UN cocktail sombre et orageux Certainement pas pour les faibles de cœur! C'est un cocktail épicé et réconfortant qui ne manquera pas de faire monter la température !
La bière au gingembre n'est pas la même boisson que la bière au gingembre, elle est beaucoup plus épicée. Ainsi mélangé à du rhum brun, c'est une boisson qui vous réchauffera à coup sûr, que ce soit après une balade en traîneau… ou une navigation sur une mer déchaînée !
Qu'est-ce qu'un sombre et orageux?
La boisson Dark and Stormy est originaire des Bermudes et en est la boisson officielle. Il ressemble beaucoup à un Moscow Mule, mais le rhum brun est ce qui le distingue.
Deux ingrédients seulement (trois si vous comptez la garniture) en font la recette de boisson parfaite lorsque vous voulez un cocktail aventureux en un clin d'œil !
- Sombre - cette partie du nom de la boisson fait référence au rhum brun qui est ajouté.
- Orageux – fait référence à la bière au gingembre, qui a un aspect trouble.
Couché sur de la glace, c'est une boisson très fraîche qui est aussi très savoureuse.
Le meilleur rhum pour boisson sombre et orageuse
Il n'y a pas de concurrence sur le rhum à utiliser avec cette boisson. Il n'y a vraiment qu'un seul rhum pour un Dark and Stormy classique, et c'est le Black Seal de Gosling (celui-ci est dans l'original), avec ses saveurs détaillées qui rendent vraiment ce cocktail unique.
Vous n'avez pas le sceau noir de Gosling ? Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'un cocktail sombre et orageux, vous pouvez toujours utiliser un rhum brun que vous avez sous la main pour obtenir un effet similaire. N'oubliez pas qu'avec seulement deux ingrédients, vous allez vraiment goûter à la qualité du rhum qui entre dans cette boisson.
La meilleure bière au gingembre pour sombre et orageuse
Gosling's prépare également un soda au gingembre pour ce cocktail, mais l'original Dark and Stormy avait Barritt's. J'utilise Fever Tree car c'est ce que j'ai le plus souvent sous la main. Vous pouvez choisir, Barritt's n'a pas d'alcool tandis que Gosling's en a environ 5%, pour une boisson plus forte.
Certains autres incluent:
- Bundaberg pour la polyvalence
- La bière au gingembre de style jamaïcain de Goya est super épicée
- Parker est doux
- Spindrift pour un goût frais !
Comment superposer les boissons
Il s'agit simplement d'utiliser la gravité à votre avantage ! Le liquide plus dense veut naturellement s'asseoir au fond du verre. Alors suivez ces trois étapes faciles pour créer votre propre boisson magnifiquement étagée !
- Versez d'abord le liquide le plus riche en sucre. Dans ce cas, ce sera la bière au gingembre.
- Retournez une cuillère à l'envers sur la bière au gingembre, mais assurez-vous que la cuillère la touche presque, mais pas tout à fait.
- Verser lentement le rhum sur la cuillère. Une cuillère de bar est idéale pour cette technique si vous en avez une. Sinon, une cuillère à café ordinaire fera très bien l'affaire !
Ou, pour plus de commodité, versez simplement le rhum dans un glaçon plus grand ! Si vous êtes assez prudent, vous devriez pouvoir superposer un cocktail en versant très lentement le liquide le moins dense sur un glaçon.
Profitez de cette boisson, mais lentement, c'est puissant ! Avast, mes cœurs !
Cocktails à essayer absolument
- Cocktail Kir Royale: seulement 2 ingrédients !
- Cocktail russe blanc - magnifiquement superposé !
- Lemon Drop Martini – boisson sucrée et citronnée
- French 75: cocktail frais et savoureux
- Cosy Hot Toddy - réchauffe de l'intérieur !
cocktail sombre et orageux
Un cocktail épicé et réconfortant qui ne manquera pas de faire monter la température !
Ingrédients
- 4 onces de bière au gingembre
- 1 ½ once de rhum Gosling's Black Seal (rhum brun)
- Tranches de citrons
Des instructions
- Remplissez un petit verre de glaçons.
- Ajouter la bière au gingembre. Ajouter lentement le rhum brun versé sur un glaçon pour l'effet de stratification.
- Garnir de quelques quartiers de lime et servir.
notes
La boisson doit être secouée avant de servir.
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