Crema Condensada De Sopa De Pollo

08/07/2022 - Actualizado: 25/09/2022

¡Hacer sopa de pollo condensada es muy fácil con esta receta de bricolaje!

Esta receta puede reemplazar una lata de sopa en guisos y más sin todo el sodio y los conservantes adicionales. ¡Es cremoso y sabroso también!

Un tarro de crema de pollo condensada

Sopa De Pollo Condensada Fácil

Las sopas condensadas son el complemento perfecto para las recetas. Son cremosos, ricos y agregan mucho sabor.

Si bien a menudo buscamos una lata de sopa para hacer una cazuela de pollo, es fácil de hacer en casa. ¡Perfecto si tienes poco stock (o quieres usar ingredientes que conoces)!

Crema condensada de ingredientes de sopa de pollo

Ingredientes y Variaciones

La crema de pollo es perfecta para reemplazar casi cualquier sopa "crema de" (aunque también es fácil hacer sopa de crema de champiñones).

CALDO El caldo de pollo es la elección natural para la base de esta sopa. No use bajo contenido de sodio, la sal es necesaria para el sabor completo en esta receta.

LECHE Siéntase libre de cambiar la leche evaporada por crema ligera (o mitad y mitad). Puedes usar leche en un apuro, ¡pero no será tan cremoso!

POLLO Agrego un poco de pollo picado a esta receta, pero no es necesario si no lo tienes a mano. El sabor proviene del caldo de pollo.

Crema condensada de sopa de pollo en una olla.

Cómo hacer crema condensada de sopa de pollo

¡Solo 2 sencillos pasos para hacer esta deliciosa crema de pollo en casa!

  1. Poner todos los ingredientes en una cacerola y batir bien.
  2. Caliente hasta que espese.

¡Agregue pollo picado o desmenuzado si lo desea y utilícelo en su receta favorita como este diván de pollo fácil!

La clave para hacer este suave aterciopelado es comenzar con una cacerola fría. Agregue todos los ingredientes y bátalos mientras la sartén se calienta. Esto cocina todo al mismo tiempo gradualmente y evita que se formen grumos.

Consejos para almacenar

  • Refrigerador de almacenamiento: Para almacenar la crema de sopa de pollo condensada, guárdela en un recipiente hermético hasta por 4 días.
  • Esta receta no se congela bien.

Recetas perfectas para esta sopa condensada

¡En lugar de enlatados, intente hacer estas recetas con crema de pollo condensada casera!

  • Pastel de pollo clásico
  • Cazuela de fideos con pollo fácil
  • Rollitos De Pollo
  • Copy Cat Cracker Barrel Hashbrown Casserole

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Crema Condensada De Sopa De Pollo

¡Esta cremosa y sabrosa crema condensada de sopa de pollo está hecha sin sodio ni conservantes adicionales!

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de leche evaporada, puedes usar leche normal en caso de necesidad, simplemente no será tan cremoso
  • ¾ taza de caldo de pollo
  • ¼ de cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de condimento para aves
  • 4 cucharadas de almidón de maíz
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas de pollo cocido muy finamente picado

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes excepto la mantequilla y el pollo en una cacerola fría y mezcle bien.
  • Coloque a fuego medio y continúe batiendo hasta que espese.
  • Retire del fuego y agregue la mantequilla. Sazone con sal y pimienta al gusto y agregue el pollo picado si lo usa.
  • Almacenar en el refrigerador hasta por 5 días.

notas

La leche evaporada se puede sustituir por nata ligera o mitad y mitad. Esta sopa condensada es excelente para agregar a guisos y recetas. No lo use en la olla de cocción lenta. Refrigere hasta por 4 días. No congelar.

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