Frijoles Instantáneos

23/08/2022 - Actualizado: 03/10/2022

¡Los frijoles Instant Pot no solo ahorran dinero, sino también tiempo y energía!

Instant Pots son excelentes para muchas cosas, incluidos los frijoles. ¡Cualquier tipo de frijol se puede cocinar en Instant Pot, incluidos el negro, el lima y el pinto!

Frijoles instantáneos en un tazón

No requiere remojo.

Si el tiempo es corto, Instant Pot Beans es la respuesta. ¡Acorta horas del tradicional 'remojo de frijoles durante la noche' y es muy fácil!

¡Los botes instantáneos se llaman "instantáneos" por una razón! Por lo general, los frijoles secos deben remojarse durante la noche, ¡pero Instant Pot elimina ese paso por completo! ¡Todos los frijoles tardan menos de una hora en cocinarse completamente en Instant Pot!

Frijoles secos en Instant Pot

¡Solo se necesitan 2 ingredientes para cocinar cualquier tipo de frijoles en Instant Pot!

FRIJOLES ¡Cualquier tipo de frijol se puede cocinar en Instant Pot! Vea a continuación los tiempos de cocción, todos son un poco diferentes.

AGUA ¡Se necesita agua para que los frijoles se cocinen! Para darle más sabor, puede cambiar el agua por caldo de pollo, caldo de res o caldo de verduras.

Cómo hacer frijoles instantáneos

  1. Coloque los frijoles enjuagados y recogidos en la olla instantánea y cierre la válvula para "sellar".
  2. Cocine y suelte (por el tiempo que se indica a continuación).

Frijoles instantáneos en agua

Tiempos de cocción para frijoles instantáneos

¡Aquí hay una lista de frijoles que se pueden cocinar en una olla instantánea!

  • Habas – cocine a alta presión durante 12-14 minutos.
  • Frijoles pintos, blancos, anasazi y negros – cocine a alta presión durante 20-25 minutos.
  • Frijoles Rojos o Adzuki – cocine a alta presión durante 15-20 minutos.
  • Grandes Frijoles del Norte – cocine a alta presión durante 25-30 minutos.
  • Frijoles Cannellini (frijoles blancos) o Garbanzos – cocine a alta presión durante 30-35 minutos.

Una vez que los frijoles estén cocidos, deje que se suelten naturalmente durante 20 minutos.

Consejos para frijoles perfectos instantáneos

  • Puede haber pequeñas piedras o desechos en la bolsa de frijoles, así que asegúrese de enjuagarlos antes de ponerlos en la olla instantánea.
  • ¡Asegúrese de llenar los frijoles en Instant Pot solo hasta la mitad, los frijoles se expanden cuando se cocinan!
  • El agua es imprescindible para cocinar los frijoles correctamente.
    • Se necesitan 3 tazas de agua por cada taza de frijoles.
    • El agua debe cubrir completamente los frijoles antes de sellar la olla instantánea.

Si no tiene una olla instantánea, ¡aquí le mostramos cómo remojar los frijoles!

Recetas de frijoles para probar

  • Tacos de frijoles negros: ¡perfectos para la noche de tacos!
  • Sopa italiana de frijoles: cálida y reconfortante
  • Instant Pot Chili: ¡rápido y abundante!
  • Burritos de frijoles con queso: aptos para el congelador
  • Easy Sloppy Joes: un favorito de la familia

¿Hiciste frijoles instantáneos? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Frijoles Instantáneos

¡Los Instant Pot Beans son rápidos, fáciles y resultan perfectos cada vez!

Ingredientes

  • 1 taza de frijoles sin remojar (ver notas para tiempos de cocción)
  • 3 tazas de agua

Instrucciones

  • Coloque los frijoles en la olla instantánea y cubra con agua. Asegúrese de que los frijoles estén completamente cubiertos con agua*.
  • Configure Instant Pot en alto para el tiempo de cocción que se detalla a continuación.

notas

Asegúrese de que la olla instantánea no esté llena a más de la mitad, ya que los frijoles pueden duplicar su tamaño mientras se cocinan.
Tiempos de cocción (para frijoles sin remojar)

  • Frijoles Lima: 12-14 minutos
  • Frijoles Rojos o Adzuki: 15-20 minutos
  • Frijoles Pintos, Alubias Blancas, Anasazi o Frijoles Negros: 20-25 minutos
  • Frijoles Grandes del Norte: 25 - 30 minutos
  • Frijoles Cannellini (frijoles blancos) o garbanzos: 30-35 minutos

Puede haber pequeñas piedras o desechos en la bolsa de frijoles, así que asegúrese de enjuagarlos antes de ponerlos en la olla instantánea. ¡Asegúrese de llenar los frijoles en Instant Pot solo hasta la mitad, los frijoles se expanden cuando se cocinan! Se necesitan 3 tazas de agua por cada taza de frijoles. El agua debe cubrir completamente los frijoles antes de sellar la olla instantánea.

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