Dip fácil de camarones

19/05/2022 - Actualizado: 05/10/2022

Dip de camarones desaparecerá de la mesa de aperitivos más rápido de lo que puedas decir " ¡Vamos a comer! " Es cremoso y deliciosamente cursi, con muchos trozos de camarones jugosos y el condimento de mariscos favorito de todos, ¡Old Bay!

Es un excelente aperitivo para llevar a las fiestas navideñas (o para el día del juego) y, al igual que la salsa de jalapeño popper, ¡nadie puede tener suficiente!

Salsa de camarones en una olla con galletas Ritz al lado

¿Qué hay en la salsa de camarones?

¡Los excelentes ingredientes producen excelentes resultados cada vez, y esta salsa de camarones con queso crema tiene todas las mejores cosas!

  • Camarón: ¡Por supuesto que esta receta comienza con camarones! Puedes usar camarones enlatados, pero obviamente sabrá aún mejor si usas camarones frescos. Cocínalo como quieras (la mantequilla y el condimento cajún son una gran opción). Un anillo de camarones también funcionará.
  • Queso: ¡El queso crema y el queso cheddar fuerte son mis opciones favoritas para esta salsa!
  • Sabores: ¡Algunas cebollas fritas, una pizca de salsa picante y jugo de limón agregan un toque de sabor!
  • Especias: ¡Siga la receta a continuación o agregue sus favoritos, condimento cajún, laurel viejo, ajo en polvo, eneldo!

La imagen de la izquierda son los ingredientes para la salsa de camarones en un tazón de vidrio y la imagen de la derecha es la salsa de camarones con camarones y queso cheddar rallado en un tazón

Cómo hacer salsa de camarones

El tiempo de preparación de esta receta es muy rápido, solo unos minutos.

  1. Saltee suavemente la cebolla en mantequilla para suavizar el sabor (o use cebollas verdes)
  2. Bate el queso crema y la mayonesa con las especias hasta que quede esponjoso.
  3. Agregue los camarones cocidos y picados y parte del queso cheddar.

Extender en una fuente para horno. Cubra con el queso cheddar restante y hornee según la receta a continuación.

variaciones

Esta receta es tan fácil, tan deliciosa, y puedes modificarla según tus preferencias.

  • Sírvelo como dip frío de camarones.
  • Agregue ajo asado para una salsa dulce de camarones con ajo.
  • Agregue las alcachofas picadas, las espinacas o los pimientos rojos.
  • Intente hacer un dip de camarones y cangrejo para un dip de camarones caliente que tenga lo mejor de ambos mundos.

Mis cazos favoritos para salsa de camarones

  • Crostini casero
  • ¡Pretzels de todas las formas y tamaños!
  • Triscuits, nom, nom! O Ritz, o chips de bagel.
  • ¡Verduras para mantenerlo bajo en carbohidratos! ¡No creerás lo rápido que desaparece ese brócoli crudo!

¿Tienes sobras?

Las sobras se mantendrán en el refrigerador durante 3 a 4 días. Simplemente colóquelo en un recipiente hermético. No recomiendo congelar este plato, no se descongela bien.

para recalentar Extiéndalo en una fuente para hornear pequeña y agregue un poco de queso extra encima y hornee hasta que esté bien caliente, aproximadamente 15-20 minutos.

Dips perfectamente cursis

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Dip fácil de camarones

Es cremoso y deliciosamente cursi, con el sabor del eneldo y el condimento de mariscos favorito de todos, ¡Old Bay!

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 libra de camarones pelados, cocidos y picados
  • 8 onzas de queso crema
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 chorritos de salsa picante
  • ½ cucharadita de eneldo
  • ½ cucharadita de condimento de laurel viejo
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F.
  • Cocine la cebolla en 1 cucharada de mantequilla hasta que esté tierna pero no dorada, aproximadamente 5 minutos.
  • Bate la cebolla, el queso crema, la mayonesa, el jugo de limón, la salsa picante, el eneldo, el condimento de laurel viejo y el ajo en polvo con una batidora hasta que quede esponjoso.
  • Incorpore la carne de camarones y ¾ de taza de queso cheddar.
  • Coloque en una fuente para horno pequeña y cubra con el queso restante. Hornee de 18 a 22 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Ase a la parrilla si es necesario.

notas

Si usa camarones crudos, sazone con sus condimentos favoritos (me encanta el condimento cajún) y cocine en mantequilla a fuego medio alto hasta que estén cocidos y rosados, aproximadamente 3-4 minutos. Retire las colas si es necesario y pique.

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