Tacos de crevettes

30/08/2022 - Actualizado: 03/10/2022

Tacos de crevettes Ils sont un fast-food que tout le monde aime. Les crevettes sont mélangées dans un mélange d'assaisonnement facile et cuites jusqu'à ce qu'elles soient juteuses et tendres.

Mettez-les dans des tortillas de maïs (ou de farine) avec des légumes frais comme du chou et de la salade de chou, et vous aurez un repas en quelques minutes !

Tacos aux crevettes à la lime

Le fast-food parfait

  • La crevette est une protéine qui cuit rapidement, ce qui fait que ce plat se prépare RAPIDEMENT !
  • Mettez-les dans des tortillas de farine ou de maïs (ou même faites-en une salade de tacos aux crevettes).
  • Ajoutez beaucoup de légumes frais pour les rendre sains et savoureux !

Ingrédients

CREVETTE J'utilise des crevettes moyennes pour ces tacos et j'ajoute un assaisonnement pour tacos fait maison. C'est facile et vous permet de contrôler les ingrédients et le sel. Cet assaisonnement peut également être utilisé pour les tacos au poisson), alors faites-en un supplément à avoir sous la main !

Vous pouvez les faire cuire dans une poêle sur la cuisinière ou faire des tacos aux crevettes grillées.

COUVERTURE Au lieu de laitue râpée ordinaire, une salade de chou épicée avec du jus de citron vert et de la mayonnaise rend ces tacos aux crevettes si bons! La plupart des tacos de crevettes à la salade contiennent beaucoup de mayonnaise, mais cette recette contient juste assez d'assaisonnement pour ajouter la saveur parfaite.

Pain aux Crevettes Cuites

Comment faire des tacos aux crevettes

Pour la meilleure salade de chou, préparez-la à l'avance et conservez-la au réfrigérateur pour que toutes les saveurs se mélangent. Une fois la vinaigrette faite, utilisez juste assez pour garder la salade couverte mais pas détrempée afin qu'elle reste croustillante et croustillante.

Comment faire cuire des crevettes pour les tacos

  1. Décortiquer et déveiner les crevettes (retirer les queues si désiré). Mélanger avec l'assaisonnement pour tacos, l'ail et le jus de lime.
  2. Dans une poêle chaude ou un gril, cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses.
  3. Servir la salade sur des tortillas chaudes et ajouter les crevettes et les garnitures désirées.

Fou facile non? Pour une version à faible teneur en glucides, versez la salade de chou dans un bol et garnissez de crevettes!

Une poignée de tacos aux crevettes

Quoi mettre dans les tacos

Qu'est-ce qui ne peut pas entrer dans un taco?

Le guacamole, la crème sure et la salsa maison sont d'excellents exhausteurs de goût !

Les olives, les jalapeños et le chou ou la salade de chou font d'excellentes garnitures pour tacos, quel que soit le type de viande utilisé. Créez un bar à tacos sur la terrasse pour votre prochaine réunion et laissez les invités créer leurs propres créations de tacos… soyez festif et amusez-vous !

grands plats d'accompagnement

Tout va avec les tacos, ce qui en fait un dîner simple et amusant. En entrée, servez des tortillas chips avec sauce à la mangue et Pico de Gallo.

Comme ce sont des tacos aux crevettes d'inspiration mexicaine, nous ajoutons du riz et notre salade de maïs préférée! Pour les boissons, offrez des mojitos faits maison ou une variété amusante de margaritas comme des margaritas à la mangue, à l'orange ou à la fraise !

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Tacos de crevettes

Ces tacos épicés aux crevettes sont parfaits pour les réunions de dernière minute ou les dîners à la maison!

Ingrédients

  • 1 livre de crevettes moyennes décortiquées et déveinées, queues enlevées si désiré
  • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos du commerce ou fait maison
  • jus de ½ citron vert
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 8 tortillas de maïs ou tortillas de farine

Salade de coriandre

  • 1 tasse de chou finement tranché
  • ¼ tasse de chou violet tranché finement
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • ½ cuillère à café de cumin

Des instructions

  • Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un bol. Réfrigérer.
  • Mélanger les crevettes, l'assaisonnement pour tacos, le jus de citron vert et la poudre d'ail.
  • Chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les crevettes et cuire pendant 2 minutes, retourner et cuire pendant 2-3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
  • Chauffer les tortillas selon les instructions sur l'emballage.
  • Garnir les tortillas de salade de chou, de crevettes et de garnitures de votre choix.

notes

Les restes doivent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Conservez les crevettes séparément des tortillas et des vinaigrettes.

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