Cómo hacer el BLT perfecto

05/07/2022 - Actualizado: 16/10/2022

Todo es mejor con tocino, incluido nuestro sándwich BLT favorito.

Hecho con tocino, lechuga y tomates entre dos rebanadas gruesas de pan tostado, este sándwich es una opción abundante para el almuerzo, una cena sencilla y un favorito general.

Sándwich BLT con un palo en un tablero

Por qué amamos este sándwich

Cuando se está corto de tiempo o de ideas, este clásico sándwich BLT es siempre el favorito de la familia.

Hecho con capas de ingredientes frescos y sabrosos, incluido mucho tocino, ¡es una receta de sándwich en mi casa!

Con solo 15 minutos para hacer, es la idea perfecta para el almuerzo o la cena de última hora.

Pan tostado con mayonesa y otros ingredientes para sándwich BLT

Ingredientes BLT

Parte de lo que hace que este sándwich sea tan especial es que en realidad solo hay un puñado de ingredientes: pan, tocino, lechuga, tomate y mayonesa. ¡No es de extrañar que sea tan popular!

TOCINO El tocino crujiente de corte grueso es el tocino perfecto para esta receta. ¡Cocinar tocino en el horno es una manera fácil y sencilla de hacer tocino crujiente!

Si no tienes tocino, puedes usar jamón rebanado, tocino canadiense, panceta o tocino de pavo. ¡Cada uno proporciona su propio sabor delicioso para esta receta!

LECHUGA Iceberg, bibb, romaine…cualquier lechuga que tengas a la mano funcionará muy bien en esta receta. Para obtener la cantidad perfecta en cada bocado, me encanta triturar la lechuga en tiras finas antes de agregarla a mi sándwich.

TOMATES No hace falta decir que debes agregar tomates para tener un verdadero BLT, ¡pero cualquier tomate servirá! Los tomates brindan un gran sabor en esta receta, ¡así que elija tomates maduros, jugosos y agradables!

Los bistecs son geniales porque solo necesitas unas pocas rebanadas para un sándwich sustancioso. Los tomates Roma son firmes y llenos de sabor.

PAN DE MOLDE Casi cualquier pan es perfecto para BLT, pero el pan espeso y denso como la masa fermentada y el centeno agregan un sabor extra. ¡Solo asegúrate de tostar hasta que estén doradas!

Sándwich abierto BLT con sal y pimienta

Otras deliciosas adiciones

Hay muchas variaciones del BLT. ¡Haga un BALT agregando aguacate o un CINTURÓN sirviéndolo con un huevo en el medio! O prueba estas deliciosas variaciones.

¡Por supuesto, una rebanada gruesa de queso cheddar es la favorita!

  • Picante: Conviértalos en un gran giro en los jalapeños y agregue un poco de queso crema y jalapeños en rodajas, chiles verdes, rábano picante o mostaza picante.
  • Verduras: Rodajas de verduras asadas como berenjena y calabacín, ensalada de col, cebolla o chucrut.
  • Proteína: Rebanadas finas de jamón, prosciutto, pollo (conviértalo en un sándwich club) o queso en lonchas.

¡Pique los ingredientes adicionales y déjelos a un lado! ¡Los sabores de un BLT clásico y conviértalo en un queso asado BLT o una ensalada de pasta BLT para darle un toque divertido y delicioso!

Sándwich BLT cortado por la mitad con un palo

Cómo hacer un BLT perfecto

¡Esta receta es tan fácil como 1, 2, 3!

  1. Deberes: Triture la lechuga, rebane los tomates y fría u hornee el tocino.
  2. Brindis: Tostar el pan y cubrir con mayonesa.
  3. Armar: Cubra una rebanada de pan con tocino, lechuga picada y tomates. Cubra con la otra rebanada de pan tostado.

Cortar en diagonal y servir inmediatamente.

Qué servir con él

Para guarniciones, recomiendo los siguientes platos igualmente sorprendentes que son perfectos para completar su extravagancia BLT.

¡La sopa de tomate fresco combina perfectamente con cualquier receta!

¡Intenta servirlo con un plato de verduras y esta deliciosa salsa picante de eneldo! O, ¿qué tal unas sabrosas y crujientes papas fritas de calabacín con mayonesa de chipotle? ¡O esta ensalada de pasta césar es el complemento perfecto para un BLT!

Deliciosas recetas de sándwiches

  • Sándwich Montecristo – listo en 15 minutos
  • Sub Sándwich italiano: ¡genial para una multitud!
  • Sándwich de pavo: ¡ideal para las sobras!
  • Club Sandwich – 3 capas de pan
  • Sándwich Rubén: ¡mi favorito!

¿Te gustó el Perfect BLT? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación para hacernos saber cómo USTED hace el BLT perfecto!

Cómo hacer el BLT perfecto

Esta receta BLT es rápida, fácil y llena de sabor. ¡Agregue aguacate o huevo para darle un toque divertido!

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de tu variedad favorita
  • 6 rebanadas de tocino cortado grueso
  • 2 tomates grandes, maduros
  • 4 hojas de lechuga iceberg, bibb o romana
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • sal pimienta

Instrucciones

  • Lavar la lechuga, secar y cortar en tiras finas. Cortar los tomates en rodajas gruesas.
  • Cocine el tocino hasta que esté crujiente, escúrralo sobre una toalla de papel y reserve.
  • Tostar el pan hasta que esté ligeramente dorado, untar con mantequilla si se desea y reservar.
  • Unte cada rebanada de pan con 1 cucharada de mayonesa.
  • Cubra con tocino, tomates y lechuga. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Cortar por la mitad y servir.

notas

Para cocinar tocino en el horno, precaliente el horno a 400 °F. Coloque una rejilla en una bandeja para hornear con borde. Coloque el tocino en la rejilla y hornee de 18 a 20 minutos o hasta que esté crujiente.

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