Wrap à la salade de poulet ranch à l'avocat

09/08/2022 - Actualizado: 05/10/2022

Cette salade de poulet ranch à l'avocat facile est chargée de saveur (et pas de mayonnaise) pour une version délicieusement plus légère d'une salade de poulet typique. Il est associé à nos légumes verts frais préférés et enveloppé dans un pain plat léger Flatout pour un déjeuner faible en calories qui gardera votre ventre heureux toute la journée ! Merci à nos amis de Flatout de s'être associés à nous et d'avoir parrainé cette publication !

Wrap à la salade de poulet ranch à l'avocat sur une assiette avec des baies

Une chose sur laquelle je me concentre toujours après des vacances (après toutes les friandises que je prépare) est de m'assurer d'inclure plus d'options fraîches, des protéines plus maigres et des sauces et des vinaigrettes plus saines dans mes repas. Ne vous méprenez pas, je me fais toujours plaisir de temps en temps, mais je pense que c'est un moment où j'essaie d'être plus équilibré.

Pendant que j'essaie de prendre un nouveau départ, j'aime aussi continuer à manger mes plats préférés, alors j'aime leur donner une belle touche de fraîcheur. Une chose que j'aime manger pour le déjeuner est un bon wrap à la salade de poulet.

Wrap de salade de poulet avec avocat, laitue et tomates

La salade de poulet est quelque chose qui me rappelle quand j'étais enfant, car nous avions toujours l'habitude de manger pour le déjeuner. La version que nous avions l'habitude de manger était du poulet chargé de mayonnaise et un peu de céleri et d'oignon vert… et nous savons que la mayonnaise (bien que délicieuse) n'est peut-être pas la meilleure base pour un repas.

Remplacer la mayonnaise par de l'avocat

Cette recette facile remplace la mayonnaise par une délicieuse base d'avocat, de yogourt grec et de vinaigrette ranch légère. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de vinaigrette Ranch, j'ai utilisé une vinaigrette faite maison car j'ai toujours un lot de ma vinaigrette légère Buttermilk Ranch dans le réfrigérateur.

En gardant le thème d'une salade de poulet allégée, j'adore les envelopper dans du pain plat Flatout léger car ils ne contiennent que 90 calories chacun et sont riches en protéines et en fibres (gardant mon ventre heureux et plein). Ensuite, j'ajoute mes légumes préférés comme la laitue et les tomates… mais j'ajoute également des carottes râpées, des germes de luzerne, des concombres émincés et des oignons rouges émincés.

Enveloppez-le dans du pain plat (ou de la laitue)

J'ai apprécié BEAUCOUP de repas dans le pain plat Flatout Light parce qu'ils sont faibles en calories et totalement satisfaisants… vous pouvez les remplir de tout, de la viande de taco de dinde au fromage à la crème et aux légumes.

Ils sont également excellents arrosés d'huile d'olive, saupoudrés de sel d'ail et cuits dans un biscuit hypocalorique à servir avec votre déjeuner ou collation préféré.

Wrap à la salade de poulet Avocado Ranch avec avocat frais

Parfait pour les restes de poulet.

D'accord, revenons à ce wrap à la salade de poulet Avocado Ranch… vous voudrez certainement l'ajouter à votre menu. C'est le moyen idéal pour profiter des restes de poulet (ou de dinde), c'est rapide et facile à préparer et peut être préparé à l'avance. La garniture durera environ 3 jours au réfrigérateur.

Nous le servons avec une salade de fruits frais pour un dîner ou un déjeuner léger parfait.

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Wrap à la salade de poulet ranch à l'avocat

Cette salade de poulet ranch à l'avocat facile est chargée de saveur (et pas de mayonnaise) pour une version délicieusement plus légère d'une salade de poulet typique.

Ingrédients

  • 4 pains plats légers
  • 1 avocat pelé et dénoyauté
  • ½ cuillère à soupe de jus de citron
  • ⅓ tasse de yogourt grec sans gras
  • ⅓ tasse de vinaigrette ranch légère faite maison ou en bouteille
  • 1 cuillère à soupe d'aneth frais
  • 1 cuillère à soupe de persil frais
  • sel et poivre au goût
  • 2 tasses de poulet cuit
  • 1 tasse de céleri haché

OPTIONNEL

  • salade
  • Tranches de tomate

Des instructions

  • Mettez l'avocat et le jus de citron dans un bol. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit presque lisse (quelques petits morceaux suffisent).
  • Ajouter le yogourt, la vinaigrette, l'aneth, le persil, le sel et le poivre. Ajouter le poulet et le céleri et bien mélanger.
  • Placez un pain plat Flatout léger sur votre surface. Garnir de laitue et de tomate si désiré. Ajouter le mélange de poulet et rouler confortablement. Couper en deux et servir.
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