Copie la receta de CinnaBon para gatos

No puedo pensar en muchas cosas que hagan que tu casa huela tan increíble como los rollos de canela caseros. Este Copie la receta de CinnaBon para gatos ¡no es una excepción! ¡La casa olerá celestial cuando hornees esto!

¡Estos son simplemente hermosos rollos que se derriten en tu boca y te calientan de adentro hacia afuera!
Si bien los panecillos caseros toman un poco de tiempo, valen cada segundo. No escatimes en el glaseado porque… ¡es increíble! En serio… ¡es lo mejor!

¡Estos saben exactamente como los rollos de canela que me encantan en el centro comercial! ¡Los he hecho tantas veces y siempre resultan suaves y perfectos!

Mmmm…. perfecto para el desayuno o el postre… o la merienda. Ok, también es un buen brunch, y no digo que nunca los haya comido para la cena... pero tampoco digo que los haya comido.

Artículos que necesitarás para esta receta:

* Levadura seca activa * Canela * Extracto de vainilla *

Copie la receta de CinnaBon para gatos

¡Copie la receta Cat Cinna*Bon! ¡Deliciosos rollos de canela a domicilio! No puedo pensar en muchas cosas que hagan que tu casa huela tan increíble como los rollos de canela caseros. ¡Esta receta de Copy Cat CinnaBon no es una excepción! ¡Tu casa olerá celestial cuando hornees esto!

Ingredientes

• 1 taza de leche
• 2 huevos temperatura ambiente
• ⅓ taza de mantequilla temperatura ambiente
• 4 - 4 ¼ tazas de harina de pan (más extra para enrollar)
• ½ cucharadita de sal
• ½ taza de azúcar blanca
• 1 paquete de levadura seca activa

Relleno

• 1 taza de azúcar morena envasada
• 3 cucharadas de canela molida
• ⅓ taza de mantequilla ablandada

Crema

• 4 onzas de queso crema ablandado
• ¼ taza de mantequilla ablandada
• 1 ½ tazas de azúcar glas
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• ⅛ cucharadita de sal

Instrucciones

• Combinar 2 tazas de harina y levadura en un tazón grande para mezclar. En una cacerola, combinar la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal a fuego medio hasta que la temperatura alcance entre 120 y 130 °F (la mantequilla estará casi derretida). Agregar mezcla de leche a la mezcla de harina junto con los huevos y mezcla con una batidora eléctrica a baja temperatura durante 30 segundos. Remover en la mayor cantidad de harina que puedas. (vea la nota a continuación para la máquina de pan)
• Lugar amasar una superficie enharinada y amasar en la mayor cantidad posible de la harina restante. Continuar a amasar la masa hasta que quede muy suave y elástica (esto tardará unos 5-10 minutos). Cubrir masa con aceite o aceite en aerosol y una envoltura de plástico. Dejar descansar tapado durante unos 15 minutos. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combinar azúcar moreno y canela y reservar.
• Rodar la masa en un rectángulo de 18x21 pulgadas. Untado ⅓ taza de mantequilla sobre la masa y parte superior con la mezcla de azúcar moreno y canela.
• Empezando por el lado largo, rodar levante la masa para que tenga un tronco de 21". Corte en 12 rollos pares. Grasa un molde de 9x13 y coloque los rollos en el molde. Cubrir con una envoltura de plástico y un paño de cocina o de cocina y dejar elevar hasta que casi se duplique, unos 45 minutos. Mientras tanto, precalentar horno a 400°F.
• Hornear rollos en la rejilla central durante unos 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
• Mientras se hornean los rollos, combinar queso crema, ¼ taza de mantequilla, azúcar glas, extracto de vainilla y sal con una batidora hasta que quede esponjoso.
• Permita que los rollos Frío durante unos 10-15 minutos y untado glaseado en panecillos calientes.

notas

La masa se puede preparar en una máquina de pan. Combine los ingredientes de la masa en el orden especificado por su panificadora. Poner en ciclo de masa. Deje reposar la masa durante 10 minutos una vez completada y continúe con la receta anterior.