Cazuela fácil de arroz con brócoli y pavo

26/08/2022 - Actualizado: 22/09/2022

¡Esta sencilla cazuela de arroz con brócoli utiliza ingredientes simples de la despensa para convertir las sobras de pavo en una comida rápida y fácil que encantará a toda la familia!

Esta reconfortante cazuela presenta arroz perfectamente cocido, brócoli tierno y pavo jugoso en una salsa cremosa de queso, todo rematado con una cubierta mantecosa de queso.

¡La mejor parte es que usa ingredientes que probablemente ya tenga a mano y toma alrededor de 10 minutos de preparación!

Cazuela de arroz con brócoli en una fuente para horno

Estoy muy emocionada de haberme asociado con Walmart y SheKnows Media para traerles esta receta de cazuela de arroz con brócoli que calienta el vientre.

¡Me encantan las fiestas y todo lo que las acompaña!

Me encanta estar con la familia, planear grandes banquetes, postres festivos y toda la decoración divertida. Panecillos recién horneados, olor a pavo asado y cócteles con sabor a arándanos.

Como pueden sospechar, mi parte favorita es la comida... una cena de pavo perfecta con todos los acompañamientos; Cazuela De Camote, Relleno, Cazuela De Judías Verdes.

A menudo soy anfitrión y, cuando lo hago, termino cocinando para 25 personas, pero siempre ¡cocine lo suficiente para asegurarme de tener sobras!

Cazuela de arroz con brócoli en un plato

De hecho, creo que me pueden gustar las sobras casi más que la cena de pavo real (excepto el relleno, me gusta el relleno más que nada).

¡Hay innumerables cosas que puedes hacer con las sobras de la sopa de pavo en esta cazuela fácil (e incluso puedes usar las sobras de brócoli asado en esta receta)!

¡Por lo general, planifico mis sobras y me abastezco de las cosas que necesitaré en Walmart mientras agarro todos mis ingredientes para la cena de pavo! Dado que Walmart tiene todo lo que necesitaría, esto facilita las cosas; ¡especialmente cuando tengo una casa llena de invitados!

Una vez que termina la cena de pavo, generalmente elijo recetas que son bastante fáciles de preparar durante la próxima semana o dos. ¡Esta cazuela de arroz con brócoli definitivamente cumple los requisitos!

Ingredientes de la cazuela de arroz con brócoli

Esta sencilla cazuela de arroz con brócoli comienza con arroz de cocción rápida hecho con caldo de pollo reducido en sodio para agregar mucho sabor. Se combina con cebolla dulce y brócoli tierno y crujiente.

Me encanta la textura del brócoli fresco en esta cazuela, pero si lo prefiere, también puede tomar paquetes de floretes de brócoli congelados en la sección de congelados de Walmart o incluso usar las verduras sobrantes (zanahorias, brócoli, judías verdes, coles de Bruselas) de su cena de pavo !

Luego, el arroz y el brócoli se mezclan en una salsa cremosa simple con queso cheddar y, por supuesto, las sobras de pavo.

Se cubre con una cubierta de migas de galletas saladas con mantequilla (me encantan las galletas Ritz® en la cubierta de esta cazuela de arroz con brócoli) y finalmente se coloca en el horno para hornear hasta que esté caliente y burbujeante.

Ingredientes de la cazuela de arroz con brócoli sin mezclar

¡Esta receta es extremadamente versátil y la manera perfecta de usar las sobras de las vacaciones o incluso usar lo que tienes en tu refrigerador!

¡Sustituya el pavo sobrante con lo que tenga a mano, incluido el jamón sobrante, la carne molida cocida o incluso conviértalo en una cazuela de arroz con pollo y brócoli!

¡Use las verduras que haya en su refrigerador, simplemente cocínelas hasta que estén tiernas y crujientes y agréguelas (o use las verduras sobrantes de su cena de pavo)!

También puedes sustituir cualquier queso que tengas en el refrigerador... queso cheddar, un poco de parmesano, pepper jack... ¡todos son geniales en esta receta! Si ha cocinado (o sobrado) arroz blanco o integral, ¡también funciona perfectamente en esta receta!

Cazuela de arroz con brócoli servida con cuchara de madera

¡ ¡Una última cosa! ! ¡Todos siempre me preguntan sobre mis hermosos platos y servilletas (y mi bandeja de vidrio de 9 × 13 más adorable arriba)!

También los compré en Walmart, todos son parte de la colección The Pioneer Woman (¡y hay muchas otras opciones increíbles además de las que tengo!) Son hermosos, brillantes y alegres, pero también son de gran calidad. y soportar bien el desgaste de las comidas familiares diarias. ¡Los recomiendo mucho!

Cazuela fácil de arroz con brócoli y pavo

Esta reconfortante cazuela presenta arroz perfectamente cocido, brócoli tierno y pavo jugoso en una salsa cremosa de queso, todo rematado con una cubierta mantecosa de queso.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 tazas de arroz blanco instantáneo Great Value
  • 2 tazas de caldo de pollo Great Value reducido en sodio
  • 1 lata de crema de champiñones Great Value 10.5 oz
  • 1 lata de crema de pollo Great Value 10.5 oz
  • ½ taza de crema agria de gran valor
  • ¼ taza de leche
  • ½ cucharadita de condimento para aves
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • 3-4 tazas de pavo sobrante cortado en cubitos
  • 4 tazas de floretes de brócoli fresco
  • 1 ½ tazas de queso cheddar

ADICIÓN

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de galletas trituradas de cualquier tipo
  • 1 taza de queso cheddar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375°F.
  • Cocine la cebolla en aceite de oliva hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
  • Agregar el caldo de pollo y llevar a ebullición. Agregue el arroz, cubra y apague el fuego. Dejar reposar tapado 5 minutos.
  • Cocine al vapor el brócoli hasta que esté tierno y crujiente.
  • En un tazón grande combine el arroz cocido, la crema de champiñones, la crema de pollo, la crema agria, la leche, los condimentos, el pavo, el brócoli y 1 ½ tazas de queso cheddar.
  • Extienda en una fuente engrasada de 9 × 13.
  • Combine los ingredientes de cobertura en un tazón pequeño. Espolvoree sobre la cacerola y hornee durante 35 minutos o hasta que esté caliente, burbujeante y ligeramente dorada. Servir tibio.
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