Copione Supremo Crunchwrap

16/07/2022 - Actualizado: 11/10/2022

Questo Copycat Crunchwrap Supreme è ricco di ingredienti deliziosi come manzo, formaggio, pomodori e lattuga croccante.

Chiunque ami un ottimo taco o tostada deve provarlo! Una morbida tortilla ripiena di strati di carne e formaggio e un guscio di toast croccante viene ripiegata e fritta fino a renderla croccante.

copycat Crunchwrap Supreme su un piatto con pomodori come guarnizione

Non riesco a contare quante di queste Crunchwrap Supreme fatte in casa ho preparato per mia figlia!

porta via

Come la maggior parte dei fast food, i Crunchwraps hanno un sapore ancora migliore a casa! Puoi regolare gli ingredienti in modo che siano un po' più sani (formaggi magri e più verdure) e anche sostituire una tortilla di grano integrale, se lo desideri.

Ognuno può costruire il proprio, aggiungere i propri preferiti, dal pollo grattugiato con salsa ai jalapenos piccanti fatti in casa!

ingredienti per imitare Crunchwrap Supreme su una lastra di marmo

ingredienti

Un Crunchwrap Supreme è facile da preparare a casa in pochi passaggi e sono ottimi per utilizzare ripieni di taco avanzati di qualsiasi tipo!

TORTILLAS Una tostada caricata ricoperta di ripieno è avvolta in una tortilla di farina, avrete bisogno della dimensione più grande. Assicurati di cuocere la tortilla nel microonde per alcuni secondi per evitare che si spezzi mentre la avvolgi.

RIEMPIMENTO Io uso carne macinata con condimento per taco, ma qualsiasi carne macinata funzionerà (o anche pollo).

Formaggio, lattuga e pomodori copriranno le basi, ma non aver paura di aggiungere i tuoi preferiti. Fagioli fritti, peperoni saltati, funghi, cipolle, jalapeños, peperoncino verde e olive affettate!

consiglio per il brindisi

Una tostada è una piccola tortilla piatta e croccante, quasi come una grossa tortilla tonda. Il pane croccante serve per separare il caldo (carne/formaggio) dal freddo (lattuga/pomodoro).

Se non hai il toast, sostituiscilo con delle tortilla chips. Rompi tutti gli angoli acuti in modo che non strappino la tortilla mentre la pieghi e impilali sopra il tuo involucro di patatine.

Come fare un Crunchwrap Supremo

Qui è dove avviene la magia! L'ingrediente segreto di un Crunchwrap Supreme è una tostada croccante (o patatine tostada) posta al centro di ogni tortilla.

  1. Cuocere la carne macinata e i condimenti fino a quando non si addensa (secondo la ricetta di seguito).
  2. Aggiungere il ripieno al centro di ogni tortilla calda. Coprire con un guscio di toast, panna acida, lattuga, pomodoro e formaggio.

come fare un copione Crunchwrap Supreme

  1. Tagliate una tortilla di farina in quarti (4 pezzi) e tagliate gli angoli per farla arrotondare (immagine sotto).
  2. Posiziona il triangolo della tortilla sopra e piega la tortilla dal basso verso l'alto e attorno al coperchio della tostada.

Tagliate la tortilla su un ripiano e adagiatela sopra la carne e la lattuga

  1. Cuocete i Crunchwraps in poco olio fino a doratura e scottati da entrambi i lati.

Servire con salsa, panna acida o guacamole. Aggiungi un lato di riso al pomodoro e coriandolo e una caraffa di semplici margarita alla fragola per annaffiare tutta quella gustosa bontà!

Avanzi

  • Poiché hanno verdure fresche e panna acida, è meglio gustarli freschi.
  • Gli avanzi possono essere riscaldati (la lattuga non sarà croccante) nel microonde.

Piatti più di ispirazione messicana

  • Tacos di fagioli neri: facili e veloci
  • Mi mancano anche le enchiladas di carne macinata: così gustose e saporite
  • Pollo al lime e coriandolo – Alla griglia o al forno
  • Ricetta Carne Asada – marinata in salsa di aglio e lime
  • Taquitos di pollo al forno o fritti

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Copione Supremo Crunchwrap

Fritto fino a renderlo croccante e sciolto, questo Crunchwrap Supreme è perfetto per la serata taco!

ingredienti

  • 5 grandi tortillas di farina
  • 1 libbra di carne macinata magra
  • ⅓ bicchiere d'acqua
  • 3 cucchiai di condimento per taco
  • ⅔ tazza di salsa al formaggio per nachos
  • 4 toast o 2 tazze di tortilla chips
  • ⅔ tazza di panna acida
  • 1 tazza di lattuga iceberg tritata
  • 1 tazza di pomodori a cubetti
  • 2 tazze di mix di formaggio messicano grattugiato

Istruzioni

  • Rosolare la carne macinata in una padella capiente. Scolare il grasso. Aggiungi ⅓ tazza di acqua e il condimento per taco. Cuocere a fuoco basso per 5 minuti o fino a quando non si sarà addensata.
  • Nel frattempo, tagliate in quarti una delle tortillas di farina. Taglia gli angoli per arrotondare.
  • Scaldare le restanti tortillas di farina nel microonde per 20 secondi (questo evita che si spezzino).
  • Aggiungi ¼ tazza di carne macinata al centro di ogni tortilla. Guarnire con la salsa al formaggio. Aggiungere pane tostato, panna acida, lattuga, pomodoro e miscela di formaggio.
  • Metti ¼ di tortilla al centro e piega delicatamente per sigillare.
  • Preriscaldare 1 cucchiaio di olio vegetale a fuoco medio in una padella capiente (o per cuocere tutti gli involtini croccanti in una volta, preriscaldare una piastra grande).
  • Mettere le tortillas, con la cucitura rivolta verso il basso, nella padella e cuocere fino a doratura, circa 3-4 minuti. Capovolgere e cuocere dall'altro lato.
  • Servire subito.

gradi

Mantieni i ripieni caldi su un lato del toast e i ripieni freddi sull'altro lato. Tieni la lattuga al centro in modo che non cuocia. La carne macinata può essere sostituita con qualsiasi carne macinata o anche pollo tagliuzzato. Se non hai i gusci di tostada, sostituisci una manciata di tortilla chips croccanti (io spezzo gli angoli acuti per evitare di strappare la tortilla).

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