Cazuela De Penne Al Horno

28/07/2022 - Actualizado: 06/10/2022

Cazuela De Penne Al Horno se reúne en cuestión de minutos para una comida familiar rápida. ¡Las albóndigas se combinan con fideos penne, salsa para pasta y queso para obtener la receta perfecta de cazuela entre semana!

Sirva esto con una ensalada y un poco de pan crujiente.

Penne horneado con queso en un tazón blanco adornado con perejil

¡Penne es la pasta con la forma perfecta para este horneado picante! Formas redondas y tubulares que sujetan la salsa y el queso tanto por dentro como por fuera.

Cómo hacer un horneado de pasta Penne

  1. Hornee las albóndigas en un molde de 9 × 13 según las instrucciones del paquete (o según su receta favorita de albóndigas).
  2. En una sartén, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes y agregue los ingredientes restantes de la salsa.
  3. Agregue salsa junto con penne cocido a las albóndigas (en la misma sartén... ¡menos platos!) y cubra con queso. Hornee hasta que se caliente por completo.

¡Adorne con un poco de perejil y sirva con una rebanada de pan de ajo casero para la comida perfecta!

Ingredientes Penne al horno en una cacerola

variaciones

PASTA

    • Cualquier pasta mediana funcionará en esta receta. Conchas, rotini o incluso ziti.

ALBÓNDIGAS

    • Use albóndigas caseras o compradas en la tienda.
    • Cambia las albóndigas por restos de pastel de carne o hamburguesas sobrantes.
    • En lugar de albóndigas, crea una salsa de carne con carne molida de res o pavo.
    • Cambia las albóndigas de res por albóndigas de pavo.

SALSA

    • Use salsa comprada en la tienda o marinara casera.
    • Use la salsa de espagueti sobrante.
    • Agregue verduras ralladas o picadas a la salsa para estirar la comida (y para una mayor nutrición).

Penne al horno en una cacerola

¿Tienes sobras?

¡La pasta penne horneada con queso es una sobra perfecta! Simplemente guarde las sobras en un recipiente que se pueda sellar y colocar en el refrigerador. Mejor aún, guarde las sobras en pequeños recipientes para congelar o en bolsas de plástico y prepárese para un almuerzo rápido en el escritorio o un bocado rápido después de la escuela.

para recalentar, solo ponlo en el microondas. ¡Revuélvelo y refresca los sabores con una pizca de queso!

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Cazuela De Penne Al Horno

Pasta penne y albóndigas en salsa de tomate, cubiertas con queso mozza y horneadas hasta que burbujeen.

Ingredientes

  • 12 onzas de pasta penne* cocida al dente
  • 1 libra de albóndigas preparadas o la receta a continuación
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 24 onzas de salsa marinara o salsa para pasta
  • 14 onzas de tomates asados ​​al fuego cortados en cubitos con jugo
  • 1 cucharada de perejil fresco o 1 cucharadita seca
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375°F.
  • Coloque las albóndigas en un molde de 9x13 y hornee durante 20 minutos (o de acuerdo con la receta o las instrucciones del paquete).
  • Mientras tanto, caliente el aceite a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine de 4 a 5 minutos o hasta que se ablanden.
  • Retire las albóndigas del horno. Escurre la grasa si hay mucha en el fondo, si hay un poco puedes dejarla para darle sabor.
  • Agregue penne cocido y los ingredientes restantes a la sartén de 9×13 con las albóndigas. Revuelve para combinar.
  • Cubra con queso y hornee por 20 minutos adicionales o hasta que se caliente por completo. Adorne con perejil si lo desea.

notas

Para hacer albóndigas caseras combine los siguientes ingredientes. Forme 24 albóndigas y hornee a 375 °F durante 20 a 22 minutos o hasta que estén bien cocidas. 1 libra de carne molida
1/4 taza de pan rallado italiano
2 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de condimento italiano
1 yema de huevo
2 cucharadas de perejil

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