Sauce au maïs confetti

29/06/2022 - Actualizado: 04/10/2022

Confetti Corn Salsa est crémeuse, croquante et colorée!

Le maïs sucré est ajouté aux légumes croquants et colorés et mélangé dans une base crémeuse qui est parfaite pour tremper, ramasser ou tartiner. Confetti Corn Salsa fait de n'importe quel rassemblement une fête, et c'est si facile à préparer et à boire!

Trempette de maïs confettis dans un bol avec garniture de maïs et frites à l'arrière

Une trempette de maïs préférée

Confetti Corn Salsa est l'un de ces favoris dans la maison, et cette recette apporte définitivement de la couleur à la fête!

N'ayez pas peur d'apporter quelques modifications ou ajouts ici et là selon la saison ou l'actualité ! C'est là qu'intervient la partie « confettis », toutes les couleurs, textures et saveurs !

Close up de légumes sur une planche à découper pour faire trempette de maïs Confetti

Ingrédients/variantes

BASE - Le fromage à la crème, la crème sure sont combinés avec certains de nos condiments préférés. À l'aide d'un mélangeur à main, assurez-vous que cette sauce est lisse et trempette!

DES LÉGUMES - Une portion généreuse de légumes verts, de jalapenos, ajoute du croquant et de la saveur à ce plat !

processus d'ajout d'ingrédients dans le bol pour faire une trempette de maïs confettis

Comment faire de la sauce au maïs

Il est très facile de faire cette trempette.

  • Hachez les légumes pour qu'ils aient à peu près la même taille que les grains de maïs.
  • Le maïs congelé peut être utilisé dans cette recette.
  • Assurez-vous que le fromage à la crème est à température ambiante avant de mélanger.
  • Un batteur électrique assure que tout est lisse.
  • Réfrigérer une heure avant de servir.

Servir avec

  • croustilles de tortilla (pensez au style "boulettes" de croustilles de maïs)
  • biscuits
  • crostinis grillés
  • bâtonnets de céleri ou de légumes
  • chips de muffins
  • Pain naan

Trempettes pendant des jours !

  • La meilleure sauce aux épinards et aux artichauts
  • Trempette à la crème sure – Parfaite pour un repas-partage
  • Trempette 7 couches
  • La meilleure sauce au poulet Buffalo - riche et crémeuse
  • Trempette Rotel
  • Trempette au saumon fumé - si facile à préparer
  • Trempette CrockPot aux épinards et aux artichauts

Avez-vous fait cette trempette de maïs confetti? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!

Sauce au maïs confetti

Confetti Corn Dip est brillant, coloré et rempli de légumes frais et croquants.

Ingrédients

  • 4 onces de fromage à la crème, ramolli
  • ⅔ tasse de crème sure
  • ⅔ tasse de mayonnaise
  • ½ cuillère à café d'ail en poudre
  • ¼ cuillère à café de paprika fumé
  • 2 tasses de maïs
  • 1 tasse de fromage Pepper Jack râpé
  • 1 poivron orange coupé en dés
  • 1 tomate épépinée et coupée en dés
  • 1 jalapeño épépiné et coupé en dés
  • ¼ tasse d'olives noires hachées
  • ¼ tasse d'oignon rouge haché
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée ou de persil
  • 1 cuillère à café de piment en poudre

Des instructions

  • Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la mayonnaise, la poudre d'ail et le paprika fumé au mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.
  • Ajouter les ingrédients restants.
  • Réfrigérer 1 heure avant de servir.

notes

Conservez les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 7 jours.

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