épices pour tarte à la citrouille

24/08/2022 - Actualizado: 02/10/2022

Est Recette d'épices pour tarte à la citrouille maison c'est un mélange d'épices chaudes d'automne que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger, comme la cannelle ! Apprenez à faire vous-même des épices pour tarte à la citrouille et économisez de l'argent !

L'épice pour tarte à la citrouille fait partie de ces épices que j'utilise quelques fois à l'automne, mais que je n'utilise pas beaucoup le reste de l'année. J'adore les desserts à la tarte à la citrouille comme les biscuits à la tarte à la citrouille et le croustillant à la citrouille pour n'en nommer que quelques-uns !

C'est le moyen idéal de donner à vos gâteaux d'automne cette saveur épicée incomparable.

Pot d'épices pour tarte à la citrouille avec des citrouilles en arrière-plan

Qu'y a-t-il dans les épices pour tarte à la citrouille ?

Seules cinq épices sont utilisées dans Pumpkin Pie Spice; cannelle, gingembre, noix de muscade, piment de la Jamaïque et clous de girofle. Traditionnellement, le piment de la Jamaïque et le gingembre étaient utilisés pour aromatiser la citrouille, mais la cannelle est devenue un ajout populaire au mélange.

Les ingrédients de Pumpkin Pie Spice sont si aromatiques!

  • Le piment de la Jamaïque a un arôme légèrement fort que certains décrivent comme piquant.
  • Le gingembre est légèrement chaud et épicé.
  • Les clous de girofle ont un fort arôme épicé et sucré.
  • La cannelle est un parfum chaud mais doux, ça sent la maison !
  • La noix de muscade est parfumée et a une sorte d'essence boisée ou de noisette.

Pourquoi faire des épices pour tarte à la citrouille maison ? Les épices peuvent rester dans votre placard pendant environ 2 ans, mais je les trouve un peu chères et pour être honnête, un pot d'épices pour tarte à la citrouille me durerait probablement 8 ans.

La bonne nouvelle est que vous avez probablement tous les ingrédients nécessaires pour créer votre propre mélange d'épices pour tarte à la citrouille ! Mélanger les épices est un moyen très simple de profiter des saveurs que vous aimez sans avoir à acheter des tonnes de bouteilles différentes !

Ingrédients d'épices pour tarte à la citrouille sur une plaque blanche

Comment faire des épices pour tarte à la citrouille

C'est vraiment aussi facile de faire ce mélange d'épices pour tarte à la citrouille sèche!

  • Il suffit de mélanger les épices et de remuer !
  • Conservez ce mélange dans un récipient hermétique pour une fraîcheur durable.
  • Cette recette fera assez d'épices pour tarte à la citrouille pour toutes vos friandises à la citrouille d'automne!

Remplacez les épices à tarte à la citrouille par de la cannelle ou de la muscade dans vos recettes d'automne préférées! J'adore le saupoudrer sur un latte aux épices à la citrouille pour cette délicieuse saveur d'automne!

Pourquoi acheter des épices pour tarte à la citrouille achetées en magasin alors que vous pouvez préparer vous-même le mélange délicieux et aromatique ? C'est si facile à faire, c'est le complément parfait à votre armoire à épices cet automne.

Épice de tarte à la citrouille dans une cuillère en bois

Nos recettes préférées d'épices pour tarte à la citrouille

  • Tarte à la citrouille (3 ingrédients) – 5 minutes de préparation !
  • cookie aux pepites de chocolat et citrouille
  • Crêpes à la citrouille - Un favori du dimanche matin
  • Blondes à la citrouille
  • Muffins à la citrouille faciles - préparez à l'avance, gros lot!
  • roulés à la cannelle et à la citrouille

épices pour tarte à la citrouille

C'est le complément parfait à toutes vos pâtisseries d'automne, de la tarte à la citrouille aux muffins en passant par les gâteaux.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de cannelle moulue
  • 1 ½ cuillères à café de muscade moulue
  • 1 ½ cuillères à café de gingembre moulu
  • ¾ cuillère à café de piment de la Jamaïque
  • ¾ cuillère à café de clous de girofle moulus

Des instructions

  • Melanger tous les ingredients dans un petit bol.
  • Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 2 ans.
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