Boulettes de viande farcies au cheeseburger

04/05/2022 - Actualizado: 27/09/2022

Boulettes de viande farcies au cheeseburger Ils sont la meilleure collation de talonnage ! Les boulettes de viande de bœuf juteuses sont farcies de fromage et cuites au four croustillantes à l'extérieur et gluantes à l'intérieur. Servez-les avec de la laitue, des tomates et des cornichons et bien sûr une grande sélection de sauces pour de bonnes critiques !

Ce message est sponsorisé par Mirum, mais toutes les opinions sont les miennes.

N'importe quel cheeseburger est un favori de la famille ici. Du macaroni au cheeseburger à la soupe au bacon et au cheeseburger, nous trouvons toujours un moyen de savourer des cheeseburgers classiques charnus et savoureux!

Boulettes de viande farcies au cheeseburger sur papier parchemin

La saison de talonnage est toujours occupée et pleine de plats délicieux.

Astuce pour gagner du temps: Walmart.com propose une livraison le lendemain, ce qui signifie que vous n'avez qu'à vous connecter en ligne, commander vos courses et elles se présenteront à votre porte le lendemain. C'est un grand gain de temps ! N'oubliez pas la mayonnaise royale Hellmann's pour cette recette de cheeseburger farci. Parlez facile!

Sauce Hellmann's dans une boîte Walmart

favori de talonnage

Les boulettes de viande maison sont une option d'apéritif et ces boulettes de viande farcies au fromage juteuses sont les préférées de tous! Avec toute la saveur de votre burger préféré dans une collation de la taille d'une bouchée, amenez-les au niveau supérieur avec les trempettes parfaites comme la trempette épicée Hellmann's ou la sauce burger.

Le vrai secret pour garder le fromage à l'intérieur des boulettes de viande est, bien sûr, de s'assurer que le fromage est scellé à l'intérieur. Plus le mélange de viande est doux, mieux il scelle le fromage pour un maximum de bonté gluante.

Conseils pour des boulettes de viande farcies juteuses

  • Ajouter de la vraie mayonnaise Hellmann's au mélange de viande ajoute de la saveur et de l'humidité tout en ramollissant le mélange de viande (en gardant tout le fromage à l'intérieur)
  • Râpez les oignons pour plus de saveur tout en gardant le mélange lisse.
  • Ne pas trop mélanger le mélange de viande, mélanger délicatement pour ne pas obtenir des boulettes de viande dures.
  • Cuire sur une grille (ou un gril) pour permettre à la graisse de s'écouler.

Ingrédients pour boulettes de cheeseburger dans un récipient en verre et boulettes de cheeseburger crues farcies au fromage

Pour avancer

La commodité de commander des produits d'épicerie avec NextDay Delivery sur Walmart.com signifie que je peux tout préparer à l'avance, même préparer les boulettes de viande pour le talonnage !

Pour faire des boulettes de viande à l'avance:

  • Mélanger le mélange de boulettes de viande par recette
  • Garnir de fromage et faire des boules.
  • Réfrigérer jusqu'à 24 heures ou congeler jusqu'à 3 mois.

Pour cuisiner à partir de produits congelés, placez simplement les boulettes de viande au réfrigérateur pendant la nuit pour les décongeler. Une fois décongelé, et cuire comme indiqué.

Ingrédients pour la sauce dans un bol en verre avec un fouet pour boulettes de viande farcies au cheeseburger

Conseils à surveiller

  • Cuire au four comme indiqué et garder au chaud dans une mijoteuse à feu doux pour servir
  • Les boulettes de viande peuvent être grillées à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elles atteignent 165°F.
  • Servez ces boulettes de viande avec la trempette épicée Hellmann's et la sauce burger Hellmann's.
  • Ajoutez des garnitures amusantes avec des brochettes ou installez une barre de garnitures qui permet aux invités de choisir leurs propres garnitures.

Boulettes de viande farcies au cheeseburger sur papier parchemin avec sauce Hellmann sur le côté

faire de la sauce

Aucun bon apéritif n'est complet sans les sauces parfaites !

Pour un service pratique, assurez-vous d'ajouter la sauce à burger Hellmann's et la trempette épicée Hellmann's à votre commande de livraison de nuit Walmart. Si vous voulez créer votre propre sauce, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients.

  • Mélangez 2 parties de vraie mayonnaise Hellmann's avec 1 partie de crème sure.
  • Ajoutez vos assaisonnements, épices et garnitures préférés pour une excellente trempette
    • Idées: épices, sriracha, fromages, oignons, sauce piquante, lardons, cornichons, etc.

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Boulettes de viande farcies au cheeseburger

Ces boulettes de viande farcies au cheeseburger sont un apéritif facile et délicieux! Les boulettes de viande sont farcies de fromage et garnies de nos garnitures préférées !

Ingrédients

Boulettes de viande

  • 2 livres de boeuf haché maigre
  • ⅔ tasse de chapelure assaisonnée
  • 2 cuillères à soupe d'oignon râpé *voir note
  • 1 cuillère à café de moutarde préparée
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate Hellmann's
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise royale Hellmann's
  • 1 oeuf
  • 6 bâtonnets de fromage cheddar coupés en 4 morceaux chacun

Autre

  • tomates marinées, laitue pour la garniture
  • Trempette épicée Hellmann's et sauce burger Hellmann's pour tremper

Des instructions

  • Préchauffer le four à 400°F.
  • Mélanger tous les ingrédients des boulettes de viande sauf le fromage. Diviser en 24 morceaux égaux.
  • Enroulez chaque boulette autour d'un morceau de fromage. Rouler en boule en s'assurant que tout le fromage est complètement recouvert. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 25 minutes.
  • Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
  • Servir avec des tranches de cornichons, de la laitue et des tomates et des sauces pour tremper.

notes

Râper l'oignon avec une râpe à fromage ajoute de la saveur tout en gardant les boulettes de viande molles pour que le fromage ne s'échappe pas.
Cornichon à l'aneth :

Mélanger 1/4 tasse de vraie mayonnaise Hellmann's, 2 cuillères à soupe de crème sure, 1 cuillère à soupe de cornichons hachés, 1/4 cuillère à café d'aneth et de la poudre d'ail. Ajouter le jus de cornichon pour obtenir la consistance désirée.

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