizna de mantequilla de ajo
- ¼ taza de mantequilla derretida
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Precaliente el horno a 450°F.
- Mezcle las papas con 1 cucharada de aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Colocar en una asadera y asar 20 minutos.
- Mezcle los espárragos con 1 cucharada de aceitunas, sal y pimienta. Voltee las papas y agregue los espárragos a las papas en la asadera. Asar 10 minutos (Si los espárragos son delgados se pueden agregar con los camarones).
- Combina los ingredientes de la mantequilla de ajo. Sacudida la mitad de la mantequilla de ajo mezclar con los camarones. Agregue los camarones a la sartén y ase de 6 a 8 minutos más o hasta que los camarones estén cocidos.
- Retire del horno y espolvoree albahaca y perejil por encima.
- Sirva con la mantequilla de ajo derretida restante para mojar o rociar.
notas
Si sus espárragos son más gruesos, es posible que necesite unos minutos más. Agréguelo a la sartén durante unos minutos antes de agregar los camarones.
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