Gâteau à la crème glacée à la pistache sans cuisson

08/08/2022 - Actualizado: 21/09/2022

une part de gâteau glacé à la pistache sans cuisson

Si vous n'avez jamais fait de gâteau à la crème glacée, vous DEVEZ l'essayer ! Un gâteau à la crème glacée se compose généralement de couches de biscuits alternées avec des couches de pudding, de crème fouettée ou de garniture fouettée. Pendant que le "gâteau" repose toute la nuit, les biscuits absorbent une partie de l'humidité de la garniture fouettée, ce qui donne une texture lisse et semblable à un gâteau.

Cette recette de gâteau à la crème glacée utilise du pudding instantané à la pistache combiné à une garniture fouettée pour créer une gâterie super simple et délicieuse! Ce dessert prendra moins de 10 minutes à assembler et aucune cuisson n'est nécessaire, ce qui en fait le parfait dessert d'été à préparer à l'avance ! Si vous tapissez d'abord votre moule de papier d'aluminium, il est facile de retirer le gâteau et de le couper en carrés.

Gâteau glacé à la pistache sans cuisson avec une tranche retirée

Les éléments dont vous aurez besoin pour cette recette

* Pouding instantané aux pistaches * Moule 8x8 * Craquelins Graham *

Gâteau à la crème glacée à la pistache sans cuisson

Si vous n'avez jamais fait de gâteau à la crème glacée, vous DEVEZ l'essayer ! Un gâteau à la crème glacée se compose généralement de couches de biscuits alternées avec des couches de pudding, de crème fouettée ou de garniture fouettée.

Ingrédients

  • 18 craquelins de grains entiers
  • 2 paquets de 3,4 onces de pouding instantané aux pistaches
  • 2 ¼ tasses de lait froid
  • 8 onces de garniture fouettée
  • Pistaches hachées pour la garniture facultatif

Des instructions

  • Tapisser un moule 8 × 8 de papier d'aluminium et réserver.
  • Dans un grand bol, mélanger les mélanges de lait et de pouding pendant 1 minute. Réfrigérer 5 minutes.
  • Retirer 1 tasse comble de garniture fouettée et réserver. Plier le reste de la garniture dans le pouding jusqu'à homogénéité.
  • Étendre 6 biscuits sur le plateau préparé. Garnir de la moitié du mélange de pistaches. Répétez les couches en terminant par des craquelins. Garnir de la garniture fouettée réservée.
  • Réfrigérer une nuit, couper en carrés et servir.
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