Coupes de biscuits au sucre de noix de coco

23/08/2022 - Actualizado: 05/10/2022

Merci à nos amis de Wholesome ! pour avoir parrainé cette recette.

Les coupes à biscuits au sucre de noix de coco ont une délicieuse base de biscuits au sucre de noix de coco remplie de glaçage et garnie de noix de coco. Ce sont les friandises parfaites pour n'importe quel moment de l'année, mais elles sont particulièrement mignonnes pour Pâques !

Lorsqu'ils sont recouverts de fèves à la gelée, ces petits bonbons ressemblent à des paniers de Pâques qui vous demandent simplement de les déterrer.

Close-up of coco sugar cookie cups avec une coupe ouverte

Les coupes à biscuits au sucre de noix de coco sont le régal parfait pour tous les amateurs de noix de coco à tout moment de l'année, mais surtout pour Pâques. Ils ressemblent à de petits paniers de Pâques, alors ces délicieux biscuits ne demandent qu'à être remplis de fèves à la gelée ! Ils sont le complément parfait à votre repas-partage ou la douce fin de votre dîner de Pâques !

Ouvrir les tasses à biscuits au sucre de coco avec des fèves à la gelée sur un support

La base de ces friandises est une version de ma recette préférée de biscuits au sucre. J'ai ajouté des flocons de noix de coco, des extraits et utilisé Wholesome! Sucre de canne biologique. Si vous n'avez jamais utilisé de sucre de canne en pâtisserie auparavant, vous allez adorer car il mesure et cuit comme du sucre blanc raffiné, mais bien sûr, il est sans OGM, sans pesticides et meilleur pour vous ! Le mélange de biscuits à la noix de coco est cuit dans des mini moules à muffins puis complètement refroidi.

ingrédients pour moules à biscuits au sucre de coco, y compris la pâte dans un bol avec une spatule

En ce qui concerne les desserts, je suis toujours fan des gâteaux et des glaçages de biscuits (tu es avec moi ?!)

Saviez-vous que Santé ! créer aussi des glaçages bio ? En bonne santé! Les glaçages à la vanille bio ont non seulement un goût incroyable (en fait l'un des meilleurs glaçages préfabriqués que nous ayons jamais eu), ils ne contiennent pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, pas de colorants ni d'arômes artificiels et sont sans OGM ! Grande victoire dans mes livres !

Même si mes enfants adorent les glaçages, je les aime aussi (j'ai peut-être léché la cuillère quatre fois à quelques reprises en les faisant) ! Pour faciliter le remplissage des moules à biscuits, je mets le glaçage dans ma poche à douille ou ma poche à douille et je le presse. Une fois remplis, ils sont trempés dans de la noix de coco.

Tasse à biscuits au sucre de coco ouverte avec des fèves à la gelée sur le dessus

Bien sûr, vous pouvez servir ces cookies tels quels, mais vous pouvez également les décorer pour Pâques en ajoutant des Jelly Beans Bio Surf Sweets pour les faire ressembler à d'adorables barquettes. Ces jolis bonbons gélifiés ont une saveur naturelle de fruits et sont sans sirop de maïs.

Je sais que votre famille adorera ces coupes à biscuits au sucre de noix de coco autant que la mienne !

Produits de boulangerie utilisant Wholesome! les ingrédients biologiques ont bon goût et sont plus sains, ce qui en fait une recette que vous vous sentirez bien de créer et de servir ! En bonne santé! Les produits peuvent être trouvés dans de nombreux magasins, y compris HEB, Meijer, Giant Eagle, et en ce moment, vous pouvez obtenir un coupon ici pour économiser 1,00 $ sur Wholesome ! produits pour vos pâtisseries printanières.

Coupes de biscuits au sucre de noix de coco

Délicieux desserts en bouchées !

Ingrédients

tasses à biscuits

  • ⅔ tasse de beurre
  • ¾ tasse Sain ! Sucre de canne bio
  • 1 oeuf
  • ½ cuillère à café d'extrait de noix de coco
  • ¼ cuillère à café d'extrait d'amande
  • 1 ¾ tasse de farine
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ¼ tasse de noix de coco râpée
  • ¼ cuillère à café de sel

Ajout

  • En bonne santé! Glaçage Biologique (Fraise Blanche des Bois ou Vanille)
  • flocons de noix de coco
  • Gélifiés bio Surf Sweets

Des instructions

  • Préchauffer le four à 375°F. Graisser des mini moules à muffins à 24 puits.
  • Crème au beurre et santé ! Sucre de canne biologique. Mélanger l'œuf et les extraits.
  • Mélanger la farine, la levure chimique, la noix de coco et le sel. À l'aide d'une cuillère, mélanger le mélange de farine dans le mélange de sucre jusqu'à homogénéité.
  • Répartir le mélange dans 24 moules à muffins, presser légèrement et cuire 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
  • Retirer du four et créer immédiatement une petite empreinte avec une cuillère à mesurer ou le bout d'une cuillère en bois. Refroidir 10 minutes dans la poêle. Retirer et placer sur une grille pour refroidir complètement.
  • Une fois refroidi, garnir de Wholesome ! Glaçage biologique, bonbons à la noix de coco et surf Bonbons gélifiés biologiques.
0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info