Coles de Bruselas de la freidora de aire

Perfectamente tiernas, crujientes y con un toque de crocante caramelizado en los bordes, las coles de Bruselas Air Fryer hacen que cualquier comida parezca elegante.

Esta receta tan simple produce bocados dulces, de nuez y tiernos de bondad vegetariana. Hecho con solo 3 ingredientes y listo en menos de 15 minutos, ¡es el acompañamiento perfecto de último minuto!

¿Qué son las coles de Bruselas?

¡Estas sabrosas verduras son muy divertidas porque se ven exactamente como cabezas de repollo! De hecho, pertenecen a la misma familia que otras crucíferas, junto con el brócoli y la coliflor. Se encuentran en las tiendas de comestibles durante todo el año, pero por lo general alcanzan su punto máximo de sabor en otoño. La cocción libera su dulzura mientras conserva su sabor a repollo.

¡Nos encantan todas las recetas de coles de Bruselas, y especialmente esta que se hizo agradable y crujiente en la freidora! Sírvelos como guarnición o como aperitivo con un alioli casero para mojar.

Preparar

Las coles de Bruselas deben mantenerse refrigeradas e intactas hasta que esté listo para prepararlas y cocinarlas.

1. Simplemente recorte los extremos romos del tallo.
2. Enjuague en agua fría y escurra hasta que se seque.

Se pueden cortar por la mitad si quieres trozos del tamaño de un bocado, pero ten en cuenta que cuanto más se corten, más hojas se caerán.

Cómo cocinar coles de Bruselas en Air Fryer

La Air Fryer convierte rápidamente estas pequeñas joyas en una guarnición fabulosa.

1. Mezcle las coles de Bruselas preparadas con aceite y sazone.
2. Cocine en Air Fryer hasta que estén tiernos y crujientes.

Las coles de Bruselas de la freidora combinan maravillosamente con jamón glaseado, pavo asado, vieiras envueltas en tocino o chuletas de cordero a la parrilla. Con una generosa porción de papas cremosas con ajo en el plato, el conjunto está completo.

Coberturas deliciosas

Las coles de Bruselas Air Fryer son fabulosas con una pizca de tus ingredientes favoritos. Algunas de las mejores maneras de adornar sus brotes incluyen:

• Queso parmesano rallado
• tocino desmenuzado
• Cebolla roja picada
• Almendras plateadas
• Arándanos secos

Sobras

¡No tires esas sobras! Las coles de Bruselas se mantendrán en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa para congelar hasta por cuatro días en el refrigerador o en el congelador hasta por cuatro meses.

Para recalentar:

• Pueden ir directamente al microondas sin descongelarlos antes.
• O bien, envuélvalo en papel de aluminio y vuelva a calentar en el horno.
• También puede recalentar en la estufa en una olla tapada a fuego lento. Es posible que se pongan un poco blandas al hervirlas, ¡pero seguirán teniendo un sabor fabuloso!

¡Las coles de Bruselas Air Fryer son simplemente la mejor manera de obtener esas verduras saludables en la dieta de su familia!

Maneras deliciosas de preparar las coles de Bruselas

• Coles De Bruselas A La Parrilla
• Coles de Bruselas salteadas
• Coles De Bruselas Asadas Con Tocino
• Coles De Bruselas Al Horno Gratinadas
• Ensalada De Coles De Bruselas
• Coles De Bruselas Glaseadas Con Miel De Sriracha
• Coles De Bruselas Crujientes

¿Disfrutaste de estas coles de Bruselas Air Fryer? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Coles de Bruselas de la freidora de aire

¡Con una textura agradablemente masticable y un toque crujiente en los bordes!

Ingredientes

• 1 libra de coles de Bruselas cortadas por la mitad o en cuartos si son muy grandes
• 1 cucharada de aceite de oliva
• sal y pimienta para probar

Instrucciones

• Mezcle las coles de Bruselas con aceite de oliva, sal y pimienta.
• Cocine en la freidora de aire a 375 ° F durante 4 minutos.
• Agite y cocine por 3 minutos adicionales, o solo hasta que estén tiernos.

notas

Seleccione las coles de Bruselas que son similares en tamaño. Si tienes unos más pequeños y otros más grandes, corta los más grandes por la mitad. Agregue cualquier tipo de condimentos que desee. Nos encanta el condimento cajún y el ajo en polvo. Una pizca de parmesano o una llovizna de glaseado balsámico es excelente en estos brotes después de que salen de la freidora.