Une casserole de pommes de terre au poulet et au fromage est le repas parfait pour les soirs de semaine occupés et une famille affamée !
Le poulet et les pommes de terre sont mélangés dans une sauce ranch rapide à la crème sure, garnis de fromage et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
cassolette au fromage facile
Ce repas est rapide à faire et on l'adore car il n'est pas très habillé.
Un peu de crème sure et de vinaigrette ranch est encore assaisonnée avec nos condiments préférés.
C'est la recette parfaite pour utiliser les restes du frigo. Remplacez les restes de poulet, de dinde rôtie ou même de jambon en cubes. Avez-vous des légumes rôtis supplémentaires ou du brocoli cuit à la vapeur? Ajoutez-les!
Ingrédients
POMMES DE TERRE Les petites pommes de terre avec la peau signifient qu'elles ne sont pas épluchées et qu'elles sont préparées plus rapidement. N'importe quel type de pomme de terre fonctionne bien dans une casserole, même les patates douces sont une option !
VIANDE Le bacon croustillant peut être préparé à l'avance au four et émietté. Utilisez des restes ou même du poulet rôti pour faire cela rapidement. Ou essayez de faire bouillir du poulet, c'est rapide et savoureux à chaque fois.
SAUCE Cette cocotte est savoureuse sans être trop épicée. La crème sure et le fromage rendent cette casserole savoureuse et nous y ajoutons nos assaisonnements préférés.
variantes
Il existe tellement de variantes pour cette casserole que vous pouvez créer votre propre chef-d'œuvre !
- DES LÉGUMES Ajoutez des légumes supplémentaires comme du brocoli haché, des champignons tranchés, des pois ou une poignée de légumes surgelés (décongelez-les d'abord) !
- SAUCE Ajoutez une boîte de crème de soupe au poulet ou 1/4 tasse de sauce piquante pour une casserole de poulet Buffalo.
- AJOUT Assemblez selon la recette et ajoutez des oignons frits ou même un mélange de farce préparé à la garniture au fromage.
Comment faire une casserole de poulet et de pommes de terre
- Faire cuire les pommes de terre coupées à l'eau salée. Égoutter et réserver (selon la recette ci-dessous).
- Faire frire le poulet en cubes avec les assaisonnements. Mélanger avec le bacon, l'oignon vert et les pommes de terre.
- Mélanger la sauce et verser sur le poulet et les pommes de terre.
- Garnir du reste du fromage et cuire à découvert.
Plus de ragoûts au fromage
- Casserole de jambon au fromage – Les enfants adorent ce plat
- Macaroni au fromage Velveteta – Recette 5 étoiles
- Tortellini crémeux au four – avec jambon
- Casserole de poulet au fromage - Le favori facile
- Casserole de steak de macaroni et de fromage - Économique
- Casserole de pommes de terre au four deux fois - Un favori du repas-partage
- Casserole de cheeseburger - So Cheesy
Votre famille a-t-elle adoré cette casserole de poulet et de pommes de terre ? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!
Casserole de poulet au fromage et pommes de terre
Cette casserole de pommes de terre au poulet et au fromage est remplie de pommes de terre, de bacon et de poulet, cuits ensemble dans une sauce ranch crémeuse au fromage!
Ingrédients
- 3 cubes de poitrines de poulet
- 2 livres de pommes de terre rouges
- ½ tasse de vinaigrette ranch du commerce ou maison
- ½ tasse de crème sure
- ½ cuillère à café de chaque poivron, ail en poudre, aneth et persil
- 1 ¼ tasse de fromage râpé, divisé (cheddar ou votre mélange préféré)
- 8 tranches de bacon cuit, croustillant et émietté
- 4 oignons verts, tranchés finement
Des instructions
- Préchauffer le four à 375°F.
- Lavez les pommes de terre et coupez-les en cubes de 1". Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajouter les pommes de terre et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Pendant ce temps, assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. À feu moyen, faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose (environ 6 à 8 minutes).
- Dans un bol moyen, mélanger la vinaigrette ranch, la crème sure, ¾ tasse de fromage et les assaisonnements. Bien mélanger.
- Disposer le poulet et les pommes de terre dans un moule 9x13 graissé. Saupoudrer de la moitié du bacon et de la moitié des oignons verts. Répartir la sauce dessus.
- Garnir du reste du fromage et cuire à découvert 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants.
- Retirer du four, saupoudrer du reste de bacon et d'oignons verts. Servir avec de la crème sure si désiré.
notes
Garniture facultative: Au lieu de saupoudrer de fromage sur le dessus, combiner le fromage avec 1 1/2 tasse de cornflakes légèrement écrasés et 3 cuillères à soupe de beurre fondu. Saupoudrer sur le moule avant la cuisson. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Recetas Relacionadas