croustillant aux myrtilles fait un dessert rapide et facile qui ne déçoit jamais! Apprenez à faire un croustillant aux myrtilles avec une touche supplémentaire en ajoutant un peu de citron... trop bon !
Comme Apple Crisp, cette recette facile de croustillant aux fruits est servie parfaitement chaude du four surmontée d'une boule de glace à la vanille.
Comment faire du croustillant aux myrtilles facilement
Les recettes de fruits croustillants sont toujours les préférées ici ! Ils sont faciles à préparer, remplis de toutes sortes de fruits délicieux et appréciés de tous ! J'ai fait des croustilles avec à peu près tous les fruits sous le soleil. En été, c'est Rhubarb Crisp et ce Blueberry Crisp facile et pendant les mois les plus froids, nous utilisons des pommes ou faisons des chips de baies surgelées!
Je garde toujours un œil sur les offres de myrtilles, et quand elles le font, je crée tous nos desserts préférés, de la tarte aux myrtilles et du cordonnier aux myrtilles en passant par les flocons d'avoine et les boucliers. La plupart du temps, cependant, je choisis un croustillant aux myrtilles comme celui-ci parce que c'est si rapide et presque sans effort à faire.
Comment faire du Blueberry Crisp avec des myrtilles surgelées
Vous pouvez utiliser des myrtilles fraîches ou surgelées pour cette recette de myrtilles facile et croquante, les deux fonctionneront parfaitement ! Vous pouvez également ajouter d'autres fruits à cette recette, je vous recommande de vous en tenir aux fruits qui sont mous et qui ne nécessitent pas beaucoup de temps de cuisson comme les pêches pour un délicieux croustillant aux bleuets et aux pêches.
Si vous préparez des chips aux pommes et aux canneberges avec cette recette, vous voudrez trancher les pommes assez finement pour qu'elles puissent cuire sans que les canneberges ne deviennent trop molles.
Pouvez-vous congeler Blueberry Crisp?
Oui, le croustillant aux canneberges peut être congelé (je le congèle généralement avant la cuisson). Préparez comme indiqué et couvrez hermétiquement d'une pellicule de plastique. Pour cuire des chips de bleuets surgelés, préchauffez le four à 375 degrés F et faites cuire 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bouillonnants.
Je mélange souvent de grandes quantités de garniture et je les place dans un sac de congélation au congélateur. Quand nous avons besoin d'un dessert rapide, je prends juste n'importe quel fruit que j'ai sous la main et le mets dans une casserole avec du sucre/de la farine et saupoudre de garniture. Dessert avec environ 5 minutes de préparation !
La garniture est ma partie préférée, alors je m'assure d'avoir une portion extra généreuse. Le crumble au beurre de ce croustillant aux myrtilles est composé d'avoine, de beurre et de cassonade. J'ajoute souvent des noix hachées (les amandes ou les noix sont d'excellentes options) pour une délicieuse saveur de noisette grillée dans la garniture.
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Croustade facile aux bleuets
Les recettes croustillantes sont toujours préférées ici! Ils sont faciles à préparer, remplis de toutes sortes de fruits délicieux et appréciés de tous !
Ingrédients
- 5 tasses de bleuets frais ou surgelés
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 citron
Ajout
- ¼ tasse de beurre ramolli
- ½ tasse de cassonade
- ¼ tasse de farine
- ¾ tasse d'avoine nature ou rapide
- ½ tasse d'amandes hachées (facultatif)
- ¼ cuillère à café de cannelle
Des instructions
- Préchauffer le four à 375°F.
- Râpez le zeste de citron et pressez le jus de la moitié du citron.
- Mélangez les myrtilles avec le sucre, le zeste de citron, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 3 cuillères à soupe de farine. Placer dans un plat allant au four de 2 pintes.
- À l'aide d'une fourchette, mélanger le beurre, la cassonade, les flocons d'avoine, la farine, les noix le cas échéant et la cannelle jusqu'à consistance grumeleuse. Saupoudrer de bleuets.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les fruits bouillonnent. Refroidir légèrement et servir chaud.
notes
Les amandes ne sont pas incluses dans les informations nutritionnelles.
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