Ensalada de frutas frescas fácil

¡Esta receta fácil de ensalada de frutas está llena de fruta fresca, todo mezclado con un simple aderezo de ensalada de frutas con un beso de vainilla!

Agregue sus favoritos de verano para obtener la merienda saludable, la guarnición o incluso el postre perfectos.

La mejor ensalada de frutas

• Esta ensalada ligera es baja en calorías pero está llena de vitaminas energizantes y antioxidantes.
• ¡Perfecto para servir junto a waffles, panqueques o helados!
• Se puede preparar con anticipación y enfriar hasta que esté listo para servir.
• ¡Tan versátil con complementos, haga una ensalada exclusiva con cualquier fruta en el refrigerador!

¿Qué va en una ensalada de frutas?

¡Mucho color, textura y, por supuesto, un increíble sabor fresco hace que la ensalada de frutas sea tan deliciosa! Esta receta tiene una combinación de bayas, algunos cítricos, uvas y kiwi. Pero cualquier combinación de frutas funcionará.

Otras opciones de ensalada de frutas:

• Manzanas: agregue jugo de cítricos para evitar que se doren
• Plátanos: agregue jugo de cítricos, agregue justo antes de servir
• Bayas de cualquier tipo: las bayas más suaves se pueden agregar justo antes de servir, las bayas más grandes como las fresas se deben cortar en rodajas.
• Melón: la sandía, el melón dulce o el melón son excelentes para las ensaladas. Asegúrate de que tu sandía no tenga semillas
• Toronjas o naranjas: trabajo fresco o enlatado, si se usa fresco, nos gusta supremar los cítricos.
• Uvas – cortadas por la mitad
• Kiwi – pelar y picar
• Duraznos: agregue cítricos para evitar que se doren, enlatados funcionan bien incluso con fruta fresca
• Piña o mango: cortado en trozos del tamaño de un bocado, enlatado funciona bien incluso con fruta fresca

Preparar fruta para ensalada

La mayoría de las frutas se pueden cortar en trozos pequeños. Aquí hay algunos otros consejos para una gran ensalada de frutas.

• COLOR Los arándanos, moras y frambuesas deben permanecer enteros para que su jugo no coloree la ensalada.
• BROWNING Mezcle el plátano y la manzana picada con jugo de lima o limón para que no se oxiden (se pongan marrones).
• FRUTOS BLANDOS Las frutas frágiles (como plátanos y frambuesas) se pueden espolvorear encima después de mezclar las demás para que no se rompan.

Aderezo para ensalada de frutas

Esta ensalada de frutas utiliza un aderezo estilo jarabe simple muy ligero. Nos encanta porque no enmascara los sabores de la fruta y puedes agregar un poco o mucho.

Puede cambiar el aderezo por cualquier aderezo que desee (o incluso dejarlo si lo prefiere).

• Pruebe con un aderezo de pudín de vainilla.
• Para un toque cítrico, agregue un poco de miel y jugo de naranja.
• El yogur de vainilla se puede mezclar para obtener una ensalada de frutas cremosa que tiene menos calorías y azúcar.
• Agregue la crema batida o el látigo fresco y algunos mini malvaviscos.

Cómo hacer ensalada de frutas

1. Prepara el aderezo de vainilla y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
2. Prepare la piña, las fresas y el kiwi y póngalos en un tazón grande. Agregue un chorro de jugo de limón y revuelva para evitar que la fruta se dore.
3. Agregue el resto de la fruta y mezcle muy suavemente con un poco de jarabe de vainilla. Es posible que no necesite todo el jarabe.
4. Sirva inmediatamente o cubra y mantenga frío. Pica un poco de menta fresca para decorar la ensalada si lo deseas.

Sobras

• La ensalada de frutas sobrante se mantendrá durante aproximadamente un día en el refrigerador, ¡pero hay muchas maneras de usarla!
• ¡El jarabe simple con sabor a canela sobrante también se puede agregar a las bebidas! Intenta agregarlo a la sangría.
• Para mejores resultados, sirva ensalada de frutas frescas, dentro de las 24 horas.
• Si tiene extras que no puede comer, escurra bien la fruta y colóquela en una sartén forrada con pergamino y congélela. Una vez congelado, colóquelo en una bolsa para congelar. La fruta congelada se puede usar para hacer batidos o tazones para batidos.

Más favoritos de frutas frescas

• Brochetas de frutas arcoíris: tan divertidas de servir
• Piña a la parrilla: dulce y jugosa
• Easy Fruit Pizza: el postre perfecto para el verano
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• Salsa de frutas con chispas de canela: tan ligera y fresca
• Fresas Rellenas de Tarta de Queso – un postre sencillo y delicioso
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¿Hiciste esta ensalada de frutas? ¡Háganos saber cuáles son sus adiciones favoritas en los comentarios a continuación!

Ensalada de frutas frescas fácil

Esta sencilla ensalada de frutas se mezcla con un jarabe casero de vainilla y canela.

Ingredientes

Fruta

• Lata de 11 onzas de mandarinas
• 1 taza de uvas partidas a la mitad
• 2 kiwis picados
• 1 taza de fresas en rodajas
• 1 taza de trozos de piña
• 1 taza de frambuesas
• 1 taza de moras
• 1 taza de arándanos

Aderezo para ensalada de frutas y vainilla

• ½ taza de agua
• ½ taza de azúcar granulada
• ½ cucharadita de vainilla
• 2 palitos de canela

Instrucciones

• Hierva el agua, el azúcar, la vainilla y los palitos de canela en una cacerola pequeña. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego y enfríe completamente.
• Agregue todas las frutas al tazón.
• Retire los palitos de canela del jarabe de vainilla y vierta un poco sobre la fruta, es posible que no necesite todo.
• Mezcle muy suavemente para remover y sirva de inmediato.

notas

La receta se puede duplicar fácilmente para una ocasión más grande.
La ensalada de frutas se puede guardar en el refrigerador hasta 1 día después de prepararla.
¡El jarabe simple con sabor a canela sobrante también se puede agregar a las bebidas! Intenta agregarlo a la sangría.
Para mejores resultados, sirva ensalada de frutas frescas.
Si tiene extras que no puede comer, escurra bien la fruta y colóquela en una sartén forrada con pergamino y congélela. Una vez congelado, colóquelo en una bolsa para congelar. La fruta congelada se puede usar para hacer batidos o tazones para batidos.