Pain triple chocolat à la citrouille

29/07/2022 - Actualizado: 26/09/2022

Le pain à la citrouille triple chocolat est un pain rapide et facile chargé de citrouille moelleuse et de beaucoup de riche saveur de chocolat. Bien que la saveur de citrouille soit pratiquement indétectable dans ce pain, il ne fait aucun doute à quel point il est moelleux! Tranches de pain au chocolat à la citrouille

C'est officiel... Je suis amoureux.

J'adore les pains rapides et j'achète souvent des bananes supplémentaires pour faire ma recette préférée de pain aux bananes. Des pains rapides faciles à faire et bons, Rapide fouet Ils sont si savoureux et font la collation ou même le dessert parfait!

Ce pain ne fait pas exception. Je fais du pain aux bananes au chocolat depuis aussi longtemps que je me souvienne, le chocolat est une saveur si délicieuse dans un pain rapide. Chaque année, j'attends avec impatience la saison des citrouilles; lattes aux épices à la citrouille, tartes à la citrouille et épices chaudes d'automne. Ajouter de la citrouille (ou vraiment n'importe quel fruit ou légume) aux pains rapides et autres types de cuisson garde les choses plus humides. Si vous avez déjà mangé du pain aux bananes, du pain aux courgettes ou même des brownies aux courgettes, vous savez exactement de quoi je parle. Les brownies aux courgettes sont toujours riches et super moelleux, mais vous ne pouvez pas goûter les courgettes.

Pain empilé à la citrouille et au chocolat

Eh bien les amis, ce pain a un peu secret cela le rend encore plus fou et moelleux… de la citrouille en conserve. Vous ne sauriez jamais qu'il est là, ce pain n'a pas une forte saveur de citrouille, il a juste le goût d'un chocolat riche. La citrouille le rend incroyablement humide et totalement irrésistible.

Cette recette a été adaptée de mon pain aux bananes triple chocolat, qui est vraiment l'un de mes préférés! Assurez-vous de vérifier votre pain à 40 minutes pour vous assurer qu'il n'est pas trop cuit!

Les éléments dont vous aurez besoin pour cette recette:

* moule à pain 9×5 * poudre de cacao non sucré * pépites de chocolat *

Pain triple chocolat à la citrouille

J'adore les pains rapides. Ils sont faciles à préparer et ont toujours bon goût et font une collation (ou un dessert) parfaite !

Ingrédients

  • 1 ⅓ tasse de farine
  • ½ tasse de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ tasse de beurre
  • ¼ tasse de cassonade
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de citrouille en conserve
  • ½ tasse de pépites de chocolat au lait
  • ¼ tasse de lait

AJOUT

  • 2 cuillères à soupe de crème légère
  • ½ cuillère à soupe de beurre
  • 3 cuillères à soupe de pépites de chocolat

Des instructions

  • Préchauffer le four à 350°F. Graisser et fariner un moule à pain de 9″×5″.
  • Mélanger la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte dans un grand bol. Laisser de côté.
  • Battre le beurre et les sucres ensemble jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les œufs, le potiron et le lait. Ajouter le mélange de citrouille et les pépites de chocolat au mélange de farine. Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
  • Étendre dans le moule préparé (la pâte sera épaisse).
  • Cuire au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Ajout

  • Chauffez la crème et le beurre au micro-ondes pendant environ 20-25 secondes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillir. Retirer et ajouter les pépites de chocolat. Laisser reposer 2-3 minutes sans remuer.
  • Battre et saupoudrer sur le pain.
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