poulet roi

20/05/2022 - Actualizado: 20/09/2022

Non seulement ce repas rapide de 30 minutes est super facile, mais le Chicken ala King est aussi délicieux !

C'est un délicieux plat de poulet avec des légumes frais mijotés dans une sauce riche et crémeuse! Servez-le avec du riz ou sur des craquelins.

Poulet à la King prêt à servir

Pourquoi nous aimons cette recette

Vite: Cette recette ne prend que 30 minutes à préparer, du début à la fin.

Le poulet rôti ajoute vraiment à la simplicité de ce plat, il est idéal pour un soir de semaine chargé ou pour nourrir une foule ! Remplacez les restes de jambon ou de dinde si c'est ce que vous avez sous la main.

Se mélanger: Le poulet ala King est polyvalent. Il est traditionnellement servi avec des coquilles de pâte feuilletée ou des craquelins, mais peut également être servi sur du riz, des nouilles aux œufs ou même de la purée de pommes de terre !

Ce plat contient des champignons et des pois, mais pour un peu plus de couleur et de saveur, ajoutez tous les légumes supplémentaires que vous avez !

Ingrédients de poulet King Wing prêts à cuire

Ingrédients/variantes

Le meilleur poulet ala King utilise les ingrédients les plus frais!

POULET Le poulet rôti effiloché rend cette recette super simple, mais n'hésitez pas à utiliser le poulet que vous avez sous la main. Assurez-vous simplement qu'il est bien cuit avant de l'ajouter à la sauce!

DES LÉGUMES J'ai utilisé des champignons frais, des oignons, des pois et des poivrons dans cette recette, mais tous les légumes auront un goût merveilleux ! Des poivrons colorés, du maïs, des carottes ou du brocoli feront vraiment ressortir ce plat !

SAUCE La sauce riche et crémeuse à base de bouillon de poulet, d'assaisonnements et de crème est l'une des meilleures parties de ce plat!

Ingrédients de poulet King Wing dans une casserole avec du persil

Comment faire une aile de roi de poulet

Cette recette est si facile à faire et se prépare si rapidement!

  1. Faire revenir les champignons et les oignons dans le beurre.
  2. Ajouter les assaisonnements (selon la recette ci-dessous) et la farine.
  3. Fouetter ensemble le bouillon de poulet et la crème.
  4. Ajouter les pois, les poivrons et le poulet.

Servir sur des craquelins frais et avec des haricots verts rôtis ou des asperges au four !

Aile de poulet King dans un bol

Conseils pour un King Chicken parfait

  • Assurez-vous de faire cuire le poulet avant de l'ajouter aux pâtes si vous n'utilisez pas de poulet rôti.
    • La poitrine de poulet, les cuisses de poulet ou même le thon sont tous d'excellents substituts !
  • Congelez le poulet à la King sans le riz, les pâtes ou le pain, car ces aliments ne se congèlent pas bien avec de la sauce ajoutée. Au lieu de cela, servez le poulet ala King dans des sacs à fermeture éclair ou un récipient hermétique avec la date dessus et congelez.
  • Réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière. Rafraîchissez les saveurs en ajoutant une pincée de sel et de poivre et préparez du riz, des pâtes ou du pain frais à servir à nouveau !

Autres délicieux plats de poulet

  • Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates - Un plat unique
  • Poulet Alfredo Bake - Un favori de la famille!
  • Poulet rôti au romarin - Facile à faire!
  • Poulet Cacciatore – ingrédients frais
  • Casserole de champignons au poulet - Délicieux plats réconfortants

Avez-vous fait ce Chicken King? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!

poulet roi

Ce poulet crémeux à la King ne prend que 30 minutes à préparer !

Ingrédients

  • ½ tasse de beurre non salé
  • 8 onces de champignons blancs tranchés
  • 1 petit oignon jaune coupé en dés
  • ½ cuillère à café d'ail en poudre
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • ½ cuillère à café de sel casher
  • ½ tasse de farine
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 tasse moitié-moitié
  • 1 tasse de petits pois surgelés
  • ½ tasse de poivrons, égouttés et hachés
  • 3 tasses de poulet rôti effiloché

Des instructions

  • Dans une grande poêle à bords hauts de 12 pouces, ajouter le beurre et chauffer à feu moyen-vif.
  • Lorsque le beurre a fondu, faire sauter les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, environ 5 minutes.
  • Assaisonner avec de la poudre d'ail, du poivre noir et du sel kasher.
  • Saupoudrer de farine et remuer jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
  • Tout en remuant, verser lentement le bouillon de poulet et moitié-moitié. Remuer pour s'assurer qu'il ne reste aucun morceau de farine.
  • Baisser le feu à doux et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.
  • Ajouter les petits pois, les poivrons hachés et le poulet grillé.
  • Servir sur des pâtes, du riz ou des craquelins.

notes

Si vous utilisez une poitrine ou une cuisse de poulet, assurez-vous de la faire cuire avant de l'ajouter à la sauce ! Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2-3 jours. Réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière. Saler et poivrer pour rafraîchir les saveurs et servir sur du riz frais ou des pâtes. Pour congeler, placez Chicken ala King dans des sacs à fermeture éclair ou un récipient hermétique avec la date et congelez. Décongeler et réchauffer en suivant les étapes ci-dessus.

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