Horneado de pasta con albóndigas

17/08/2022 - Actualizado: 26/09/2022

Todo el mundo ama una buena salsa Hornear la pasta ¡receta! Esta cazuela de albóndigas está hecha con albóndigas caseras (o congeladas si tiene prisa), espagueti y una variedad de aderezos con queso, todo horneado en una deliciosa cazuela.

¡Agregue una hogaza de pan crujiente y ensalada fresca para una comida perfecta!

Cazuela de espaguetis y albóndigas con perejil

Las cazuelas con pasta, como un penne al horno con queso o una cazuela de espagueti, siempre son bienvenidas en el trabajo o como la principal atracción para cualquier multitud.

Ingredientes/Variaciones

    • PASTA El espagueti es mi elección aquí, pero cualquier pasta larga servirá. Tenga en cuenta que se horneará más en el horno, así que asegúrese de cocinarlo al dente (firme al morder).
    • SALSA ¡Haga su propia marinara casera o use la comprada en la tienda para mantener esto más rápido!
    • ALBÓNDIGAS Este es un lugar que casi siempre uso casero. Puede preparar albóndigas con anticipación y congelarlas, el sabor es mucho mejor que el que se compra en la tienda.
    • VERDURAS ¡Puedes agregar verduras a la salsa en esta receta si quieres! ¡Los calabacines, los pimientos y los champiñones son excelentes opciones!
    • QUESO ¡Se agrega queso a los espaguetis y encima para obtener un gran sabor! Tritúrelo usted mismo para obtener los mejores resultados, el pretriturado tiene aditivos para evitar que se aglomere y no se derrita tan bien.

Ingredientes para la cazuela de espaguetis y albóndigas en un bol y una cacerola blanca

Cómo hacer pasta de espagueti al horno

¡Cualquier cazuela de albóndigas decente requiere deliciosas albóndigas! Si no quiere hacerlos a mano, reemplácelos con albóndigas prefabricadas descongeladas/cocidas para simplificar.

  1. Prepara las albóndigas. ¡Prueba las albóndigas de salchicha italiana picante o incluso las albóndigas de pavo!
  2. Mezcle la pasta y los quesos (según la receta a continuación) y colóquelos en el fondo de un plato de 9 × 13.
  3. Cubra con albóndigas y salsa y hornee hasta que burbujee y se dore.

¡Sirva con una rebanada de pan de ajo para absorber hasta la última gota de esa salsa!

PROPINA: Hornea las albóndigas directamente en el molde de 9 × 13 que usarás para la cacerola... ¡un plato menos que lavar!

Cazuela de espaguetis y albóndigas con albóndigas y cubierta de queso

Qué servir con espagueti y pasta al horno con albóndigas

¡Cualquier cosa que vaya con espaguetis y albóndigas regulares o espaguetis horneados va con este horneado de pasta súper sabroso!

  • Definitivamente tiene que haber pan o palitos de pan, ¿verdad?
  • ¡O pruebe la receta casera de pan de ajo porque todos querrán absorber hasta la última gota de salsa para pasta!
  • ¡La ensalada siempre va muy bien con los espaguetis y un horneado de pasta no es diferente! Pruebe esta sencilla ensalada de col rizada con aderezo de limón fresco o una ensalada César.

Cucharada de Cazuela de Espaguetis y Albóndigas

Platos De Pasta Fáciles

  • Macarrones con queso Velveeta
  • Conchas De Pasta Rellenas De Taco
  • Canelones
  • Cazuela De Penne Al Horno
  • Pollo Alfredo Al Horno
  • Pasta de salchicha rápida y fácil

Horneado de pasta con albóndigas

¡Los fideos se mezclan con una salsa cursi y luego se cubren con albóndigas caseras y salsa para pasta!

Ingredientes

albóndigas

  • 1 libra de carne molida magra
  • ⅓ taza de pan rallado fresco
  • 1 cucharada de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ¼ taza de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 huevo

Cazuela

  • 8 onzas de espagueti
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo grande ligeramente batido
  • 2 cucharadas de perejil fresco
  • 28 onzas de salsa para pasta en frasco o casera

Instrucciones

  • Engrasar una cacerola grande.
  • Precaliente el horno a 400°F. Combine todos los ingredientes de las albóndigas y forme bolas de 1″.
  • Coloque las albóndigas en un plato de 9×13 y hornee de 18 a 20 minutos. Retire del horno y reduzca el fuego a 350°F. Retire las albóndigas y reserve.
  • Hervir la pasta hasta que esté al dente. Escurrir bien y mezclar con aceite de oliva.
  • Mezcle el huevo, el perejil, la pimienta, ½ taza de queso mozzarella, ¼ de taza de queso parmesano y pimienta al gusto. Mezcle con la pasta y colóquela en el plato de 9×13.
  • Cubra con albóndigas y salsa para pasta. Cubrir con papel aluminio y hornear 35 minutos. Retire el papel aluminio, cubra con los quesos restantes y continúe horneando hasta que el queso se derrita y se dore, aproximadamente 10 minutos.
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