La casseruola di riso al pollo è una cena piacevole che si riunisce in meno di 5 minuti di preparazione.
Realizzato con soli 4 ingredienti, questo piatto presenta succosi petti di pollo e riso tenero in una salsa deliziosamente cremosa. Questa è una casseruola che racchiude così tanto sapore in una sostanziosa cena unica e un pasto che tutti adoreranno!
Divertiti! 
Non c'è niente come una casseruola di riso con pollo per cena. Questo piatto è deliziosamente facile, cremoso e totalmente ripieno e non crederai mai che ne abbia solo bisogno 4 ingredienti!
Questo è un piatto speciale perché la ricetta è della mia migliore amica, Penny, e la fa da anni. È il tuo pasto facile preferito durante la settimana che dovevi provare.
Devo ammettere che quando l'ho fatto per la prima volta sapevo che sarebbe stato gustoso ma... NON avevo idea di cosa aspettarmi e sarebbe sicuramente diventato un appuntamento fisso nella nostra rotazione!
Questo piatto facile richiede meno di 5 minuti per essere preparato, è una delle preparazioni per la cena più veloci su tutto il mio sito (insieme a One Pot Pizza Tortellini Bake).
Questo piatto riscalda la pancia e conforta mentre è semplice e facile da preparare, è come servire un bel caldo abbraccio dalla tua mamma!
Il pollo esce incredibilmente tenero e succoso, il riso è cucinato alla perfezione in una salsa ricca e cremosa e tutto è pieno di sapore!
Questa facile casseruola di riso al pollo impiega circa un'ora per la cottura (a seconda del vostro forno, potrebbe volerci qualche minuto in più, ma per me è circa un'ora), ma questa è una delle cose che lo rende un piatto perfetto..
L'abbiamo fatto proprio come scritto più e più volte, ma ho anche aggiunto un po' di cipolla sul fondo della padella o un paio di manciate di funghi freschi.
Con pochissimo tempo di preparazione, puoi infilare questa casseruola nel forno e rilassarti, o magari aiutare con i compiti senza sentire la solita fretta della cena!
5 minuti di lavoro e poi magari un bicchiere di vino o leggere un libro per un'ora? Sento che è una buona idea per OGNI notte della settimana!
In questa ricetta uso una miscela di zuppa di cipolle fatta in casa, ma puoi usare quella nella busta se non hai ancora avuto la possibilità di mescolare un lotto. Il sapore sarà fantastico in ogni caso!
La mia amica Penny ha anche detto che a volte sostituisce il mix di zuppa di cipolle con un pacchetto di sugo, a seconda di cosa ha a portata di mano!
Se sei abbastanza fortunato da avere gli avanzi, questo rende il pranzo delizioso il giorno successivo.
Casseruola di pollo e riso con 4 ingredienti
La casseruola di riso al pollo è una cena piacevole che si riunisce in meno di 5 minuti di preparazione. Realizzato con soli 4 ingredienti, questo pasto racchiude così tanto sapore in una sostanziosa cena unica che tutti adoreranno.
ingredienti
- 4 petti di pollo
- 1 tazza di riso bianco a grana lunga crudo
- 1 ½ bicchieri d'acqua
- 1 confezione di zuppa di cipolle o uso fatto in casa
- 10 once di crema condensata di zuppa di funghi
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 325°F.
- Spruzzare una padella 9x13 con spray da cucina. Aggiungere i petti di pollo e condire con sale e pepe.
- Versare il riso crudo sul pollo. Cospargere con il composto di zuppa di cipolle.
- Unire la zuppa di funghi e 1 ½ tazza di acqua. Versare sopra il pollo.
- Coprire e cuocere per 1 ora e 15 minuti o fino a quando il riso è tenero.
gradi
La mia casseruola è sempre pronta in 1 ora e 15 minuti; tuttavia, a seconda delle proprie variabili, potrebbero essere necessari fino a 25 minuti aggiuntivi.
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