I bastoncini di mozzarella della Friggitrice ad Aria sono uno spuntino gustoso che può essere preparato e conservato in congelatore! Ogni volta che vuoi uno spuntino, mettine un po' nella friggitrice.
Perché acquistare la versione preconfezionata e surgelata di bastoncini di mozzarella quando puoi preparare la tua ricetta fatta in casa nella friggitrice ad aria in pochi minuti?
Bastoncini Di Mozza Fatti In Casa
- Adoriamo i bastoncini di mozzarella perché sono croccanti all'esterno e fuso dentro.
- Questi sono facile da fare con formaggio a pasta filata e una manciata di ingredienti della dispensa.
- sono pronti presto e si conserva in congelatore per un ottimo spuntino in qualsiasi momento.
- Aggiungi le tue salse preferite, dalla salsa marinara al condimento per ranch fatto in casa.
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Trova tutto ciò che riguarda la friggitrice ad aria qui, inclusi i nostri migliori consigli, trucchi e ricette.
Vedi tutte le ricette della friggitrice ad aria qui.
Niente friggitrice ad aria? Nessun problema! Usa questa ricetta per i bastoncini di formaggio per cuocerli in forno o friggerli.
ingredienti
MOZZARELLA IN IMPRONTE Adoriamo il modo in cui il formaggio a pasta filata si scioglie ed è della dimensione giusta per un boccone. Sostituisci la Mozza con il tuo gusto preferito di formaggio a pasta filata, incluso il cheddar.
UOVA si usano in modo che il pangrattato aderisca al formaggio a listarelle.
STAGIONATURA Aglio in polvere, sale e pepe sono tutto ciò che serve.
BRICIOLE DI PANE Usiamo una combinazione di pangrattato condito (per insaporire) e Panko (per croccante).
variazioni
Sentiti libero di creare il tuo mix di condimenti unico! Ci piace mescolare il condimento per taco, il condimento cajun o il nostro condimento italiano fatto in casa preferito.
Come cucinare i bastoncini di mozzarella fatti in casa
Bastoncini di mozzarella fatti da zero.
- Combina pangrattato, olio, aglio e sale e pepe qb (per ricetta qui sotto).
- Vestirsi ogni mozzarella in un uovo sbattuto, poi farina. Passate nuovamente nell'uovo e infine nel composto di pangrattato.
- Congelare bastoncini preparati per almeno 30 minuti.
- Spray bastoncini di mozzarella con olio. Disporre in un unico strato per friggere all'aria fino a quando non diventa croccante.
BASTONI DI MOZZARELLA SURGELATI
Questa ricetta è per bastoncini di mozzarella fatti in casa e vengono congelati prima della cottura, quindi il tempo di cottura è lo stesso.
- Congelarle prima permette alle briciole di diventare croccanti senza far sciogliere il formaggio.
- Essere sicuri di preriscaldare friggitrice ad aria e tieni presente che le friggitrici ad aria (e le marche di bastoncini di mozzarella) possono variare.
- Controllali presto a 4 minuti. Quando vedete che il formaggio inizia a bollire, sono pronti.
Ho comprato bastoncini di mozzarella surgelati cuocerà per circa 5-7 minuti a 180°C.
Come conservare
- Conservare i bastoncini di mozzarella fritti all'aria in un contenitore coperto per circa 3 giorni in frigorifero. Riscaldare nella friggitrice per circa 3 minuti per farla diventare nuovamente croccante.
- I bastoncini di mozzarella impanati crudi possono essere congelati fino a 6 mesi. Dovrebbero passare direttamente dal congelatore alla friggitrice senza scongelare!
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Bastoncini di mozzarella per friggitrice ad aria
Super formaggio con un rivestimento croccante di pangrattato, questi bastoncini di mozzarella per friggitrice ad aria sono l'antipasto per eccellenza!
ingredienti
- 8 strisce di mozzarella
- 2 uova
- ½ tazza di pangrattato condito
- ½ tazza di pangrattato
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ⅓ tazza di farina
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- Tagliate a metà i bastoncini di mozzarella.
- Sbattere le uova con 1 cucchiaio d'acqua. In una ciotola separata, unire il pangrattato, il pangrattato Panko, l'olio vegetale e l'aglio in polvere. Mettere la farina in una terza ciotola e condire con sale e pepe.
- Passate ogni fetta di mozzarella nelle uova e poi nella miscela di farina. Ripassate nelle uova e infine nel composto di pangrattato.
- Mettere su una teglia e congelare per almeno 30 minuti (o fino a 2 mesi).
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 390°F.
- Spruzzare generosamente i bastoncini di mozzarella con olio o spray da cucina. Mettere nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato e cuocere per 5-7 minuti o fino a quando non diventa croccante.
- Servire subito.
gradi
Niente friggitrice ad aria? Nessun problema! Si possono cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 9-11 minuti. Questi vengono congelati prima della cottura per consentire alle briciole di tostare senza che il formaggio si sciolga. Essere sicuri di preriscaldare friggitrice e tieni presente che le friggitrici possono variare. Controllali presto a 4 minuti. Quando vedete che il formaggio inizia a bollire, sono pronti.
Ho comprato bastoncini di mozzarella surgelati cuocerà per circa 5-7 minuti a 180°C.
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