Cómo hacer cerveza verde

¿Qué tan divertido es beber? cerveza verde en el día de San Patricio? Después de todo, St. Patrick's es la única festividad del año en la que todos son irlandeses y la cerveza verde es una novedad muy divertida para todos los juerguistas (mayores de 21 años, por supuesto) en este día especial.

¡Esta receta es súper fácil de hacer y combina perfectamente con, lo adivinaste, carne en conserva y repollo o estofado irlandés! Junto con una jarra de cerveza verde, todos levantarán un vaso y dirán ' ¡Salud! ' ¡al instante!

¿Qué es la Cerveza Verde?

Sin duda, la cerveza verde es un invento estadounidense, ciertamente no irlandés. Un médico pintó por primera vez el verde de la cerveza para su fiesta en 1914 y ¡la tendencia realmente despegó!

Casi todo se puede volver verde el día de San Patricio, ¿por qué no la cerveza?

Cómo hacer cerveza verde

La cerveza verde se ve más brillante cuando se usa una pilsner, lager o pale ale.

1. Vierta la mitad de la cerveza en el vaso de cerveza.
2. Agregue de 2 a 4 gotas de colorante verde para alimentos al vaso.
3. Remueve y llena el vaso hasta arriba con el resto de la cerveza.

¡Incluso la espuma se volverá verde brillante!

Si su vaso está frío/congelado y agrega primero el colorante alimentario, puede congelarse hasta el fondo, por lo que agrego la mitad de la cerveza. Otra opción es agregar unas gotas de colorante para alimentos directamente a la lata o botella de cerveza antes de verterla.

Cómo hacerlo sin colorante alimentario

Para un método que no sea colorante alimentario (uno que no manche los dientes ni la ropa), ¡aquí hay tres alternativas para volver verde la cerveza!

• Revuelva aproximadamente 1 cucharada de jugo de pasto de trigo en un vaso de cerveza.
• Ponga 1/2 cucharadita de espirulina en un tazón pequeño, mezcle un poco de cerveza y luego vierta en un vaso de cerveza y agregue el resto de la cerveza.

¡Estas opciones darán como resultado un cambio en el sabor de la cerveza pero darán como resultado un divertido color verde!

Favoritos del Día de San Patricio

• Receta Colcannon (Repollo y Patatas)
• Receta de olla de cocción lenta de carne en lata y repollo (video)
• Pastel de pastor (o pastel de cabaña)
• Mi sándwich Reuben favorito
• Estofado de Cordero (Estofado Irlandés)
• Deslizadores de sándwich Reuben
• Receta de caramelo de patata irlandesa

Cómo hacer cerveza verde

¡La cerveza verde es obligatoria para el Día de San Patricio! ¡Esta receta es festiva y simple!

Ingredientes

• 12 onzas de cerveza ligera
• 2-3 gotas de colorante alimentario verde adicional si es necesario

Instrucciones

• Enfríe los vasos en el congelador durante 15-20 minutos si el tiempo lo permite.
• Llene el vaso hasta la mitad con cerveza y agregue 2 gotas de colorante para alimentos.
• Vierta la cerveza restante encima.
• ¡Revuelva muy suavemente para combinar y disfrutar!

notas

Comience con 2 gotas de colorante para alimentos y agregue gotas adicionales si es necesario para oscurecer el color.