pop-corn pizza au pepperoni

PMaïs soufflé à la pizza Eperoni Transformez le pop-corn ordinaire en un festin gastronomique ! Le maïs frais est au niveau supérieur avec un beurre à l'ail et au parmesan et garni de garnitures de pizza classiques, y compris des mini pepperoni !

La pizza est si délicieuse, pourquoi ne pas en faire une version pizza ? Tout comme ces délicieuses pizzas au maïs soufflé, au fromage grillé ou aux gaufres à la pizza, elles sont une façon amusante de servir des recettes classiques avec une touche d'originalité !

faire du pop-corn

Le pop-corn pour cette recette peut être préparé, mais il s'agit généralement de pop-corn. Un popper à air, un popper sur la cuisinière ou même du pop-corn au micro-ondes en un clin d'œil !

Avez-vous déjà sauté du pop-corn sur la cuisinière ? Aucun outil spécial requis, juste un très grand pot avec un couvercle !

Maïs soufflé sur la cuisinière

Pour cela, vous aurez besoin d'une huile pouvant supporter des températures élevées, comme l'huile d'arachide ou de noix de coco (mon premier choix). L'huile d'olive n'est pas la meilleure option pour faire éclater du pop-corn, et le beurre non plus.

1. Couvrez le fond de votre casserole ou poêle avec quelques cuillères à soupe d'huile et faites chauffer à feu moyen. Ajoutez quelques grains pour savoir quand l'huile devient chaude.
2. Lorsque les grains éclatent, ajoutez les grains restants (1/2 tasse) et couvrez rapidement. Tout en portant des gants de cuisine, secouez doucement la casserole sur le feu jusqu'à ce que les éclats disparaissent.
3. Baissez le feu à doux et continuez à remuer jusqu'à ce que l'éclatement s'arrête.

Facile et facile et rien de spécial n'est nécessaire!

Comment faire du maïs soufflé à la pizza au pepperoni:

Ingrédients

• Le beurre: Pour éviter que votre pop-corn ne devienne détrempé, utilisez du beurre clarifié, c'est facile et l'eau et les solides du lait sont éliminés pour une délicieuse saveur de beurre.
• Fromage: J'ai essayé cela avec de la mozzarella pré-râpée et fraîchement râpée. Fraîchement écrasé fonctionne mieux et colle mieux au pop-corn.
• Couvertures : J'utilise du pepperoni, mais vos garnitures préférées fonctionneront ici tant qu'elles ne sont pas trop humides (pas de champignons ou d'ananas, s'il vous plaît). Les viandes comme le pepperoni, les saucisses (cuites et égouttées) et les fromages sont excellents !

Pour faire

1. Mélanger le beurre clarifié avec le parmesan et les assaisonnements et mélanger avec le pop-corn.
2. Placer le maïs soufflé sur une plaque à biscuits, saupoudrer de garnitures à pizza et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu (selon la recette ci-dessous).

Maïs soufflé à saveur de pizza

Cette collation amusante et facile peut être modifiée et améliorée avec n'importe laquelle de vos garnitures de pizza préférées. Essayez d'ajouter du basilic et d'utiliser un peu d'huile de tomates séchées au soleil pour une version pizza margherita. Quelles que soient les garnitures que vous choisissez, ce sera certainement une délicieuse gâterie!

• Viandes: jambon haché, bacon émietté, boeuf haché cuit ou saucisse italienne piquante émiettée.
• Les fruits et légumes: olives noires finement hachées, poivron rouge ou tomates séchées au soleil.
• Les fromages: Mélange de fromage cheddar, marbré ou tex-mex pour plus de saveur!

avancer

Le maïs soufflé à pizza est mieux servi frais et encore chaud du four. Le maïs soufflé à la pizza est si délicieux que vous n'aurez probablement pas à vous soucier de son stockage. Il sera entré dans des ventres heureux et satisfaits avant que vous ne vous en rendiez compte !

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pop-corn pizza au pepperoni

Pepperoni Pizza Popcorn transforme le pop-corn ordinaire en une collation gastronomique.

Ingrédients

• ½ tasse de grains de maïs soufflé
• ⅓ tasse de beurre clarifié *voir notes
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
• ½ cuillère à café d'origan
• ½ cuillère à café d'ail en poudre
• ½ tasse de fromage mozzarella ou au goût
• ¼ tasse de mini pepperoni

Des instructions

• Préchauffer le four à 375°F.
• Popcorn dans un pop-corn ou en utilisant votre méthode préférée. Étaler sur une grande plaque à pâtisserie à rebords.
• Mélanger le beurre avec le parmesan, l'origan, la poudre d'ail. Arroser de pop-corn et mélanger pour combiner.
• Saupoudrer le pop-corn de mozzarella et de pepperoni. Cuire au four de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
• Servir chaud.

notes

Pour clarifier rapidement le beurre au micro-ondes:

• Coupez le beurre en cubes et passez-le au micro-ondes dans un grand bol en verre/une tasse à mesurer (au moins 4 tasses) jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et légèrement mousseux. Environ 1 minute pour le beurre mou et 90 secondes pour le beurre froid. (Cela peut varier, gardez un œil dessus, vous voulez qu'il bouillonne un peu mais pas qu'il déborde.)
• Laissez reposer le beurre fondu quelques minutes jusqu'à ce qu'il se sépare.
• Écumez le dessus mousseux et retirez l'huile de beurre (en laissant les solides dans le bol, vous voulez juste la couche avec l'huile de beurre).