Cazuela de fideos con pollo fácil
17/06/2022 - Actualizado: 27/09/2022
¡Esta cazuela de fideos con pollo al horno estará en la rotación del menú de la cena durante todo el año!
¡Esta acogedora cazuela cremosa utiliza un atajo para crear una comida que calienta el vientre en muy poco tiempo! El pollo, los fideos y los guisantes se mezclan con una salsa cremosa y se hornean hasta que burbujean.
La mejor cazuela de fideos con pollo
¿A quién no le gusta la sopa de fideos con pollo? ¿Y a quién no le gusta una buena cazuela? ¡Dos favoritos se combinan en una comida fácil!
Esta cazuela está hecha con ingredientes de la despensa ¡que probablemente ya tengas a mano!
hace genial uso de sobras desde carnes hasta verduras, es la manera perfecta de limpiar el refrigerador.
Esta cazuela puede ser fácilmente preparado de antemano ¡Con una variedad de sustituciones para usar lo que tengas a mano! Listo en 30 minutos, es una gran comida entre semana.
Ingredientes y variaciones
Mantenga los elementos básicos como la crema de sopa de pollo y la carne, ¡pero siéntase libre de sustituir los complementos según lo que tenga a mano!
PASTA Intente sustituir los fideos de huevo con cualquier pasta mediana como fusilli, penne o incluso tortellini.
VERDURAS Agregue cualquier verdura congelada a la mezcla.
QUESO ¡El queso mozzarella rallado en lugar de queso cheddar agrega un nuevo toque de sabor! ¡Para darle un toque extra, intente agregar Monterey o pepper jack!
Cómo hacer una cazuela de fideos con pollo
¡Este favorito de comida reconfortante fácil está listo en dos pasos!
- Combine todos los ingredientes en una cacerola.
- Espolvorear sobre los ingredientes y hornear.
¡Así de fácil es preparar una deliciosa comida entre semana!
Consejos para el éxito
- El mejor consejo para hacer cazuelas es cocer la pasta hasta que esté apenas Al dente. Seguirá cocinándose en el horno.
- Comience siempre con carne precocinada.
- Si sustituye las verduras frescas, agréguelas al agua de la pasta durante los últimos minutos hasta que estén tiernas. Esto ahorra el paso de cocinarlos.
- Sea generoso con el queso, ¡nada se ve o sabe mejor que una cazuela súper cursi!
Cómo congelar guisos
Congelar cazuelas es una excelente manera de tener lista una cena futura en el último minuto o una comida informal para llevar. Solo asegúrese de no congelar una cacerola con carne cruda. ¡Aquí hay un método fácil para congelar cualquier tipo de guiso!
- Cubra el fondo de una cacerola con papel de aluminio y haga que se superponga al menos 6 pulgadas en cada lado.
- Arme la cacerola como se indica. Cubra y enfríe la cacerola durante la noche en el refrigerador.
- Envuelva bien la cacerola en una envoltura de plástico y etiquétela con la fecha.
- Coloque la cacerola en el congelador. Una vez congelado, el papel de aluminio se puede levantar de la sartén para que la sartén se pueda usar nuevamente.
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Cazuela de fideos con pollo fácil
¡Esta sencilla cazuela de fideos con pollo se cubre con una deliciosa mezcla de pan rallado y se hornea hasta que burbujea!
Ingredientes
- 2 tazas de fideos de huevo secos
- 2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos
- 10.5 onzas de crema de sopa de pollo o crema de champiñones
- ½ taza de leche
- 1 taza de guisantes congelados o verduras congeladas
Adición
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de pan rallado
- ½ taza de queso cheddar opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425°F.
- Cocine los fideos de huevo al dente (firmes) según las instrucciones del paquete. Escurrir bien.
- Combine los fideos de huevo, el pollo, la sopa, la leche y las verduras en una cacerola de 2qt. Cubra con queso si lo usa.
- Combine los ingredientes de cobertura en un tazón pequeño y espolvoree sobre la cacerola.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que esté burbujeante. Ase a la parrilla 1 minuto para dorar la cobertura si es necesario.
notas
- Se puede usar cualquier pasta en esta cacerola. Asegúrese de cocinarlo hasta que esté Al dente. Seguirá cocinándose en el horno.
- Comience siempre con carne precocinada.
- Sustituya fácilmente los guisantes por cualquier verdura que tenga a mano.
- Si sustituye las verduras frescas, agréguelas al agua de la pasta durante los últimos minutos hasta que estén tiernas. Esto ahorra el paso de cocinarlos.
- Se puede agregar 1 taza de queso cheddar fuerte a la salsa si lo desea.
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