Cómo hacer Box Cake Mix con sabor casero

12/05/2022 - Actualizado: 01/10/2022

Las mezclas para pasteles en caja son el postre perfecto cuando tiene poco tiempo (o alimentos).

Con algunos consejos rápidos, puede hacer que sus pasteles en caja sepan mejor que nunca, ¡como si vinieran de una panadería elegante!

Una rebanada de pastel con glaseado blanco y chispas

Un pastel para celebrar

Nos encanta una buena celebración y es la oportunidad perfecta para hornear una deliciosa receta de pastel. ¡Un pastel amarillo para una sorpresa de cumpleaños, un pastel de zanahoria húmedo para Pascua, el pastel de bandera perfecto para celebrar el 4 de julio y un hermoso pastel de hoja para celebrar un nuevo bebé!

Honestamente, me encantan las celebraciones y mi amiga Julianne de Beyond Frosting espera un bebé, así que qué mejor momento para hornear un pastel y celebrar. Julianne hace los postres más deliciosos (incluida esta receta de pastel Nutella Snickers de su libro de cocina).

Con un nuevo bebé cerca, el tiempo (y la energía) serán cosa del pasado (al menos por un tiempo), así que decidí compartir algunos de mis consejos favoritos para preparar una golosina que sabe como si hubieras pasado horas (en lugar de minutos) preparándolo!

ingredientes para mezclar pasteles en un mostrador

Por qué me encantan las mezclas para pasteles en caja

Son geniales para cuando estás corto de tiempo y utiliza ingredientes que probablemente ya tengas a mano.

Al igual que cuando hace galletas de mezcla para pastel, puede usar CUALQUIER tipo de mezcla para pastel para esta receta. Cambia los sabores como quieras.

Realmente puedes convertir una mezcla para pastel en una obra maestra con pequeño esfuerzo.

Las mezclas para pasteles se pueden convertir en galletas, parfaits e incluso barras de pastel como la receta a continuación.

Cómo hacer una mejor mezcla para pastel

¡Hay muchos métodos para hacer una mejor mezcla para pastel! ¡Estas son solo adiciones adicionales para hacerlo rico y delicioso sin mucho esfuerzo!

¡Elija uno o dos de los métodos a continuación para hacer que su mezcla para pastel sea de calidad de panadería!

AGREGAR GRASA EXTRA

La mantequilla hace que todo tenga un sabor increíble, así que intente excederse un poco con la mantequilla (o el aceite) y agregue más. Hará que tu pastel sea rico y le dará ese sabor hecho desde cero. Mientras estás en eso, asegúrate de cambiar el aceite por mantequilla.

AGREGAR MAYONESA O CREMA AGRIA

¡¿Esperar lo?! Has leído bien. Agrego mayonesa a mi pan de plátano fácil y a mi pastel de chocolate casero para que estén muy húmedos.

Agregar unas cuantas cucharadas de mayonesa a cualquier mezcla estándar en caja asegurará que su pastel permanezca húmedo y delicioso por más tiempo.

REEMPLAZAR EL AGUA

Use leche, suero de leche o incluso leche de coco en lugar de agua para que la mezcla de su pastel sea un poco más rica. ¡Logra un sabor y una textura más densos y caseros!

AGREGAR PUDÍN

Sube los líquidos, agregas al pastel y echas una caja de pudín de gelatina en cualquier sabor. ¡El pudín ayuda a espesar la mezcla y hacerla rica, densa y deliciosa!

AÑADE UN HUEVO EXTRA

Si tiene prisa y no tiene tiempo para todos los detalles adicionales, intente simplemente agregar otro huevo a su mezcla. ¡No vas a creer la diferencia que hace!

SE CREATIVO

¿Alguna vez has agregado deliciosos complementos a tu receta? ¡Puede hacer que tu pastel en caja pase de monótono a fabuloso en poco tiempo! Intente agregar algunas galletas Oreo trituradas, dulces de chocolate, chispas o incluso conservas. ¡El único límite es tu imaginación!

ingredientes para glaseado casero en un mostrador

Haz tu glaseado desde cero

Incluso si no tienes tiempo para hacer el pastel desde cero, la guinda debe serlo. Es la principal diferencia entre los sabores simples de la torta en caja y el estilo delicioso de la delicia hecha a mano. Algunos favoritos:

    • Glaseado de crema de mantequilla de chocolate
    • Cobertura de vainilla
    • Glaseado de crema de mantequilla de limón fresco
    • El mejor glaseado de queso crema
    • Glaseado De Ganache De Chocolate
    • Receta de glaseado de Nutella

¿Te encantó este pastel de vainilla con mantequilla? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Cómo hacer Box Cake Mix con sabor casero

Una mezcla para pastel manipulada que sabe tan bien como tu pastelería favorita

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla para pastel blanco (o cualquier sabor) (tamaño regular 9x13)
  • 1 caja de pudín instantáneo de vainilla (cualquier sabor) (4 porciones)
  • 4 huevos grandes
  • ½ taza de leche o leche de coco
  • ⅓ taza de mantequilla derretida
  • ½ taza de crema agria

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F. Engrasa un molde para hornear de 9x13.
  • Coloque todos los ingredientes de la mezcla para pastel en un tazón. Mezcle con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien combinado y esponjoso.
  • Vierta en un molde para hornear engrasado y hornee hasta que un palillo salga limpio, alrededor de 35-40 minutos.
  • Enfriar completamente antes de glasear.

notas

Para hacer barras de mezcla para pastel de vainilla
Combine 1 mezcla para pastel blanco, 1 huevo grande, ½ taza de leche, ⅓ taza de mantequilla derretida con una batidora de mano hasta que quede suave. Distribuya en un molde engrasado de 10"x15". Hornea a 350°F por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Congelar y servir

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info