Sandwichs Philly Crockpot Cheesesteak

Crockpot Philly Cheesesteaks est un excellent repas parfait pour les soirs de semaine occupés ou lorsque le gros match est en cours !

Le bœuf et les oignons tendres et le fromage provolone fondu (les poivrons sont facultatifs) se réunissent dans la mijoteuse.

Avec toutes les saveurs de notre sandwich Cheesesteak préféré, tout le monde s'extasie sur cette recette !

Qu'est-ce qu'un Philly Cheesesteak ?

Nous avons tous vu une version de cette recette, avec Whiz, avec des poivrons (ou sans). Selon le site touristique officiel de Philadelphie, le Philly cheesesteak a été inventé en 1930.

La combinaison de steak finement tranché, de fromage fondu et d'oignons sur un pain hoagie est tout simplement trop irrésistible.

Poivrons?

Pas traditionnel mais toujours délicieux! Un steak au fromage est parfois servi avec des poivrons et souvent sans. Nous aimons la saveur alors nous les avons ajoutés.

Pas un fan? Laissez-les sortir !

Ingrédients et variantes

BŒUF Le meilleur bœuf pour la mijoteuse est une coupe qui devient parfaitement tendre lorsqu'elle est mijotée dans la mijoteuse.

Un rôti de pot ou un ribeye ou un rôti de pot est parfait (et la même coupe que j'utilise sur les sandwichs à la trempette française). Fait des tranches de viande savoureuses et extra-tendres pour les steaks au fromage Philly avec un minimum d'effort.

FROMAGE Traditionnellement, un Philly cheesesteak est garni de provolone, de Cheez Whiz ou de fromage américain, mais de nos jours, vous pouvez utiliser à peu près n'importe quel fromage de votre choix ! Essayez de faire fondre de la mozzarella, du cheddar ou du havarti pour changer.

petits pains Hoagie ou sous-pains sont les meilleures options pour ce sandwich. Ils sont copieux et supportent bien le poids de ce sandwich copieux.

Vous n'avez pas le temps d'attraper ces petits pains? Vous pouvez servir des mini burgers au cheesesteak sur des petits pains ou même faire un sandwich à partir d'une miche de pain classique en un clin d'œil.

Comment faire des steaks au fromage Philly dans la mijoteuse

Le meilleur sandwich au cheesesteak est facile à préparer. Il suffit de mettre la mijoteuse et de laisser cuire!

1. Assaisonnez, faites dorer la viande et placez-la dans une marmite (selon la recette ci-dessous).
2. Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition, en ajoutant les poivrons dans les 45 dernières minutes si désiré.
3. Retirez la viande et tranchez-la finement contre le grain et remettez-la dans la casserole (ou déchiquetez-la si vous préférez).
4. Assemblez les sandwichs et faites cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

Servir immédiatement pour de meilleurs résultats et une saveur des plus délicieuses !

côtés parfaits

Les steaks au fromage Philly sont excellents avec des frites cuites au four, ou cette salade de pâtes au brocoli convient à une foule, essayez-la ici!

Préparez les côtés devant:

• Salade de macaronis classique
• recette de salade de chou classique
• Salade de pâtes italienne
• Salade de pommes de terre du sud
• salade crémeuse de brocoli

Les sandwichs sont meilleurs servis chauds

• Sandwichs au bœuf italien Crock Pot - Idéal pour le talonnage!
• French Dip Sandwich - Tendre qui fond dans la bouche
• Sandwichs au boeuf BBQ à la mijoteuse - Idéal pour une foule!
• Porc effiloché à la mijoteuse – préparation en 5 minutes
• Fondants au thon faciles
• Sloppy Joes à la mijoteuse - Préparez à l'avance !

Avez-vous apprécié cette recette de steak au fromage à la mijoteuse? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!

Sandwichs Philly Crockpot Cheesesteak

Recette de steak au fromage à la mijoteuse – Le bœuf tendre et les oignons blottis dans un petit pain constituent le repas facile parfait.

Ingrédients

• 2 livres de carne asada ou de carne asada
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 10 ½ oz de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
• 2 oignons tranchés
• 10 ½ oz de soupe à l'oignon en conserve
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d'ail haché
• 2 poivrons, tranchés (jaune, rouge ou vert), facultatif
• 8 oz de provolone en tranches ou de fromage américain
• 8 hoagie ou sous-rouleaux

Des instructions

• Assaisonnez la viande de sel et de poivre. Faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé et faire dorer la viande de tous les côtés. Placer dans la mijoteuse.
• Ajouter le bouillon dans la poêle en grattant les morceaux bruns. Ajouter à la mijoteuse avec les oignons, la soupe à l'oignon, la sauce soya et l'ail.
• Laisser mijoter pendant 8 heures en ajoutant les poivrons pour les 45 dernières minutes.
• Préchauffer le four à 350°F.
• Rouleaux latéraux ouverts avec du fromage de chaque côté. Cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Garnir de boeuf et de poivrons.

notes

Remarque: Si vous préférez des oignons plus doux, ajoutez-les avec la viande. Si vous préférez que vos oignons soient un peu plus fermes, ajoutez-les pendant les 45 dernières minutes de cuisson. Faire dorer la viande avant de la placer dans la mijoteuse est facultatif, mais cela ajoute une saveur supplémentaire. Le bœuf peut être tranché ou effiloché.