Ces lanières de poulet Dorito faciles seront le succès de votre prochaine fête (et mettront un grand sourire sur le visage de vos enfants) !
Poitrines de poulet tendres et juteuses garnies de nos Doritos au fromage préférés et cuites à la perfection.
Servez-les avec une vinaigrette ranch ou du fromage bleu pour tremper! 
Si je m'autorise une collation, je vous garantis que ce sera Doritos ! Ils sont l'une de mes friandises préférées de tous les temps et même si le Nacho Cheese est mon préféré, je mangerai N'IMPORTE QUELLE saveur !
Mes enfants adorent le poulet et je fais habituellement un poulet cuit au four croustillant au parmesan en lanières de poulet croustillantes parfaites.
Lorsque je n'ai plus de chapelure ou de cornflakes, j'utilise à peu près n'importe quel type de céréales ou de craquelins que j'ai dans le garde-manger. Tout, des craquelins Ritz aux croustilles de tortilla, fera une croûte incroyable pour le poulet.
Dans cette recette, au lieu de la panure typique, nous avons recouvert ces filets de poulet de Doritos croustillants au fromage !
Le résultat est une croûte parfaitement croustillante chargée de saveur. Personnellement, je préfère les Doritos traditionnels aromatisés au fromage Nacho, mais je les ai préparés avec Cool Ranch et ils se sont avérés excellents aussi… n'importe quelle saveur de Doritos fonctionnera !
Lorsque vous écrasez vos chips, vous voulez qu'ils soient écrasés assez petits mais pas en poudre, vous voulez toujours de la texture.
Nous avons utilisé des poitrines de poulet et les avons coupées en lanières de 3/4 "(vous pouvez également les couper en cubes si vous préférez les nuggets de poulet Doritos), les tremper dans un œuf battu et les presser dans les croustilles de tortilla écrasées.
Si vous en faites une grande quantité, je vous suggérerais de travailler par lots et de ne mettre que quelques-uns des Doritos écrasés dans le bol à la fois.
S'ils sont trop mouillés, ils ne colleront pas bien au poulet.
Si vous préférez, vous pouvez utiliser une poitrine de poulet entière (qui fonctionne très bien avec une salade de tacos) ou même des cuisses de poulet.
Nous le servons avec une salade verte fraîche et des pommes de terre au four pour un délicieux repas !
Pour garder le poulet moelleux et juteux, assurez-vous de ne pas trop le cuire ! Nous les servons avec du ranch ou du fromage bleu pour tremper! Ils font la nourriture de fête parfaite!
Lanières de poulet Dorito
Doritos pour le dîner est toujours amusant, il suffit de demander à mes enfants ! Que diriez-vous de quelques lanières de poulet en croûte Doritos?
Ingrédients
- 1 sac de Doritos de n'importe quelle saveur (j'ai utilisé du fromage Nacho)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 poitrines de poulet
Des instructions
- Préchauffer le four à 400°F.
- Couper le poulet en lanières (environ ¾″)
- Couchez les Doritos écrasés jusqu'à ce que vous ayez 1 ½ tasse de Doritos écrasés.
- Battre l'œuf et le lait dans un bol séparé.
- Tremper chaque bande dans le mélange d'œufs puis dans le mélange Doritos. Appuyez sur les frites dans le poulet en vous assurant que toute la bande est recouverte.
- Placer sur une assiette tapissée de papier d'aluminium et vaporiser légèrement le dessus du poulet avec un aérosol de cuisson.
- Cuire au four de 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Servir avec de la crème ranch ou sure.
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