Ensalada BLT

12/06/2022 - Actualizado: 26/09/2022

¡Esta receta de ensalada BLT es fresca, crujiente y tan increíblemente sabrosa con un aderezo tan bueno que querrás lamerlo de inmediato!

Tomates maduros jugosos, tocino ahumado crujiente y una pizca de tu queso favorito sobre lechuga fresca y crujiente. Rocíe esto con un aderezo cremoso de hierbas y tendrá los ingredientes para la ensalada perfecta.

una ensalada BLT sobre lechuga fresca con picatostes y hierbas

Por qué amamos esta ensalada

Porque sabe como un sándwich BLT pateó una muesca! Es crujiente, crujiente, salado, ahumado, jugoso y muy sabroso.

Está súper fácil de hacer a la altura de otras ensaladas simples como la ensalada picada marinada y la ensalada de pasta BLT y se puede servir como guarnición o plato principal.

El aderezo es cremoso y lleno de hierbas, pero solo necesita un pocos ingredientes y un batido en un tarro de albañil.

es naturalmente baja en carbohidratos y se puede cubrir fácilmente con pollo a la parrilla si lo desea, ¡es la manera perfecta de marcar el comienzo de los meses más cálidos!

Ingredientes para ensalada BLT con aderezo y queso en un mostrador

Ingredientes de la ensalada BLT

¡Cualquier cosa que se incluya en un sándwich BLT normal se puede convertir en una ensalada! Todo lo que se necesita son algunos ingredientes fáciles de encontrar.

  • Desmenuzado tocino y tomate – requerido y perfecto. Use tocino precocido o cocine un poco en el horno.
  • Para el lechuga, elige crocante crocante; una cabeza picada de lechuga romana e iceberg
  • Queso - El queso cheddar picado o rallado o incluso el queso azul son excelentes en esta receta, ¡usa lo que amas!
  • Fácil cremoso vendaje a continuación tiene mucho sabor o use sus aderezos ranch o queso azul favoritos.
  • Cebollas verdes para darle sabor (o puede agregar cebolla roja en rodajas finas) y, por supuesto, picatostes para el crujido.

Siéntase libre de agregar aguacate, uno o dos huevos duros en rodajas, o tal vez un poco de maíz para darle color. ¡Conviértalo en una ensalada de sándwich CLUB y un poco de pechuga de pollo al horno o sobras de pavo para obtener un aporte extra de proteínas!

vertiendo un aderezo cremoso de hierbas sobre una ensalada blt

Cómo hacer una ensalada BLT

Este sencillo proceso de dos pasos comienza con un aderezo cremoso casero. Una vez que esté listo, mezcle con su ensalada y ¡disfrútelo!

Aderezo cremoso casero para ensaladas

El aderezo picante complementa los sabores del tocino y el tomate en esta ensalada. ¡También es un gran aderezo para verduras frescas!

  1. Combine todos los ingredientes del aderezo en un tarro de albañil y agite para combinar.
  2. Mantenga el aderezo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

Ensalada BLT Fácil

¡Una vez que se prepara el aderezo, se ensambla rápidamente!

  1. Coloque la lechuga picada en un tazón y cubra con los ingredientes restantes.
  2. Rocíe con el aderezo y sirva de inmediato.

Para una delicia a la hora del almuerzo, coloque la ensalada en una bolsa o recipiente con cierre y coloque el aderezo en un recipiente aparte para aliñarlo cuando sea el momento de disfrutarlo.

una ensalada BLT fresca con un aderezo cremoso y tomates

Sobras

La ensalada BLT sobrante se puede guardar hasta 3 días en el refrigerador si está en un recipiente tapado.

¡Simplemente actualice los sabores con un poco más de sal y pimienta y sirva! ¡La ensalada BLT es perfecta en una envoltura o apilada en un rollo de pan ciabatta tostado!

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Ensalada BLT

¡Rápido y fácil de preparar con todos los ingredientes BLT clásicos!

Ingredientes

  • ½ cabeza de lechuga iceberg picada
  • 1 corazón de lechuga picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 tomates cortados en trozos o 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1 taza de tocino cocido y desmenuzado
  • 3 cebollas verdes en rodajas
  • ½ taza de queso azul o queso cheddar o feta desmenuzado

Vendaje

  • ⅓ taza de crema agria
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • ¼ taza de suero de leche
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de eneldo seco o 1 cucharadita fresca
  • 1 cucharadita de azúcar

Instrucciones

  • Combine los ingredientes del aderezo en un tarro de albañil y agite bien hasta que se combinen.
  • Coloque la lechuga en un tazón grande y cubra con los ingredientes restantes.
  • Rocíe con el aderezo y sirva.

notas

  • Use tocino precocido o cocine un poco en el horno.
  • Lave la lechuga con hasta 3 días de anticipación, sacúdala para secarla y guárdela en el refrigerador.
  • Si usa aderezos comprados en la tienda, rancho o queso azul combine bien.

Adiciones opcionales
Aguacate cortado en cubitos
Huevos cocidos picados
Crutones

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