rondelles d'oignon pour friteuse à air

07/07/2022 - Actualizado: 02/10/2022

Les rondelles d'oignon parfaitement croustillantes pour friteuse à air sont bien meilleures que la variété surgelée (et faciles à préparer) !

Satisfaites votre envie et évitez les plats à emporter (et les graisses supplémentaires). Les rondelles d'oignon ne sont pas dures et elles ont un goût incroyable.

Close up of Air Fryer rondelles d'oignon sur une plaque

rondelles d'oignon pour friteuse à air

On peut enfin déguster des rondelles d'oignon croustillantes et croquantes sans huile !

Nous adorons les recettes de friteuses à air car elles sont si croustillantes et si faciles à préparer! La friteuse à air nécessite moins d'huile, crée moins de calories à partir des graisses et prend également moins de temps. Qu'est-ce qui ne pouvait pas être aimé ?

oignons pour faire des rondelles d'oignon Air Fryer

Ingrédients

OIGNONS Nous aimons les gros oignons doux comme les Vidalias, mais si les Walla Wallas sont disponibles, ce sont les meilleurs !

FARINE Cette drague simple ajoute de l'assaisonnement, mais aide surtout le revêtement à coller aux oignons.

BEURRE ET ŒUF Cela aide les miettes à coller ensemble. Si vous n'avez pas de babeurre, de la crème ou du lait fonctionnera.

PANKO La chapelure Panko a plus de croustillant pour un enrobage croustillant. Si vous n'avez que de la chapelure régulière, cela fonctionne aussi.

processus de revêtement de rondelles d'oignon de friteuse à air avec de la pâte

Comment faire des rondelles d'oignon pour friteuse à air

Faites un double lot de ces beautés, car vous pouvez être sûr qu'elles disparaîtront en un rien de temps !

  1. Couper les oignons en tranches de ½ pouce et séparer les rondelles.
  2. Mélanger la farine, le sel assaisonné et le poivre de Cayenne dans un petit bol. Laisser de côté.
  3. Battez les œufs dans un autre bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Mélanger la chapelure, l'huile et la semoule de maïs dans un autre bol.
  4. Trempez chaque anneau dans les œufs, la farine, les œufs, la chapelure, puis placez-les dans une friteuse à air préchauffée.

vue de dessus des rondelles d'oignon de la friteuse à air recouvertes d'une feuille

  1. Faites frire les anneaux en une seule couche jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants à l'extérieur, environ 12 à 15 minutes.
  2. Retirer les rondelles d'oignon de la friteuse et saupoudrer de sel ou de sauce assaisonnée. Sers immédiatement.

Pouvez-vous congeler des rondelles d'oignon?

Congelez les rondelles d'oignon cuites refroidies dans un sac refermable avec la date étiquetée à l'extérieur. Ils resteront frais jusqu'à 8 semaines au congélateur.

Cuire congelé dans la friteuse.

Air Fryer Onion Rings dans la friteuse à air

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rondelles d'oignon pour friteuse à air

Les rondelles d'oignon croustillantes pour friteuse à air croustillant sont parfaites comme collation avec une trempette, ou comme plat d'accompagnement avec des hamburgers ou des hot-dogs !

Ingrédients

  • 1 gros oignon doux
  • ⅔ tasse de farine
  • 1 cuillère à café de sel assaisonné
  • ⅛ cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 2 oeufs
  • ⅔ tasse de babeurre
  • 2 tasses de chapelure panko
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de semoule de maïs facultatif

Des instructions

  • Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches de ½" d'épaisseur. Séparez les tranches.
  • Mélanger la farine, le sel et le poivre de Cayenne dans un petit bol. Battre l'œuf et le babeurre dans un deuxième bol. Mélanger la chapelure, l'huile et la semoule de maïs dans un troisième bol.
  • Tremper chaque oignon dans le mélange d'oeufs puis dans le mélange de farine. Trempez-le dans le mélange d'œufs et enfin dans le mélange de chapelure, en appuyant pour faire adhérer.
  • Une fois que tous les cercles sont recouverts, vaporisez chacun d'eux avec un aérosol de cuisson. Préchauffer la friteuse à air à 350°F.
  • Placez les rondelles d'oignon dans la friteuse en une seule couche et faites cuire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur.
  • Retirer de la friteuse et saupoudrer de sel pour assaisonner.
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