Smoothie au kiwi vert

26/08/2022 - Actualizado: 09/10/2022

Tout moment est bon pour un smoothie au kiwi rafraîchissant et nutritif !

Des shakes de n'importe quelle saveur, de la fraise et de la banane à ce joyau vert, peuvent étancher la soif pour le temps de jeu d'été ou faire le plein après une séance d'entraînement. Cela a un goût incroyable, contient beaucoup de nutriments et peut également être facilement adapté à vos compléments préférés.

Smoothie au kiwi dans un verre avec des morceaux de kiwi comme garniture

Smoothie au kiwi rapide et facile

  • Préparez des smoothies au kiwi pour une personne dans un mélangeur personnel ou doublez la recette et faites un lot ou deux pour une foule.
  • Une version de notre recette préférée de smoothie vert, c'est une façon saine de faire le plein d'énergie tout au long de la journée.
  • Utilisez les restes de fruits, de jus de fruits ou de yaourt et créez un smoothie signature.
  • Utilisez des fruits frais pour un smoothie plus fin ou des fruits surgelés pour l'épaissir.

Ingrédients du smoothie au kiwi

Ingrédients d'un smoothie au kiwi

KIWI: Les kiwis sont bon marché et abondants tout au long de l'année. Ils ont une saveur subtile, sucrée et citronnée qui complète les ingrédients crémeux tels que le lait, la crème ou le yogourt.

Choisissez des kiwis fermes (pas durs), moelleux et exempts de points mous ou de déchirures dans la chair. Pelez le kiwi et hachez-le avant de l'écraser.

DES LÉGUMES: Nous aimons l'ajout de légumes dans cette recette, vous pouvez utiliser du chou frisé ou des épinards. Vous pouvez les omettre si vous le souhaitez, mais les légumes ajoutent de la nutrition sans changer la saveur.

FRUIT EXOTIQUE: Les fruits à base de vitamine C comme l'orange et l'ananas donnent à ce smoothie au kiwi une saveur acidulée vive et ajoutent à la texture.

YAOURT: Le yaourt donne aux smoothies au kiwi une texture crémeuse et une belle couleur vert pâle pour une présentation magnifique. Il ajoute également des probiotiques bénéfiques au mélange ! Utilisez du yogourt nature, à la noix de coco ou à la vanille pour de meilleurs résultats. Si vous utilisez un yaourt sucré, ajustez le miel à la douceur désirée ou laissez-le de côté.

Ingrédients Kiwi Smoothie dans un mélangeur avant de mélanger

Comment faire des smoothies au kiwi

  1. Mélanger le chou frisé ou les épinards (le cas échéant), le jus d'orange et le miel dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  2. Ajouter les ingrédients restants (par recette ci-dessous) & Mélanger. Sers immédiatement.

secouer la suggestion

Le chou frisé est un ajout facultatif à cette recette nutritionnelle (mais vous ne pouvez pas vraiment le goûter).

C'est un vert dur, donc cette recette commence par le mélanger avec le jus avant d'ajouter les ingrédients restants. Cela permet de s'assurer qu'il est complètement mélangé et lisse et ne changera pas la texture du smoothie.

Ingrédients de smoothie de kiwi dans un mélangeur

variantes

  • Les smoothies sont parfaits pour faire preuve de créativité ! Pas de chou ? Il n'y a pas de problème! Ajoutez des épinards hachés ou même un supplément de poudre verte pour un coup de pouce nutritionnel. Ajoutez quelques graines de chia pour une nutrition supplémentaire.
  • Ajoutez des fruits tels que des myrtilles, des fraises, des poires, des mangues ou des bananes fraîches ou surgelées.
  • Les concombres pelés sont très rafraîchissants et l'avocat rendra les smoothies plus crémeux.
  • Envie d'un smoothie en dessert ? Mélanger du sirop simple au lieu du miel, garnir de crème fouettée et saupoudrer de flocons de noix de coco grillés.

Faire un bon smoothie: Vous pouvez ajouter n'importe quel fruit que vous aimez, mais gardez à l'esprit que le kiwi vert mélangé avec trop de fruits rouges ou bleus fera brunir le smoothie. Il aura toujours bon goût, mais il ne sera peut-être pas aussi joli.

Smoothie au kiwi dans un mélangeur

congeler les restes

Pour les futurs shakes, versez les shakes dans des sacs individuels refermables avec la date écrite à l'extérieur. Mixez les smoothies surgelés dans un blender et dégustez à nouveau ! Ou congelez les cubes de smoothie et ajoutez-les à du thé glacé ou à de l'eau pétillante pour un plat d'accompagnement sucré et raffiné !

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Quel est votre type de smoothie préféré ? Laissez-nous un commentaire ci-dessous!

Smoothie au kiwi vert

Une poignée de fruits et légumes frais, un peu de yaourt et un peu de miel rendent ce smoothie crémeux, savoureux et totalement irrésistible !

Ingrédients

  • ¼ tasse de chou frisé facultatif
  • ¼ tasse de jus d'orange
  • ⅓ tasse de yaourt
  • 4 kiwis
  • 1 tasse d'ananas
  • 1 tasse de glace
  • 1-2 cuillères à café de miel

Des instructions

  • Placer le chou frisé, le jus d'orange et le yogourt dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Sers immédiatement.

notes

Mélanger le chou frisé avec du jus avant d'ajouter les autres ingrédients aide à le mélanger complètement et en douceur. Utilisez des fruits frais pour un smoothie plus fin et des fruits congelés pour un smoothie plus épais. Vous pouvez utiliser du yogourt sucré ou non sucré dans cette recette. Si vous utilisez du yogourt nature, vous devrez peut-être augmenter le miel au goût. Les restes peuvent être congelés dans des bacs à glaçons et ajoutés à de futurs smoothies.

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