Galletas de mezcla de pastel de chocolate

05/08/2022 - Actualizado: 03/10/2022

Galletas de mezcla de pastel de chocolate ¡Son increíblemente fáciles de hacer y están deliciosos! ¡Cuatro ingredientes y 13 minutos es todo lo que necesita para crear galletas deliciosas y húmedas que a todos les encantarán!

Las recetas de mezclas para pasteles prefabricadas han recorrido un largo camino desde que se introdujeron por primera vez a las amas de casa estadounidenses en la década de 1920. ¡Solo agregue huevos y aceite y una deliciosa golosina casera podría estar lista en una hora! Nos encantan las galletas de mezcla para pasteles por aquí, desde las galletas de terciopelo rojo hasta las clásicas galletas de mezcla para pasteles. ¡Son tan fáciles!

Pila de galletas de mezcla de pastel de chocolate

Receta fácil de galletas con mezcla para pastel

Hoy en día, las mezclas para pasteles vienen en docenas de sabores y colores realmente divertidos, ¡y junto con glaseado listo para usar! Si bien no hay nada como la galleta con chispas de chocolate perfecta, ¡hacer galletas de masa para pasteles es muy fácil!

Galletas de caja de pastel son una receta divertida para que los niños cocinen en la cocina porque los únicos ingredientes para las galletas de mezcla para pastel son: mezcla para pastel, huevos y aceite (también puedes agregar tus favoritos como nueces, chispas de chocolate o chispas). ¡Esta receta de galletas masticables con chispas de chocolate requiere una taza adicional de chispas de chocolate para un regalo realmente elegante! Una vez que estas galletas con chispas de chocolate se enfríen, ¡disfrútalas como quieras con glaseado, chispas o una bola de helado!

En lugar de un pastel de cumpleaños tradicional, ¡intenta hacer galletas funfetti! ¡Menos desorden y más fácil de manejar, especialmente para los asistentes a la fiesta más pequeños!

Vista aérea de las galletas de mezcla para pastel de chocolate

Cómo hacer galletas con mezcla para pastel

¡Las galletas para pasteles son súper fáciles de armar cuando tienes todos los suministros listos para usar!

  1. Precalentar el horno.
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle.
  3. Colóquelo en una fuente forrada con pergamino y hornee.

¡Literalmente tan fácil como 1,2,3! Para darle un toque navideño, intente agregar cerezas al marrasquino rojas o verdes picadas. ¡Las nueces, las nueces o el coco rallado definitivamente harán que el perfil de sabor se destaque para estas galletas de mezcla de pastel de chocolate!

Galletas de mezcla de pastel de chocolate en una rejilla

Asegúrese de usar papel pergamino para asegurarse de que las galletas no se peguen a la sartén (también ayuda a evitar que las galletas se doren demasiado en el fondo).

Las galletas Cake Mix son tiernas y húmedas, pero no creo que se mantengan en el mostrador por mucho tiempo. Guárdelos en un recipiente hermético (no en un tarro de galletas) hasta por 2 días o congélelos por unos meses.

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Galletas de mezcla de pastel de chocolate

Estas galletas de mezcla de pastel de chocolate son realmente buenas. ¡4 ingredientes y 13 minutos es todo lo que necesita para crear galletas decadentes, escamosas y húmedas que a todos les encantarán!

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla para pastel de chocolate (tamaño de 18 ¼ onzas)
  • 2 huevos
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 taza de chips de chocolate semidulce, con leche o blanco

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350°F.
  • Combine la mezcla para pastel, los huevos y el aceite hasta que estén bien mezclados. Agregue las chispas de chocolate.
  • Deje caer cucharadas colmadas en una sartén forrada de pergamino.
  • Hornee durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén crujientes. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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