Fait à la maison Préparation soupe à l'oignon C'est facile à faire, très bon marché et bon goût! La meilleure partie est que vous savez exactement ce que cela implique ! Nous adorons ajouter ce mélange de soupe à l'oignon maison au ragoût de bœuf, l'utiliser comme marinade pour la viande ou le mélanger à une purée de pommes de terre !
Amazone. La plupart des épiceries ont une zone en vrac qui est un excellent endroit pour obtenir des ingrédients pour cette recette.
Mélange de soupe à l'oignon maison
Nous aimons avoir ce mélange de soupe à l'oignon maison prêt à l'emploi. Mon beau-frère est allergique au MSG, il est donc toujours bon d'avoir un condiment facile à portée de main lorsque nous le divertissons.
Ce mélange de soupe à l'oignon fait maison est excellent dans les soupes comme la soupe au poulet et aux nouilles, mais il fonctionne pour à peu près tout ce à quoi vous voulez ajouter de la saveur. Poitrines de poulet grillées, casserole de riz au poulet à 4 ingrédients, vous l'appelez!
Qu'y a-t-il dans le mélange pour soupe à l'oignon ?
Le mélange de soupe à l'oignon maison contiendra presque toujours les éléments suivants :
- flocons d'oignon
- granulés de bouillon de bœuf
- poudre d'oignon
- poivrons
- poudre d'ail
J'aime ajouter du poivre noir à mon mélange de soupe à l'oignon maison. Avec le poivre, il est important de s'assurer qu'il est finement moulu. Si vous avez de gros granulés, ça ne se mélangera pas bien avec l'assaisonnement !
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Comment faire un mélange de soupe à l'oignon
Pour faire ce mélange de soupe à l'oignon maison:
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol
- Versez le mélange dans un récipient hermétique et conservez-le
Le mélange de soupe à l'oignon fait maison durera jusqu'à 6 mois dans votre garde-manger. Au fond des pots, j'écris la date de péremption pour savoir combien de temps ils durent ! (L'huile ou le désinfectant pour les mains enlèvera le marqueur du verre lorsque vous aurez terminé.)
Ce mélange pour soupe à l'oignon maison peut être utilisé pour remplacer un paquet de mélange pour soupe à l'oignon Lipton dans les recettes ! Il est excellent pour le pain de viande, le poulet et la trempette aux oignons français. Et bien sûr pour faire une simple soupe à l'oignon !
Mélange de soupe à l'oignon maison
Le mélange pour soupe à l'oignon fait maison est facile à préparer, très peu coûteux et a bon goût! La meilleure partie est que vous savez exactement ce que cela implique !
Ingrédients
- ⅓ tasse de flocons d'oignon
- 7 cuillères à soupe de granulés de lingots de bœuf
- ½ cuillère à café de poudre d'oignon
- ½ cuillère à café de paprika
- ¼ cuillère à café d'ail en poudre
- ½ cuillère à café de poivre noir
Des instructions
- Mélanger tous les ingrédients et sceller dans un contenant hermétique.
- A conserver au placard jusqu'à 6 mois.
- Cinq cuillères à soupe = 1 paquet de mélange à soupe
notes
5 cuillères à soupe = 1 paquet de mélange à soupe
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