12 minuti di cotoletta di pollo

19/07/2022 - Actualizado: 22/09/2022

Cotoletta di pollo fatta da zero in soli 12 minuti! ! ! tutto il sapore, la maggioranza del croccante e una frazione delle calorie della cotoletta fritta. Scopri quanto è facile farlo!

Due pezzi di cotoletta di pollo su un piatto bianco.

12 minuti di cotoletta di pollo

©SpendWithPennies.com

Mettilo sulla TAVOLA CENA per SALVARLO per dopo!

Da seguire Spendere con Penny su Pinterest per altri ottimi consigli, idee e ricette!

Per quelle notti feriali davvero impegnative, è fantastico avere una manciata di ricette davvero veloci nella tasca posteriore. E questo lo butta fuori dal parco. Una cotoletta di pollo croccante, fatta da zero, è uno di quei pasti che piacerà sicuramente alla folla, soprattutto ai palati più esigenti!

Voglio dire, TUTTI amano le cose fritte croccanti, giusto? Devo ancora incontrare qualcuno a cui non piacciono le cose fritte. Anche se sono del tipo attento alla salute, professano comunque premuroso cose fritte, è che hanno più autocontrollo di me. 😜

Quindi ecco la mia piccola tecnica complicata per fare le briciole in soli 12 minuti:

  1. Spalmare il pollo con senape e maionese;
  2. Spolverate con pangrattato panko, irrorate con olio; Y
  3. Grigliare a fuoco vivo per soli 8 minuti fino a doratura.

Mentre sta grigliando, prepara un'insalata veloce, scalda dei panini e boom! La cena è servita, in soli 12 minuti!

Immagine del collage della preparazione della cotoletta di pollo su una teglia

La senape e la maionese non vengono utilizzate solo per far attaccare il panko al pollo, ma aggiungono anche sapore ad esso. Inoltre, l'olio nella maionese aiuta a rendere il panko bello, croccante e dorato.

Uso questa tecnica anche per fare scaloppine di pesce e vitello. In effetti, è particolarmente brillante con il pesce, come in questo sano pesce in pastella con parmigiano e aglio.

Bontà croccante sbriciolata. Non è fantastico essere in grado di ottenere la tua soluzione senza il senso di colpa e il disordine di friggere?

Questa ricetta è un alimento base nella mia normale rotazione dei pasti durante la settimana. spero che lo provi!

Cotoletta di pollo su un piatto bianco con insalata e fetta di limone

12 minuti di cotoletta di pollo

Tutto il sapore e la bontà croccante del pollo fritto, con una frazione delle calorie e fatto da zero in soli 12 minuti!

ingredienti

  • 1 petto di pollo piccolo
  • 3 cucchiaini di maionese
  • 3 cucchiaini di senape di Digione
  • ¼ cucchiaino di pangrattato di panko
  • Sale e pepe
  • spruzzo d'olio

Istruzioni

  • Preriscaldare la griglia al massimo e posizionare la griglia a 8″ dalla fonte di calore.
  • Tagliate il pollo a metà orizzontalmente. Pestare fino a ⅓” di spessore uniforme.
  • Metti il ​​pollo su una teglia. Spalmare con maionese e poi senape, cospargere di sale e pepe.
  • Cospargere di pangrattato panko, premere per far aderire. Spruzzare con olio.
  • Grigliare per 8 minuti o fino a doratura.
  • Servire con insalata e un panino croccante.

gradi

1. Il pangrattato non avrà un colore dorato perfetto come quando lo friggerai. Ci saranno alcune parti più scure e alcune parti più chiare. Ma sarà croccante e gustoso come fritto, grazie alla maionese e alla senape!

0/5 (0 Recensioni)

Recetas Relacionadas

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info