barrette di biscotto magiche

09/06/2022 - Actualizado: 18/10/2022

Fai la magia in cucina con questa famosa ricetta della barretta magica!

Queste barrette a 7 strati sono così facili da realizzare e sono il regalo perfetto per prepararsi! Preparate un lotto e conservateli in congelatore, si scongelano in pochi minuti, rendendoli perfetti per sfizi e pranzi.

primo piano di Magic Cookie Bar in un mazzo

Cosa sono le Magic Cookie Bar?

Tutti amano le barrette magiche dei biscotti. Sono una combinazione dolce, gommosa e croccante e richiedono solo pochi minuti per la preparazione.

Iniziano con una base di cracker Graham. La base viene condita con latte condensato zuccherato, quindi cosparsa di cocco, noci pecan e gocce di cioccolato. Il tutto viene cotto insieme e poi tagliato in barrette.

Così buono!

Ingredienti per fare le Magic Cookie Bars

ingredienti

Chiamate anche barre a 7 strati, hanno 7 ingredienti:

CORTECCIA Le briciole di burro e graham vengono premute sul fondo di una padella.

LATTE CONDENSATO DOLCE Questo mantiene insieme gli ingredienti in queste barrette.

COPERTURE Cocco, noci, gocce di cioccolato e gocce di caramello sono gli ingredienti tradizionali.

variazioni

  • Scambia le briciole di Graham con le briciole di wafer al cioccolato o persino i cracker Ritz schiacciati.
  • Aggiungi qualsiasi combinazione di noci, frutta secca o patatine da forno.
  • Sostituisci le gocce di cioccolato con M&Ms o altre barrette di cioccolato tritate preferite.

passaggi per sovrapporre le barre magiche

Come fare le barrette magiche dei biscotti

Super facili da realizzare e divertenti da montare, queste barrette magiche sono divertenti da realizzare con i bambini!

  1. Mescolare il burro e le briciole di Graham (secondo la ricetta di seguito) e premere nella padella.
  2. Versare sopra il latte condensato zuccherato.
  3. Cospargete con gli altri ingredienti e infornate.

vista dall'alto di Magic Cookie Bar cucinate su un piatto

consigli di cucina

  • Sciogliere il burro nella padella in cui andrete a cuocere (aggiungerlo nella padella e metterlo in forno mentre si preriscalda). Un piatto in meno da lavare!
  • Opzione: coprire la padella con pergamena o carta stagnola. Ciò rende le barre più facili da sollevare e tagliare dopo la cottura (oltre a una rapida pulizia).
  • Per risparmiare tempo, compra le noci tritate.
  • Questo può essere fatto con qualsiasi combinazione di gocce di cioccolato. Semidolce bilancia la dolcezza.
  • Assicurati che le barrette siano fredde prima di tagliarle.

Come conservare

Conserva le Magic Cookie Bar in un contenitore ermetico a temperatura ambiente e rimarranno fresche fino a 7 giorni.

Per congelare, avvolgi ogni barretta di biscotti in un involucro di plastica e conservala in un sacchetto richiudibile etichettato con la data. Rimarranno freschi fino a un mese.

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barrette di biscotto magiche

Queste barrette da dessert a 7 strati sono ricche e decadenti, piene di gocce di cioccolato e cocco!

ingredienti

  • 2 tazze di briciole di cracker Graham
  • ¾ tazza di burro, fuso
  • 14 once di latte condensato zuccherato
  • 1 ⅓ tazze di cocco grattugiato
  • 1 ⅓ tazze di noci pecan tritate
  • 1 tazza di patatine al caramello
  • 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350°F.
  • Foderate una teglia 9x13 con carta da forno.
  • Unisci le briciole di Graham e il burro in una piccola ciotola. Premere in una teglia 9x13.
  • Versare il latte condensato zuccherato sulle briciole di Graham.
  • Cospargere con cocco, noci pecan, gocce di caramello e gocce di cioccolato. Premere delicatamente.
  • Cuocere da 25 a 30 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati.
  • Raffreddare completamente. Tagliare in 24 barrette.

gradi

  • Sciogliete il burro nella padella in cui andrete a cuocere mettendolo in forno mentre si preriscalda. Mescolare le briciole e il burro direttamente nella padella. Questo rende meno piatti da lavare.
  • Opzione: coprire la padella con pergamena o carta stagnola. Ciò rende le barre più facili da sollevare e tagliare dopo la cottura (oltre a una rapida pulizia).
  • Per risparmiare tempo, compra le noci tritate.
  • Questo può essere fatto con qualsiasi combinazione di gocce di cioccolato. Semidolce bilancia la dolcezza.
  • Assicurati che le barrette siano fredde prima di tagliarle.
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