Fudge au beurre d'arachide facile

27/12/2022 - Actualizado: 19/10/2022

Le fudge est un dessert facile et riche qui est parfait pour préparer à l'avance, et il se congèle bien !

Cette recette de fudge au beurre d'arachide sans cuisson ne nécessite que 5 ingrédients et est prête en seulement 10 minutes, elle est pratiquement sans danger. Y a-t-il quelque chose de mieux que ça ?

Ce dessert rapide et facile deviendra un favori de la famille en un rien de temps !

pile de fudge au beurre d'arachide

Une recette de fudge facile

Cette gâterie incroyable, riche et crémeuse est faite à partir de zéro avec un minimum d'ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main ! Pour faire passer cette recette de fondant au beurre d'arachide au niveau supérieur, ajoutez des mini tasses Reese et arrosez de chocolat sur le dessus!

Ingrédients

Le beurre de cacahuète est la saveur et la base. de cette recette Le beurre d'arachide naturel (le genre qui se sépare lorsqu'il est placé dans le garde-manger) ne fonctionne pas aussi bien dans cette recette. Vous pouvez utiliser du beurre de cacahuète lisse ou en morceaux. utiliser sans sel Beurre et ajoutez vous-même une pincée de sel.

Nous utilisons sucre en poudre (sucre glace) dans cette recette, comme nous le constatons, il est mieux incorporé et donne un fudge plus onctueux. Les mini coupes au beurre de cacahuète sont vraiment bonnes dans cette recette, mais vous pouvez les remplacer par n'importe quel fondant au beurre de cacahuète que vous souhaitez. Si vous n'avez pas de mini tasses, coupez une tasse PB plus grande.

Un filet de pépites de chocolat est facultatif, mais c'est bon et c'est un fudge !

Ingrédients pour faire du fudge au beurre de cacahuète

Comment faire du fudge au beurre de cacahuète

Cette recette se prépare rapidement et facilement, je vous recommande donc de mesurer les ingrédients avant de commencer. C'est la navigation en douceur à partir de là!

  1. Dans une casserole, cuire le beurre d'arachide, la vanille, le beurre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
  2. Retirer du feu et ajouter le sucre en poudre (selon la recette ci-dessous).
  3. Ajouter le fudge dans le plat de cuisson préparé. Étendre uniformément et garnir des ingrédients désirés.

Pour de meilleurs résultats, coupez les mini tasses de Reese en trois et ajoutez-les au dessus du fudge, puis arrosez de chocolat fondu. Réfrigérer ensuite jusqu'à ce qu'il soit pris.

Fudge au beurre d'arachide dans une casserole

Délicieuses options de garniture

Bien que cette recette de fudge facile soit excellente en soi, vous pouvez également faire preuve de créativité avec les ingrédients pour la changer! Voici quelques-uns de nos ingrédients préférés pour le fudge au beurre d'arachide.

  • Salé: bretzels, sel de mer
  • Croquant: cacahuètes, amandes, noix ou noix
  • Douce: bouchées aux pépites de chocolat, caramel broyé, guimauves, chocolat fondu (vous pouvez ajouter une fine couche sur le dessus ou ajouter des tourbillons dans le fudge lui-même).

Carrés de fudge au beurre d'arachide sur papier parchemin

Stockage de fudge au beurre d'arachide

Ce fudge au beurre d'arachide facile et crémeux peut être réfrigéré ou congelé, alors assurez-vous d'en faire beaucoup!

  • Réfrigérateur: A conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Assurez-vous de le conserver dans un récipient hermétique ou un sac ziplock pour la saveur la plus fraîche.
  • Congélateur: Encore mieux, il se conservera frais au congélateur pendant 2-3 mois ! Parfait à avoir sous la main lors de l'organisation de fêtes ou de la planification des vacances ! Il suffit de le préparer à l'avance et de le conserver au congélateur dans un récipient hermétique ou un sac de congélation ziplock.

C'est la meilleure recette de fudge au beurre d'arachide et c'est sans danger.

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Avez-vous essayé ce fudge au beurre d'arachide facile? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!

Fudge au beurre d'arachide facile

Il s'agit d'une recette de fudge au beurre d'arachide maison facile que toute la famille adorera!

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre de cacahuète
  • 1 tasse de beurre non salé 2 bâtonnets
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 3 ¾ tasses de sucre glace tamisé
  • ⅓ tasse de pépites de chocolat fondues, facultatif

Des instructions

  • Préparez un plat de cuisson carré de 8 "x 8" en le recouvrant de papier parchemin et mettez-le de côté.
  • À feu moyen, mélanger le beurre d'arachide, le beurre, la vanille et le sel dans une casserole. Cuire jusqu'à consistance lisse, en remuant fréquemment.
  • Retirer du feu et à l'aide d'une spatule, ajouter le sucre en poudre.
  • Étendre le fudge uniformément sur une plaque à pâtisserie et garnir des garnitures désirées. Arroser de chocolat fondu.*
  • Réfrigérer le fudge jusqu'à ce qu'il soit pris.

notes

Nous avons coupé les mini tasses de Reese en trois et les avons ajoutées au fudge, puis arrosées de chocolat fondu. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 2 semaines. Le fudge se conservera frais au congélateur pendant 2 à 3 mois. Conserver au congélateur dans un récipient hermétique ou un sac de congélation ziplock.

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