Boules d'énergie faciles sans cuisson

10/08/2022 - Actualizado: 28/09/2022

Ces boules d'énergie sont remplies d'ingrédients sains, sont parfaites pour lutter contre les baisses d'énergie en milieu de matinée et sont idéales pour une collation avant ou après l'entraînement !

Les Power Bites sont rapides à préparer, ne nécessitent aucune cuisson et se congèlent bien pour que vous ayez toujours quelque chose de sain à emporter.

Boules d'énergie au chocolat avec une bouchée

La recette de la bouchée énergétique a été parrainée par Earth Echo Foods.

Qu'est-ce qu'une boule d'énergie ?

Une boule d'énergie est un morceau de bonté riche en nutriments pour la collation parfaite !

  • Les boules d'énergie sont saines solution maison aux barres énergétiques préemballées.
  • Ils sont une excellente collation idéale pour rester sous tension!
  • Ces boules d'énergie sont remplies de saveurs et comprennent Cacao Bliss plein d'énergie pour une augmentation des nutriments, des antioxydants, des vitamines et des minéraux.
  • Vite faire et non cuit signifie pas de chichi, pas de gâchis dans la cuisine !

Faites un lot ou deux et jetez-les dans un sac à dos ou une mallette !

Ingrédients pour faire des boules d'énergie au chocolat

Ingrédients

BASE Le beurre de cacahuète, les flocons d'avoine et le miel constituent une excellente collation savoureuse et qui conserve bien sa forme.

ACCESSOIRES J'adore la combinaison de noix de pécan et de canneberges, mais ajoutez vos noix de pécan préférées et des fruits secs ou même de la noix de coco !

LE BONHEUR DU CACAO Cacao Bliss est un mélange de superaliments qui ajoute une délicieuse saveur de chocolat mais, plus important encore, regorge de nutriments et d'antioxydants puissants.

processus de fabrication de boules d'énergie au chocolat

Qu'est-ce que Cocoa Bliss ?

LE BONHEUR DU CACAO est un super aliment chocolaté riche et gourmand ! Il est fabriqué à partir de fèves de cacao crues et d'un mélange de superaliments anciens qui peuvent faire des desserts et des friandises sans culpabilité.

Ce mélange est dense en nutriments et ne contient pas de sucres artificiels, de graisses ou de produits chimiques comme certains chocolats traditionnels. Il est naturellement édulcoré avec des édulcorants sains comme le fruit du moine.

Cacao Bliss est délicieusement apprécié comme boisson seule ou ajoutée à des recettes (comme ce houmous au chocolat !) pour un boost de chocolat sain et sans culpabilité !

Vous pouvez trouver Cacao Bliss ici, utilisez le code PENNIES pour économiser 15% sur votre prochaine commande.

processus de fabrication de boules d'énergie au chocolat

variantes

  • Que de variantes pour cette recette ! Ajoutez quelques graines ou noix préférées comme le tournesol, les graines de citrouille, les amandes, les noix ou les noix.
  • Le beurre d'amande ou de noix de cajou peut facilement être utilisé à la place du beurre de cacahuète, et n'oubliez pas d'ajouter des fruits secs hachés comme des canneberges, des raisins secs ou des cerises.
  • Ajoutez quelques mini M&Ms pour une version Monster Energy Ball !

Comment faire des boules d'énergie

  1. Mettre les pacanes et les canneberges dans un robot culinaire. Battre jusqu'à ce qu'il soit légèrement haché.
  2. Ajouter tous les ingrédients restants (par recette ci-dessous). Pulser jusqu'à ce que le mélange soit combiné et se tienne.
  3. Placer les boules d'énergie sur la plaque à pâtisserie préparée et réfrigérer avant de servir.

CONSEIL DE PROFESSIONNEL : Faites légèrement griller les noix râpées (ou la noix de coco si vous en ajoutez) dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Cela brûle l'huile supplémentaire et les rend croustillants et sucrés!

Boules d'énergie au chocolat sur une plaque à pâtisserie

Comment stocker

Conservez les boules d'énergie au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé et elles dureront environ 7 jours. Ou emballez-les individuellement dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique pour qu'ils soient prêts à l'emploi !

Les boules d'énergie congelées sont une excellente collation lors d'une journée chaude ou après une séance d'entraînement intense ! Congelez-les sur une plaque à pâtisserie avant de les mettre dans un sac à fermeture éclair (cela évite qu'ils ne collent entre eux). Ils resteront frais jusqu'à 8 semaines au congélateur.

Votre famille a-t-elle adoré ces boules d'énergie sans cuisson ? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!

Boules d'énergie faciles sans cuisson

Ces savoureuses Energy Balls sont aussi faciles à réaliser que délicieuses et vous permettront de tenir toute la journée !

Ingrédients

  • ¼ tasse de canneberges séchées finement hachées
  • ¼ tasse de noix
  • 1 ¼ tasse d'avoine à l'ancienne
  • ½ tasse de beurre de cacahuète crémeux ou croquant
  • ¼ tasse de miel ou de sirop d'agave
  • 3 cuillères à soupe de Cocoa Bliss
  • 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin
  • ¼ tasse de mini pépites de chocolat facultatif

Des instructions

  • Placer les canneberges et les noix dans un robot culinaire. Appuyez plusieurs fois pour les casser.
  • Ajouter le reste des ingrédients (à l'exception des pépites de chocolat si vous en utilisez) et mélanger au robot culinaire jusqu'à ce qu'ils tiennent ensemble et épaississent.
  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Incorporer les pépites de chocolat si vous en utilisez.
  • Façonner le mélange en 12 boules avec une cuillère à biscuits. Rouler doucement et placer dans le moule préparé.
  • Réfrigérer 2 heures avant de servir.

notes

Si vous n'avez pas de robot culinaire, hachez finement les noix et mélangez tous les ingrédients dans un bol avec une cuillère. Différentes marques de beurre de cacahuète peuvent avoir des consistances différentes, si nécessaire, ajoutez un peu d'avoine supplémentaire pour atteindre la consistance souhaitée.

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