Goulash a la olla de cocción lenta

06/05/2022 - Actualizado: 17/10/2022

Goulash fácil de crockpot ¡Es la comida perfecta para preparar con anticipación para familias ocupadas! ¡Es abundante, deliciosa y la comida reconfortante perfecta que se sirve junto con las galletas caseras fáciles de suero de leche!

El goulash americano (que no debe confundirse con el goulash húngaro) está hecho con carne molida de res, cebolla, champiñones y pasta cubiertos con un caldo a base de tomate. ¡Este Crockpot Goulash fácil es fácil de preparar con anticipación y a todos les encanta!

Fotografía cenital de goulash en una olla de cocción lentaGoulash fácil de crockpot

El goulash a la antigua es una comida completa en un tazón que mantendrá a su familia satisfecha y feliz. Sirva con panecillos frescos y una ensalada si lo desea. ¡A tu familia le encantará el sabor y a ti te encantará la simplicidad!

¿Qué es el Goulash?

Tiempo gulash húngaro es un estofado/sopa de carne sazonado con paprika, un goulash americano es un plato completamente diferente.

Una receta de goulash de carne en América del Norte es más comúnmente un plato de macarrones y carne molida a base de tomate. Se agregan otras verduras como cebolla y pimientos verdes para darle sabor. Este plato también tiene muchos otros nombres (como American Chop Suey), pero nuestra familia siempre lo ha llamado Estofado de res!

Fotografía cenital de Crockpot Goulash en un recipiente blanco

¿Puedes hacer Goulash en un Crockpot?

Si bien la mayoría de las recetas de goulash se preparan en la estufa, dejar que este plato hierva a fuego lento en la olla de cocción lenta es una comida perfecta para preparar con anticipación. ¡No solo se puede preparar con anticipación, sino que los sabores son mucho mejores cuando se cocina en la olla de cocción lenta todo el día! El plato perfecto para volver a casa.

  • Conveniente: Simplemente coloque los ingredientes y deje que la olla de cocción lenta haga todo el trabajo.
  • Sabroso: Como la salsa de carne se cocina todo el día para esta receta de goulash, tiene mucho sabor.
  • hacer por delante: Esto se puede hacer con anticipación, lo que significa que llega a casa con una comida lista para disfrutar.

Crockpot lleno de ingredientes para goulash antes de mezclarlos

Cómo hacer goulash a la antigua en la olla eléctrica

¡Hacer Crockpot Goulash es súper simple!

  1. Dore la carne molida, la cebolla y el ajo.
  2. Agregue todos los ingredientes (excepto los fideos), revuelva, cubra y cocine a fuego alto durante 2 horas o a fuego lento durante 4-5 horas.
  3. Prepare sus fideos (esto también se puede hacer con anticipación y colocar en un refrigerador), luego agréguelos a la olla de cocción lenta durante unos 5-10 minutos para que se calienten.

Si bien puede agregar fideos crudos a la olla eléctrica durante los últimos 30 a 40 minutos, para obtener los mejores resultados, recomiendo cocinar los fideos a un lado y revolverlos para servir. Descubrí que, dependiendo de la marca, agregar fideos crudos puede tener una textura gomosa. Los mejores y más consistentes resultados se lograron cocinando la pasta por separado.

Cucharón lleno de Crockpot Goulash

A medida que baja la temperatura, los guisos, los chiles y las sopas son un cambio bienvenido de los platos asados ​​de verano. Crockpot Goulash es la comida reconfortante perfecta que te calentará hasta la médula este otoño. Tan simple de hacer e igual de delicioso, ¡solo tienes que probarlo!

¡Más recetas de Crockpot que te encantarán!

    • Crockpot De Pollo Y Arroz – ¡Comida perfecta entre semana!
    • Sopa de pastel de pollo en olla de cocción lenta
    • Sopa De Enchilada De Pollo En Olla De Cocción Lenta
    • Sopa de lasaña CrockPot: ¡te calentará este otoño!
    • Receta fácil de chile con olla de barro

Goulash a la olla de cocción lenta

Esta receta de Crockpot Goulash tiene fideos de pasta tiernos mezclados con una rica salsa de carne carnosa.

Ingredientes

  • 2 libras de carne molida
  • 1 ½ cebollas medianas cortadas en cubitos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde cortado en cubitos
  • 6 onzas de pasta de tomate
  • ½ taza de agua
  • 24 onzas de salsa para pasta en frasco o enlatada
  • 28 onzas de tomates cortados en cubitos enlatados, no escurrir
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 8 onzas de champiñones enlatados, no escurrir
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • ½ cucharadita de sal sazonadora o al gusto
  • 3 tazas de conchas de pasta sin cocer

Instrucciones

  • Dore la carne molida, las cebollas y el ajo hasta que no queden restos rosados. Escurra cualquier grasa.
  • Agregue la mezcla de carne molida a CrockPot. Agregue todos los ingredientes restantes excepto las cáscaras crudas.
  • Cocine a temperatura alta durante 2 horas o a temperatura baja durante 4-5 horas.
  • Prepare las conchas al dente según las instrucciones del paquete. Escurrir bien y mezclar con la salsa de carne. Cubra y cocine 10 minutos adicionales para calentar.

notas

Esta receta crea un goulash espeso. Si prefiere que su goulash sea más delgado, aumente el agua a 1 ½ o 2 tazas.

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info