Cheesecake de calabaza sin hornear

06/06/2022 - Actualizado: 01/10/2022

Cheesecake de calabaza sin hornear es un postre de ensueño con capas de tarta de queso, calabaza especiada y cobertura batida, todo envuelto en una masa graham. ¡Es tan cremoso y delicioso que se convertirá en tu nuevo postre de otoño!

Pumpkin Cheesecake es uno de mis favoritos de otoño, ¡es rico y cremoso y está lleno de mucho sabor! Cuando el horno está lleno de pavo y relleno, ¡me encanta hacer este pastel de queso fácil de hornear!

Rebanada de pastel de queso con calabaza en un plato

Tarta De Queso + Pastel De Calabaza

Dos de mis cosas favoritas absolutas son el pastel de queso y el pastel de calabaza, entonces, ¿por qué no combinarlos? ¡Honestamente puedo decirte que estos dos sabores juntos en un solo bocado son celestiales!

Si bien he estado haciendo un delicioso y fácil pastel de queso con calabaza durante años, ¡esta receta de pastel de queso con calabaza en capas es aún más fácil! ¡No requiere horneado y solo unos minutos de preparación, lo que lo hace tan rápido como bonito! ¡Todos pensarán que pasaste horas preparándolo (solo tú sabrás lo simple que fue hacerlo)!

Me gusta comenzar con una corteza graham prefabricada, pero ciertamente puedes hacer la tuya si lo prefieres (¡me encanta esta receta de corteza)! Las capas de queso crema y calabaza son fáciles y rápidas de preparar y necesitan poco más que un tazón y una batidora.

Rebanada de pastel de queso de calabaza sin hornear en un plato blanco con un bocado sacado

Receta fácil sin hornear

El único ingrediente clave para mi capa de pastel de calabaza es la especia para pastel de calabaza que puedes comprar o incluso hacer en casa. Tiene el equilibrio justo de las especias que esperarías en un pastel de calabaza; nuez moscada, clavo, jengibre, canela y pimienta de Jamaica. ¡He agregado canela adicional porque simplemente me encanta el sabor!

¡Esta receta llega justo a tiempo para las cenas de otoño o incluso para su cena especial de Acción de Gracias! Si va a servir a una multitud, le recomendaría duplicar la receta y ponerla en una sartén de 9 × 13 y convertirla en barras de pastel de queso con calabaza sin hornear. Dado que este pastel de queso sin hornear se coloca en una masa graham, deberá hacer el suyo propio si usa una bandeja de 9 × 13.

Sin embargo, no te preocupes, ¡es súper simple y fácil! Para hacer una masa Graham de 9 × 13 rápida y fácil, combine 3 tazas de migas de oblea Graham, 3/4 taza de azúcar blanca y 1/2 taza de mantequilla derretida en el fondo de una sartén de 9 × 13. Presione y hornee por 15 minutos. Enfríe completamente antes de llenar.

Cheesecake entero de calabaza sin hornear en un molde para pastel transparente al que se le quitó una rebanada

Un delicioso postre de otoño

Si está buscando el postre perfecto para hacer este otoño, o en cualquier momento del año, ¡definitivamente le encantará este! ¡La cremosidad de la tarta de queso combinada con el relleno saludable de pastel de calabaza, todo cubierto con una capa de cobertura batida, hará que su familia y amigos sonrían cada vez!

Más recetas de calabaza que te encantarán

  • Sopa de calabaza: ¡el favorito para calentar el vientre!
  • Receta de pastel de calabaza – ¡Clásico!
  • Magdalenas fáciles de calabaza
  • Blondies de calabaza: mucho sabor.
  • Galletas de calabaza con chispas de chocolate: ¡las favoritas de la lonchera!

Cheesecake de calabaza sin hornear

Un pastel simple sin hornear con capas de tarta de queso, calabaza y cobertura batida. ¡Este pastel de queso con calabaza sin hornear definitivamente será tu nuevo postre favorito de otoño!

Ingredientes

  • 8 onzas de queso crema ablandado
  • 1 taza de leche + 1 cucharada, dividida
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 8 onzas de cobertura batida
  • 1 corteza de galleta graham preparada
  • 15 onzas de calabaza enlatada
  • 2 paquetes de pudín instantáneo de vainilla de 4 porciones cada uno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de especias de calabaza

Instrucciones

  • Bate el queso crema, 1 cucharada de leche, el azúcar y la vainilla en un tazón grande. Dobla la mitad de la cobertura batida y extiéndela en la corteza graham.
  • Batir 1 taza de leche, calabaza, pudín seco y especias hasta que quede cremoso. Extender sobre la capa de queso crema.
  • Cubra con la ½ tina de cobertura batida restante y refrigere durante al menos 4 horas.
0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Subir

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info